Моля дайте някоя рецепта за пиле в глинено гърне 
Виж целия пост
Пиле в глинено гърне СПЕШНО
- Публикувана: 19 март 2006, 11:35 ч.
- Последно мнение: 21 март 2006, 19:28 ч.
# 1
19 март 2006, 11:43 ч.
Аз в глиненото гърне слагам няколко вида месо, но нищо не пречи да сложиш само пиле. Копирам ти рецептата от друга тема:
Гювеча го правя с няколко вида месо - телешко, свинско, пилешко и сурова наденица (може и по-малко, разбира се). Месото овкусявам със сол и пипер. Картофи на шайби - също овкусявам. Нарязвам лук на полумесеци, моркови на кръгчета, целина. Редя в гювеча на пластове: телешко, лук, моркови + целина, картофи. Поръсвам с розмарин. След това свинско, пак лук и т.н. Пилешко,... Завършвам със суровата наденица. Като вариант може да се сложи най-отгоре кашкавал. Малко олио и 1 чаша бяло вино и мятам в студена фурна да се пече поне 3-4 часа на 150 градуса.
Виж целия пост
Гювеча го правя с няколко вида месо - телешко, свинско, пилешко и сурова наденица (може и по-малко, разбира се). Месото овкусявам със сол и пипер. Картофи на шайби - също овкусявам. Нарязвам лук на полумесеци, моркови на кръгчета, целина. Редя в гювеча на пластове: телешко, лук, моркови + целина, картофи. Поръсвам с розмарин. След това свинско, пак лук и т.н. Пилешко,... Завършвам със суровата наденица. Като вариант може да се сложи най-отгоре кашкавал. Малко олио и 1 чаша бяло вино и мятам в студена фурна да се пече поне 3-4 часа на 150 градуса.
# 2
19 март 2006, 12:12 ч.
http://www.azgotvia.com/content/index.php?option=com_garyscookbo … detail&id=661
Всяка една рецепта която за йена или на фурна може да се направи в гювеч,даже става много по-хубава!
Виж целия пост
Всяка една рецепта която за йена или на фурна може да се направи в гювеч,даже става много по-хубава!
# 3
19 март 2006, 13:07 ч.
Нарязвам пилето на порции. Натривам го с подправки (червен пипер, сол, риган и зехтин). Слагам го в гювеча с много лук. Заливам с 1/2 ч.ч. вино и 1ч.ч. вода. И го слагам във фурната за около час и половина на 160 градуса. След това добавям картофите и пека докато станат готови.
Ако не искаш да го правиш с картофи, можеш да ги замениш с гъби.
Виж целия пост
Ако не искаш да го правиш с картофи, можеш да ги замениш с гъби.
# 4
19 март 2006, 19:57 ч.
Нарязваш пилето,добавяш гъби,1кут.топено сирене,1ч.бяло вино,сол,черен пипер,малко олио.Печеш го около 2часа.
Когато имам от замразените миксове(царевица,грах,моркови и т.н.)-слагам и от тях.
Виж целия пост
Когато имам от замразените миксове(царевица,грах,моркови и т.н.)-слагам и от тях.
Препоръчани теми