Кори за баница в Германия

Публикувана: 23 дек. 2005, 16:09 ч.
Последно мнение: 24 дек. 2005, 14:51 ч.

7 005
41

Вечерница - Редовен потребител

Вечерница

Редовен потребител

23 дек. 2005, 16:09 ч.

Вчера бях на покупки в Кауфланд и понеже имах време да разгледам обстойно магазина (иначе друг път съм все на тагадък) и забелязах в хладилниците, че има турска продукция кори за баница във вакуумирана опаковка. Фирмата е Baktat - Teigblaetter. Корите са големи, като домашни, разточени на кръг и малко по дебелички от нашенските.
Сега метнах вита баница във фурната и после ще се похваля с резултата, че децата мрънкат пак за банички

Виж целия пост

V

# 1 23 дек. 2005, 16:18 ч.

Я разкажи малко по/подробно как точно я правиш тая баница. Аз купувах от турските магазини миналата година същите кори и ги опитах. Но баницата стана малко суха, може би защото корите са дебелички. Сега тъкмо пак купих и тъкмо обмислях какво да правя за да не е толкова суха.

Виж целия пост

F

Регистриран

# 2 23 дек. 2005, 16:19 ч.

Наистина ли? Simple Smile

Simple Smile

Аz преди малко бях там на покупки zа последните неща, които вчера бях zабравила да вzема. Къде по точно са? Там където е многолистното тесто ли?

Виж целия пост

Вечерница

Редовен потребител

# 3 23 дек. 2005, 16:38 ч.

Цитат на: Freya в пт, 23 дек 2005, 16:19

Наистина ли? Simple Smile

Simple Smile

Аz преди малко бях там на покупки zа последните неща, които вчера бях zабравила да вzема. Къде по точно са? Там където е многолистното тесто ли?

Ами на долния рафт имаше от пресните франзелки с масло дето се пекат, на същия имаше от многолистното тесто и от това за пица

Цитат на: Vjara в пт, 23 дек 2005, 16:18

Я разкажи малко по/подробно как точно я правиш тая баница. Аз купувах от турските магазини миналата година същите кори и ги опитах. Но баницата стана малко суха, може би защото корите са дебелички. Сега тъкмо пак купих и тъкмо обмислях какво да правя за да не е толкова суха.

Ами слагам повече мазнина, но първо напръсках корите с вода и слагам малко кисело мляко и става

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 4 23 дек. 2005, 16:39 ч.

И аз не бях виждала досега в кауфланд, но си ги купувам от турският супер....
Като стана дума обаче за баницата да ви питам- заливате ли я с нещо след като се изпече (става въпрос за обикновена баница със сирене), аз я мокря отгоре с малко вода и я завивам, но най-горният лист остава някакси жилав и сух Sad

Sad

. Споделете вие как я правите...

Виж целия пост

Вечерница

Редовен потребител

# 5 23 дек. 2005, 16:43 ч.

Цитат на: Biba в пт, 23 дек 2005, 16:39

И аз не бях виждала досега в кауфланд, но си ги купувам от турският супер....
Като стана дума обаче за баницата да ви питам- заливате ли я с нещо след като се изпече (става въпрос за обикновена баница със сирене), аз я мокря отгоре с малко вода и я завивам, но най-горният лист остава някакси жилав и сух Sad

Sad

. Споделете вие как я правите...

Ти слагаш ли мазнина отгоре преди да я изпечеш?
Аз си оставям винаги малко от заливката и от мазнината и слагам отгоре.
След като я извадя като теб я ръся с вода но не я покрива, щото обичам да ми е хрупкаво
При нас затвориха турския магазин и съм много щастлива че ги открих тия кори

Виж целия пост

A

annamarinova

Регистриран

# 6 23 дек. 2005, 16:46 ч.

Благодаря, Утринна звезда! Утре ще потърся и аз там, тъкмо една Коледна баничка да спретна. smile3521

smile3521

Щом са по-дебелички корите, става с повечко мазнина.
А отгоре, Biba, може да да я поръсиш с газирана вода. Получава се. chef

chef

Виж целия пост

V

# 7 23 дек. 2005, 16:50 ч.

Цитат на: Biba в пт, 23 дек 2005, 16:39

Като стана дума обаче за баницата да ви питам- заливате ли я с нещо след като се изпече (става въпрос за обикновена баница със сирене), аз я мокря отгоре с малко вода и я завивам, но най-горният лист остава някакси жилав и сух Sad

Sad

. Споделете вие как я правите...

Мажа я с яйце още преди да я сложа да се пече. И по препоръка на майка ми я пръскам с вода като я извадя. Накрая я завивам с кърпа за да се запари малко. И пак става жилава. И мазнина слагам на всеки лист и кисело мляко в плънката, но нищо не помага. Според мен е от корите.

Виж целия пост

M

# 8 23 дек. 2005, 17:18 ч.

И аз тук куувам от турските магазини...Всичко си има там-кори,мая,сода,българско сиренце...
Аз заливам със сода(газирана вода)

Виж целия пост

D

# 9 23 дек. 2005, 17:28 ч.

Цитат на: Biba в пт, 23 дек 2005, 16:39

Мажа я с яйце още преди да я сложа да се пече. И по препоръка на майка ми я пръскам с вода като я извадя. Накрая я завивам с кърпа за да се запари малко. И пак става жилава. И мазнина слагам на всеки лист и кисело мляко в плънката, но нищо не помага. Според мен е от корите.

А колко яйца слагаш? На тия кори поне 5 яйца ходят, че да не става суха.
Аз тук съм пробвала и с многолистното тесто за щрудел, пак става.

Виж целия пост

Вечерница

Редовен потребител

# 10 23 дек. 2005, 19:39 ч.

Значи да ви похваля баницата
Както казах напръсках корите с вода преди да почна да я правя
Забърках плънка от сирене, 4 яйца и 1/2 ч.ч. кисело мляко. Приготвих смес от 50 гр масло и 50 гр мас.
Мажех всяка кора най напред с маслената смес и после ръсех от плънката.
Навих на руло и завих в тавата.
Останалата маслена смес и плънка намазах отгоре.
Не помня колко я пекох, ама май имаше 40 мин на 175 гр на вентилатор
Стана страхотна - отгоре хрупкава, вътре мека и приятна. и много много вкусна!

Виж целия пост

O

# 11 23 дек. 2005, 19:50 ч.

Ей, Кате, бравос Simple Smile

Simple Smile

Бандитката и Разбойникът ще намажат с вкусна баница.
И аз купувам от турските магазини, става супер.
Весели празници bouquet

bouquet

Виж целия пост

F

Регистриран

# 12 23 дек. 2005, 20:04 ч.

Цитат на: Утринна звезда в пт, 23 дек 2005, 19:39

Забърках плънка от сирене, 4 яйца и 1/2 ч.ч. кисело мляко. Приготвих смес от 50 гр масло и 50 гр мас.

Да ви е сладко Wink

Wink

Я, кажи, колко сорене сложи? И каква мас полzваш?

Виж целия пост

J

# 13 23 дек. 2005, 20:12 ч.

не са лоши корите но теzи zа щрудел става по готина баница

Виж целия пост

F

Регистриран

# 14 23 дек. 2005, 20:20 ч.

Цитат на: MaмaНаБлизначки в пт, 23 дек 2005, 20:12

не са лоши корите но теzи zа щрудел става по готина баница

Да, ама тях ги има основно в Австрия. Тук почти не се срещат Confused

Confused

Виж целия пост

Препоръчани теми

Раждане в Италия и изваждане на пасаван

91
1

Живеещи в чужбина

Живот и учене на език в Нидерландия

189
4

Живеещи в чужбина

Банка действаща в Бг и Германия???

21 763
16

Живеещи в чужбина

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.