Вкусни банички със сирене

Публикувана: 25 ян. 2006, 11:11 ч.
Последно мнение: 25 юни 2006, 16:25 ч.

4 101
17

Ванчето - Потребител

Ванчето

Потребител

25 ян. 2006, 11:11 ч.

Искам да ви предложа рецепта за много вкусни банички.Често ги правя защото децата много ги обичат.
Банички със сирене
продукти
чаша топла вода
1 ч.л.сол
брашно
св.мас за мазане
1-2 яйца
200 г сирене
мазнина за пържене
начин на приготвяне
Замесвам средно твърдо тесто от водата, солта и брашното.Разделям на 5 топки.Оставям да почине 15-20 мин.
Разточвам първата топка на много тънко, отгоре слагам тук-там от свинската мас.Разточвам втората топка, поставям върху първата и
пак слагам от маста.Така правя и с останалите.
Това "нещо" newsm78

newsm78

го разточвам на колкото може по-тънко-обикновено ми заема цялата маса . Laughing

Laughing

Разбивам яйцата със сиренето и намазвам половината кора и прегъвам на две.Прищипвам краищата с пръсти и нарязвам на правоъгълничета с капак на тенджера-ако се нарежат с нож ще се отворят при пърженето.Пържат се в сгорещена мазнина до зачервяване.
Уверявам ви че се правят много бързо и са много вкусни.
hahaha

hahaha

Дано сте ми разбрали писанията. Joy

Joy

Виж целия пост

S

Регистриран

# 1 25 ян. 2006, 11:39 ч.

Много вкусно звучат.Маста може ли да се замести с нещо друго или им се губи вкуса? newsm78

newsm78

Виж целия пост

Р

Регистриран

# 2 25 ян. 2006, 11:47 ч.

Наистина звучи вкусно Simple Smile

Simple Smile

. Мисля, ако не намеря мас да пробвам с олио, въпреки че от маста тестото става по-пухкаво... И въпросче: за такива като мен, дето не ги бива много в точенето Embarassed

Embarassed

, трябва ли мнооого тънка да се получи основата? Може ли да е по-дебеличка? Wink

Wink

Виж целия пост

Ванчето

Потребител

# 3 25 ян. 2006, 13:10 ч.

Цитат на: sneji_ в ср, 25 яну 2006, 11:39

Маста може ли да се замести с нещо друго или им се губи вкуса? newsm78

newsm78

Мисля че и с кр.масло или олио може да стане.Нищо не пречи да опиташ.

Цитат на: Роси74 в ср, 25 яну 2006, 11:47

... И въпросче: за такива като мен, дето не ги бива много в точенето Embarassed

Embarassed

, трябва ли мнооого тънка да се получи основата? Може ли да е по-дебеличка? Wink

Wink

Целта е корите да станат колкото може по- тънки-ако трябва раздърпвай с ръце.
Аз така правя- подхвърлям във въздуха и с юмруци разтеглям отвътре навън.
hahaha

hahaha

Ама как го обясних само хаха.Успех. Joy

Joy

Joy

Joy

Виж целия пост

Р

Регистриран

# 4 25 ян. 2006, 13:30 ч.

Цитат на: chereshka в ср, 25 яну 2006, 13:10

Аз така правя- подхвърлям във въздуха и с юмруци разтеглям отвътре навън.
hahaha

hahaha

Ама как го обясних само хаха.Успех. Joy

Joy

Joy

Joy

Да ти кажа, ако направя така сигурно щерката и мъж ми много ще се забавляват, като ме видят с тестото на главата Wink

Wink

.

Виж целия пост

M

# 5 25 ян. 2006, 13:43 ч.

Цитат на: Роси74 в ср, 25 яну 2006, 13:30

Цитат на: chereshka в ср, 25 яну 2006, 13:10

Аз така правя- подхвърлям във въздуха и с юмруци разтеглям отвътре навън.
hahaha

hahaha

Ама как го обясних само хаха.Успех. Joy

Joy

Joy

Joy

Да ти кажа, ако направя така сигурно щерката и мъж ми много ще се забавляват, като ме видят с тестото на главата Wink

Wink

.

hahaha

и аз така ... направо си се представих. Мисля 4е това само майстор може да го направи.

Виж целия пост

Ванчето

Потребител

# 6 25 ян. 2006, 16:07 ч.

Цитат на: Maika в ср, 25 яну 2006, 13:43

Цитат на: Роси74 в ср, 25 яну 2006, 13:30

Цитат на: chereshka в ср, 25 яну 2006, 13:10

Аз така правя- подхвърлям във въздуха и с юмруци разтеглям отвътре навън.
hahaha

hahaha

Ама как го обясних само хаха.Успех. Joy

Joy

Joy

Joy

Да ти кажа, ако направя така сигурно щерката и мъж ми много ще се забавляват, като ме видят с тестото на главата Wink

Wink

.

hahaha

и аз така ... направо си се представих. Мисля 4е това само майстор може да го направи.

Да можехте да ме видите първия път-свекървата(тя ме научи да "мятам"баници) умря да се хили с мен!!! Crazy

Crazy

Crazy

Crazy

Що не пробвате така:оставете разточената кора на масата и дърпайте на място.И да се понакъса не е фатално.Хайде успех и да докладвате!!! Heart Eyes

Heart Eyes

Виж целия пост

P

PC (коте)

# 7 27 ян. 2006, 11:05 ч.

Chereshka златна си това е рецептата за Гюзлеми, баба ми ги правеше, но тя слагаше продукти на око така че реално рецепта не ни завеща... и сега ми е пред очите тя меси и точи, майка пържи, а аз и сестра ми хапваме още топличи

Виж целия пост

P

Регистриран

# 8 27 ян. 2006, 12:19 ч.

аз пък веднага си помислих , че ше събирам тестото от някой ъгъл hahaha

hahaha

дето съм го метнала !

1 по сериозен въпрос : трябвали да съм с шапка ?(за всеки случай )

Виж целия пост

Ванчето

Потребител

# 9 27 ян. 2006, 12:37 ч.

Цитат на: PC (коте) в пт, 27 яну 2006, 11:05

Chereshka златна си това е рецептата за Гюзлеми, баба ми ги правеше, но тя слагаше продукти на око така че реално рецепта не ни завеща... и сега ми е пред очите тя меси и точи, майка пържи, а аз и сестра ми хапваме още топличи

Хехе!Мерси коте! Heart Eyes

Heart Eyes

Аз харесвам именно такива рецепти-простички,икономични и изпитани във времето. Wink

Wink

Wink

Wink

Цитат на: Petranka в пт, 27 яну 2006, 12:19

аз пък веднага си помислих , че ше събирам тестото от някой ъгъл hahaha

hahaha

дето съм го метнала !

1 по сериозен въпрос : трябвали да съм с шапка ?(за всеки случай )

Абе хора, явно съм ви поизплашила с това "мятане" на тесто! Joy

Joy

Joy

Joy

Аз действам предимно с точилката-в краен случай го доразпъвам във
въздуха.Колкото за шапката newsm78

newsm78

-слагай ако искаш . chef

chef

Heart Eyes

Виж целия пост

Ванчето

Потребител

# 10 23 юни 2006, 11:50 ч.

Направих тази сутрин баничките и пускам снимка за да се решите най-после да ги направите. Flutter

Flutter

Виж целия пост

В

Вивиан

Потребител

# 11 23 юни 2006, 11:57 ч.

За съжаление никога не мога да разточа тънка кора, винаги ми залепва за плота, независимо от това, че слагам брашно. Жалко, а това е страхотна рецепта Cry

Cry

Виж целия пост

Tari Tasartir

Потребител

# 12 23 юни 2006, 16:19 ч.

От цялата работа само не разбрах как ги режеш на правоъгълници с капак от тенджера? Имаш толкова малко правоъгълно капаче? newsm78

newsm78

Виж целия пост

Ванчето

Потребител

# 13 23 юни 2006, 16:44 ч.

Цитат на: Mira в пт, 23 юни 2006, 16:19

От цялата работа само не разбрах как ги режеш на правоъгълници с капак от тенджера? Имаш толкова малко правоъгълно капаче? newsm78

newsm78

Имам теджера от алпака-едно време само такива имаше...Та за рязането-Хващам капака и с ръба натискам,въртейки го.Самият край на капака притиска краищата на тестото и не позволява после при пърженето да се отвори,а ръба реже.Не мога да го обясня по-просто.Самата рецепта ми е предадена така,заедно с начина на рязане,така го давам и на вас,а вие ги режете както искате.Само да не се разтворят баничките. #Crazy

#Crazy

Виж целия пост

Tari Tasartir

Потребител

# 14 23 юни 2006, 20:23 ч.

Като диск за рязане ли?

Виж целия пост

Препоръчани теми

Козунаци 2024

10 660
191

Празнична трапеза

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 142-ра тема

1 071
7

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

17 766
189

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.