Продукти :

250 гр. захар
1 ванилия
250 гр. масло/маргарин
4 яйца
500 гр. брашно
1 бакпулвер
6 с.л. прясно мляко
2 с.л. какао
3 круши
пудра захар за поръсване

Приготвяне :

Захарта, ванилията и мазнината се разбиват на пяна. Яйцата се прибавят едно по едно към сместа и се разбъркват добре. Брашното се смесва с бакпулвера и се прибавят лъжица по лъжица към горната смес при постоянно бъркане, като се редуват и с 4 с.л. прясно мляко.
Подмазвате и набрашнявате кексова форма и изсипвате вътре половината смес. Другата половина се разбърква с останалото прясно мляко (2 с.л.) и какаото и се изсипва върху бялото.
Крушите се обелват, изчистват се от семките и се режат на дъгички. Редят се върху какаовата смес едно до друго, да се получи нещо такова . поръсва се със захар е се пече в предварително загрята на 180 гр. фурна около 1 час.
Крайният резултат е нещо такова , такова и такова .

Дано да ви хреса!
Виж целия пост