Супер-бърз, лесен и много вкусен ЧИЙЗ КЕЙК

Публикувана: 17 март 2006, 14:58 ч.
Последно мнение: 23 март 2006, 10:34 ч.

9 794
14

A

17 март 2006, 14:58 ч.

Здравейте, ето и от мен една много приятна рецепта за Чийзкейк:

Продукти

1 пакет Обикновени бисквити
200 гр. извара
3-4 с.л. маргарин
4 с.л. пудра захар
2 банана или някакво любимо ваше сладко/мармалад (стига да не е много воднисто)
по желание кокосови стърготини за отгоре

Приготвяне

Бисквитите се натрошават/смилат и се смесват с маргарина, бърка се докато стане еднородна маса. Маргаринът служи за спойка между трохите от бисквити - така полученото тесто се разстила във форма за торта (за предпочитане разделяща се) с диаметър около 20-22 см. Хубаво е да се понатисне с лъжица, за да се получи равна повърхност.

Изварата и пудрата захар се объркват (аз добавям захар на вкус, в зависимост от това какво ще слагам най-отгоре) и се разстилат върху бисквитеното тесто пак до равна повърхност.

Бананите се намачкват с вилица докато станат на каша и се разстилат върху изварата. Ако го правите със сладко/мармалад - директно се разстила върху изварата.

Кокосовите стърготини са за общ добър външен вид.
Хубаво е да преседи известно време, за да се смесят вкусовете.
Това е един лек и вкусен сладкиш, а не е много калоричен и са необходими 15 мин. за приготвяне.

Добър Апетит! Laughing

Laughing

Виж целия пост

мечтица

Регистриран

# 1 17 март 2006, 15:56 ч.

А каква извара точно ползваш - никога не съм купувала, а една приятелка ме черпи със страшно вкусна салата от извара, сега и чийзкейка...ще опитам. Но каква да купя...

Виж целия пост

M

Регистриран

# 2 17 март 2006, 16:27 ч.

и аз съм на Вие с изварата, та ако може нещо ориентировачно.........

Виж целия пост

A

# 3 17 март 2006, 17:43 ч.

Най- обикновена млечна извара. Прилича на много ситно намачкано сирене, но е съвсем безвкусна. Направо в магазина казваш, че искаш извара и няма с какво да я сбъркаш. Най-често е вакумирана в прозрачни пакети. Rolling Eyes

Rolling Eyes

Продава се и т.н. кашкавалена извара, но аз не съм я ползвала (казват, че е същата, но не съм рискувала Simple Smile

Simple Smile

Относно рецептата - за по-шик може да бъде добавено и пакетче сирене Крема към изварата. Малко се променя вкуса и зависи от личните предпочитания, дали ще се хареса. Все пак е чийз кейк, т.е. носи на малко по-солен вкус.

Виж целия пост

diana lobodova

Потребител

# 4 17 март 2006, 18:18 ч.

Много обичам чийз кейк, досега все съм си купувала готов, но ще пробвам да си направя. bouquet

bouquet

Виж целия пост

B

# 5 17 март 2006, 22:27 ч.

И аз ще го пробвам Wink

Wink

Виж целия пост

мечтица

Регистриран

# 6 20 март 2006, 11:38 ч.

Да докладвам резултата - направих го в петък, но следващия път ще взема бисквити "Закуска", защото се трошат по-лесно от обикновените. Май не съм схванала и разбъркването с маргарина, но го затоплих леееко и стана де.
Купих извара на Маджаров, приятелката ми със салатата каза, че такава взима, но имаше леко солен вкус.Беше много твърда, така че сложих 1-2 лъжици кисело мляко и понеже обичаме много сладкото - повече захар, отколкото по рецепта.
Отгоре сложих сладко от ягоди.
Като цяло е много вкусен и съвсем истински, а рецептата е много лесна и бърза.

Виж целия пост

M

# 7 20 март 2006, 12:13 ч.

Преди няколко дни правих чийзкейк по тази рецепта, но добавих смлени орехи в бисквитени блат и малка заквасена сметана към изварата, разбъркана със сладко от вишни. Стана супер Peace

Peace

!

Виж целия пост

мечтица

Регистриран

# 8 20 март 2006, 16:01 ч.

Мам3кидс, кажи поне ти, каква точно извара купуваш?

Виж целия пост

Ентусиаст

# 9 20 март 2006, 19:41 ч.

Аз използвам извара Жоси - опакована е като салам в бяла опаковка, пише извара от суроватка chef

chef

доволна съм, разбива се добре.
За чийзкейка я смесвам със заквасена сметана.
Кашкавалената извара е по-остра, в смисъл, че по-трудно се разбива на гладък крем.
Дано съм била полезна Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

M

# 10 21 март 2006, 09:01 ч.

Цитат на: мечтицата в пн, 20 мар 2006, 16:01

Мам3кидс, кажи поне ти, каква точно извара купуваш?

Последния път използвах извара на "Мироне", пакетирана като салам, по 250 грама и заквасена сметана на Данон. Чийзкейкът стана много добре.

Виж целия пост

Б

# 11 21 март 2006, 17:20 ч.

За чиизкейка, вместо извара, аз ползвам кремасирене. НО трябва да е безсолно, иначе има леко солен вкус

Виж целия пост

GOLDEN ROSE

Регистриран

# 12 21 март 2006, 19:10 ч.

Цитат на: БУБА в вт, 21 мар 2006, 17:20

За чиизкейка, вместо извара, аз ползвам кремасирене. НО трябва да е безсолно, иначе има леко солен вкус

newsm10

Виж целия пост

мечтица

Регистриран

# 13 22 март 2006, 11:29 ч.

Кажете какво сирене, откъде...усъвършенствайте ни...

Виж целия пост

A

# 14 23 март 2006, 10:34 ч.

Относно добавянето на неща към изварата - оригиналната рецепта е доста по-сложна, в смисъл, че има много още съставки, особено към изварата. Аз я направих няколко пъти както пишеше, но постепенно редуцирах съставките до тези, които съм написала. Така става за ядене, а и е по-достъпно и по-некалорично Laughing

Laughing

.
Така че - дерзайте. Има много възможности за импровизации и творчество chef

chef

Виж целия пост

Препоръчани теми

Млечни продукти с марка „Алфатар” – Вкусът на здравето!

6 101
536

Готварски рецепти и съвети

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 7

48 191
531

Уреди и съдове за готвене

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

16 022
173

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.