Благодаря и на двете ви! Започвам репетиции и по тези рецепти. 
Виж целия пост
КОЛЕДАТА май вече приближава,че студенко взе да става
- Публикувана: 7 септ. 2011, 17:04 ч.
- Последно мнение: 4 дек. 2015, 10:19 ч.
# 466
3 ноем. 2011, 13:17 ч.
момичета може ли да ми напишете рецептата на ромовите топки,че имам проблем с превода 
.ще съм ви много благодарна
Виж целия пост
.ще съм ви много благодарна
# 467
3 ноем. 2011, 13:35 ч.
Днес случяйно влязах и видях че подготвяте новогодишните лакомства. Кога успяхте и толкова стрници да напишете Май наистина съм баба вече щом толкова се бавя
Виж целия пост
# 468
3 ноем. 2011, 13:41 ч.
Топчета с ром
150 гр. печени смлени ядки /орехи, бадеми, лешници или др. по избор/
125 гр. ситно натрошени вафлени кори или ванилени вафлички /тук и аз не знам кое е по-подходящо/
60 гр. пудра захар
2 с. л. какао на прах
2 с. л. царевичен сироп или глюкозен сироп или мед
60 мл. ром
Всичко се обърква, сместта се оставя за няколко часа в хладилника да стегне. После от нея се правят топчета, които се овалват по желание в пудра захар, какао, шоколадови пръчици, ядки или разтопен шоколад.
Виж целия пост
Топчета с ром
150 гр. печени смлени ядки /орехи, бадеми, лешници или др. по избор/
125 гр. ситно натрошени вафлени кори или ванилени вафлички /тук и аз не знам кое е по-подходящо/
60 гр. пудра захар
2 с. л. какао на прах
2 с. л. царевичен сироп или глюкозен сироп или мед
60 мл. ром
Всичко се обърква, сместта се оставя за няколко часа в хладилника да стегне. После от нея се правят топчета, които се овалват по желание в пудра захар, какао, шоколадови пръчици, ядки или разтопен шоколад.
# 469
3 ноем. 2011, 13:55 ч.
1 1/2 чаши (150 грама) запечени ядки, смлени (лешници, орехи, бадеми)
1 1/4 чаши (125 грама) ситно смлени бисквити (аз ползвах Роден край с масло)
1/2 чаши (60 грама) пудра захар
2 суп.л. (15 грама) неподсладено какао
2 суп. л. светъл царевичен сироп (или глюкоза, мед, златен сироп) аз ползвах глюкоза
1/4 чаша (60 ml) ром
За овалване:
Пудра захар, какао, смлени ядки, разтопен шоколад
Препоръчвам ти и да изгледаш клипчето. Макар да не разбираш езика, си е полезно. Но като цяло бъркаш всичко, слагаш в хладилника да стегне. Правиш топчета - слагаш пак 15 минутки в хладилника. Овалваш в избраните продукти
Опппп, с Рени сме се повторили
Моите вече свършиха
Виж целия пост
момичета може ли да ми напишете рецептата на ромовите топки,че имам проблем с превода .ще съм ви много благодарна
.ще съм ви много благодарна 1 1/4 чаши (125 грама) ситно смлени бисквити (аз ползвах Роден край с масло)
1/2 чаши (60 грама) пудра захар
2 суп.л. (15 грама) неподсладено какао
2 суп. л. светъл царевичен сироп (или глюкоза, мед, златен сироп) аз ползвах глюкоза
1/4 чаша (60 ml) ром
За овалване:
Пудра захар, какао, смлени ядки, разтопен шоколад
Препоръчвам ти и да изгледаш клипчето. Макар да не разбираш езика, си е полезно. Но като цяло бъркаш всичко, слагаш в хладилника да стегне. Правиш топчета - слагаш пак 15 минутки в хладилника. Овалваш в избраните продукти
Опппп, с Рени сме се повторили
Моите вече свършиха
# 471
3 ноем. 2011, 18:49 ч.
Повечето рецепти дадени тук са за меденки, които могат директно да се консумират. Зависи само дали ще следваш съветите за правилно изпичане - да не разточваш тънко и да не препичаш, но мисля, че ти си "печена" сладкарка и ги знаеш тези неща
Благодаря, natalyna, от теб това е страхотен комплимент за мен!
Благодаря и за съвета, ще пробвам, дано да станат мекички.
Преди няколко дни си поръчах страхотни форми за любимите линцери - правоъгълни, с 6 различни формички за по средата.
Виж целия пост
Момичета, по коя рецепта за меденки стават меки и не трябва да престояват дълго време, за да омекнат? Правила съм, но не мога да се сетя коя беше рецептата.
Повечето рецепти дадени тук са за меденки, които могат директно да се консумират. Зависи само дали ще следваш съветите за правилно изпичане - да не разточваш тънко и да не препичаш, но мисля, че ти си "печена" сладкарка и ги знаеш тези неща
Благодаря, natalyna, от теб това е страхотен комплимент за мен!
Благодаря и за съвета, ще пробвам, дано да станат мекички.
Преди няколко дни си поръчах страхотни форми за любимите линцери - правоъгълни, с 6 различни формички за по средата.
# 472
3 ноем. 2011, 19:31 ч.
Повечето рецепти дадени тук са за меденки, които могат директно да се консумират. Зависи само дали ще следваш съветите за правилно изпичане - да не разточваш тънко и да не препичаш, но мисля, че ти си "печена" сладкарка и ги знаеш тези неща
Благодаря, natalyna, от теб това е страхотен комплимент за мен!
Благодаря и за съвета, ще пробвам, дано да станат мекички.
Преди няколко дни си поръчах страхотни форми за любимите линцери - правоъгълни, с 6 различни формички за по средата.
според мен най-меки още от изпичането им са на Нат меденките на Джули.
Виж целия пост
Момичета, по коя рецепта за меденки стават меки и не трябва да престояват дълго време, за да омекнат? Правила съм, но не мога да се сетя коя беше рецептата.
Повечето рецепти дадени тук са за меденки, които могат директно да се консумират. Зависи само дали ще следваш съветите за правилно изпичане - да не разточваш тънко и да не препичаш, но мисля, че ти си "печена" сладкарка и ги знаеш тези неща
Благодаря, natalyna, от теб това е страхотен комплимент за мен!
Благодаря и за съвета, ще пробвам, дано да станат мекички.
Преди няколко дни си поръчах страхотни форми за любимите линцери - правоъгълни, с 6 различни формички за по средата.
# 473
3 ноем. 2011, 20:15 ч.
Petia_tag, и на мен тези меденки ми се струва, че правих миналата година и бяха много хубави и меки. Благодаря.
Виж целия пост
# 474
3 ноем. 2011, 20:33 ч.
Кремът ми прилича на класическия lemon curd ( яйца, лимонов сок, малко настъргана кора, захар и масло), който е ужасно вкусен и може да се съхранява и в буркани като сладко. Вчера правих сама за първи път и ми се получи добре и точно седнах да търся рецепта за сладкиш с него:)
Виж целия пост
Торта с лимонов крем –
..
Продукти за крема:
..
Продукти за крема:
# 475
3 ноем. 2011, 20:55 ч.
Рокси, много обичам lemon curd 
Пробвай и с грейпфрут (ако обичате), също става страхотно.
Днешните ми открития на коледна тема са:
Меденки с ръжено и пълнозърнесто брашно, звучат много апетитно и са само с мед или меласа - http://artofrealfood.com/?p=674
Няколко вида немски сладки, събрани на едно място, препоръчвам шприцованите, много са вкусни (Hazelnut Marzipan Macaroons) - http://www.whatsforlunchhoney.net/2010/12/christmas-cookies-haze … nut-marzipan.html
За харесващите марципана, един мус с негово участие и със сос от сушени плодове -
http://invitadoinviernoeng.blogspot.com/2010/12/marzipan-mousse- … tmas-compote.html
Ядлива украса за елха и прозорци от бял шоколад -
http://namiotle.widmo.biz/1585/
И едно вкусно горещо ябълково питие с ром
-
http://www.britishlarder.co.uk/apple-snowball/#axzz1caICtV9h
Виж целия пост
Пробвай и с грейпфрут (ако обичате), също става страхотно. Днешните ми открития на коледна тема са:
Меденки с ръжено и пълнозърнесто брашно, звучат много апетитно и са само с мед или меласа - http://artofrealfood.com/?p=674
Няколко вида немски сладки, събрани на едно място, препоръчвам шприцованите, много са вкусни (Hazelnut Marzipan Macaroons) - http://www.whatsforlunchhoney.net/2010/12/christmas-cookies-haze … nut-marzipan.html
За харесващите марципана, един мус с негово участие и със сос от сушени плодове -
http://invitadoinviernoeng.blogspot.com/2010/12/marzipan-mousse- … tmas-compote.html
Ядлива украса за елха и прозорци от бял шоколад -
http://namiotle.widmo.biz/1585/
И едно вкусно горещо ябълково питие с ром
-http://www.britishlarder.co.uk/apple-snowball/#axzz1caICtV9h
# 476
3 ноем. 2011, 21:06 ч.
Фукла, може ли линк, на първа страница откривам Меденки по Наталина , по идея на vanillla? Май не е това?
Виж целия пост
Petia_tag, и на мен тези меденки ми се струва, че правих миналата година и бяха много хубави и меки. Благодаря.
Фукла, може ли линк, на първа страница откривам Меденки по Наталина , по идея на vanillla? Май не е това?
# 478
3 ноем. 2011, 23:10 ч.
Този сайт изобщо не трябваше да го показваш! Направо ми отидоха списъците и плановете! 
Виж целия пост
Няколко вида немски сладки, събрани на едно място, препоръчвам шприцованите, много са вкусни (Hazelnut Marzipan Macaroons) - http://www.whatsforlunchhoney.net/2010/12/christmas-cookies-haze … nut-marzipan.html
# 479
4 ноем. 2011, 07:35 ч.
само да уточня, че украсата не е от шоколад, а от глазурата за меденки, малко по-гъста от тази, която използваме за самите меденки.
Иначе (след Хелоуин) мисля, че вече мога да мина на Коледна вълна - до края на ноември месец за идеи, планове и списъци (Татит) и месец за правене на сладкиши.
Виж целия пост
Умбра
само да уточня, че украсата не е от шоколад, а от глазурата за меденки, малко по-гъста от тази, която използваме за самите меденки. Иначе (след Хелоуин) мисля, че вече мога да мина на Коледна вълна - до края на ноември месец за идеи, планове и списъци (Татит
) и месец за правене на сладкиши. Препоръчани теми