Банан фламбе !??

  • 1 924
  • 2
Момичета, имах някъде една рецепта newsm78 ама май съм я затрила. ooooh!
Ами се искаше да изненадам съпружеството за св.Валентин...
Дали сте правили нещо подобно? Ще съм благодарна и за предположения, ако не за точни рецепти, правила съм го веднъж, ама беше мнооого отдавна и съм позабравила
Благодаря на всички  Hug
Виж целия пост
# 1
фламбирани банани

*4 малки банана
* 50 гр масло
*3 с.л. кафява захар (бяла става също)
*1/4 ч.л. канела на пудра
* 4 с.л. бананов ликьор
*4 с.л. уиски
* 4 топки ванилен сладолед
*1-2 с.л. начукани орехи или бадеми

Приготовлението
1. Бананите се обелват и се разрязват на дълго на две.
2. В един тиган се поставят маслото със захарта и канелата и на слаб огън се загряват като се бъркат неприкъснато докато всичко се разстопи.
3. слагат се бананите и се загряват около 3 мин. От време на време тигана се разклаща
4. поръсва се отгоре с  начукани орехи или бадеми
5. сладоледа се разпределя в четири десертни чинии
6. за фламбирането бананите се заливат с ликьора, част от уискито се сгрява в голяма лъжица за сервиране и в момента в които уискито вече гори, се залива остатъка от уискито върху бананите и от сгорещото уиски се предава огъна в тигана. Изчаква се огъна да изгори т.е. да загасне. Веднага след това се разпределят бананите и се заливат със соса и се сервират.
Виж целия пост
# 2
 newsm10 Благодаря ти за бързата реакция  bouquet

Точно това търсех  newsm44 newsm51
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия