Отдавна не съм го готвила-сега се сетих-и затова моля за ваши идеи-но без месо,ако е възможно. Аз правех един вариант със сос Бешамел....но искам да опитам и друго. 
Виж целия пост
Нещо безмесно с брюкселско зеле?
- Публикувана: 8 ноем. 2004, 21:35 ч.
- Последно мнение: 10 ноем. 2004, 14:37 ч.
8 ноем. 2004, 21:35 ч.
# 2
9 ноем. 2004, 20:26 ч.
Също можеш да ги бланшираш,разпределяш ги в гюве4ета,заливаш със сметана и кашкавал и пе4еш 
Виж целия пост
# 3
9 ноем. 2004, 20:38 ч.
Aко използваш соеви куб4ета като заместител на месото,ето още една рецепта
СОЕВИ КУБ4ЕТА С БРЮКСЕЛСКО ЗЕЛЕ
продукти
соеви куб4ета и зелен4уков бульон.
пресен или сух джинджифил
скилидка 4есън
3 стръка пресен лук
стрък праз
2 с.л. соев сос
300 гр(може и пове4е) брюкселско зеле
2 пиперки
няколко капки сусамово олио(може и без него)
приготовление
Сваряваш куб4етата в зел. бульон.Зелето се по4иства от ко4ан4етата и се цепват на кръст.Оставяш ги настрана.Загряваш олио и слагаш вътре лук,праз, 4есън и джинджифил нарязани на ситно.След 30 секунди добавяш зелето и пърженето продължава 5 минути. Добавя се 4ушката, соевият сос и се добавя бульона от куб4етата. Ястието се задушава 3 минутки.Добавяш соевите куб4ета и сусамовото олио.
Добър апетит.
Виж целия пост
СОЕВИ КУБ4ЕТА С БРЮКСЕЛСКО ЗЕЛЕ
продукти
соеви куб4ета и зелен4уков бульон.
пресен или сух джинджифил
скилидка 4есън
3 стръка пресен лук
стрък праз
2 с.л. соев сос
300 гр(може и пове4е) брюкселско зеле
2 пиперки
няколко капки сусамово олио(може и без него)
приготовление
Сваряваш куб4етата в зел. бульон.Зелето се по4иства от ко4ан4етата и се цепват на кръст.Оставяш ги настрана.Загряваш олио и слагаш вътре лук,праз, 4есън и джинджифил нарязани на ситно.След 30 секунди добавяш зелето и пърженето продължава 5 минути. Добавя се 4ушката, соевият сос и се добавя бульона от куб4етата. Ястието се задушава 3 минутки.Добавяш соевите куб4ета и сусамовото олио.
Добър апетит.
# 4
10 ноем. 2004, 08:23 ч.
Тея,приятелко мила,бе ти си злато безценно бе-язък,че си чак в Испанско-мноооого благодаря,поздрав на коремчето.
Виж целия пост
# 5
10 ноем. 2004, 14:37 ч.
ей и аз купих оня ден брюкселско зеле и ще се възползвам от рецептите - мерси момичета
Виж целия пост
Препоръчани теми