• 2 ч.чаши брашно
• 1 ч.лъжица сода
• 2 яйца
• 1 ч.чаша кисело мляко
• 1 ч.чаша захар
• 1/2 ч.чаша меко масло
• кората на 1 портокал
• 2 суп.лъжици нарязан на ситно розмарин
• 1/4 ч.чаша орехови ядки

Загряваме фурната на 180гр. Подгответе и 12 формички за мъфини.

Разбиваме маслото, захарта, прибавете  и едно по едно яйцата.

Смесете брашното със содата, прибавете портокаловата кора, розмарина и орехите.

Сипете половината от брашнената смес, прибавете киселото мляко и после останалата брашнена смес,  разбъркайте.

Сипвайте в купичките като не препълвате запълнете 2/3 от тях. Печете за 20-25 мни или го готовност като проверявате с клечка.

Извадете и охладете.

Като човек който експериментира и търси нещо по различно на вкус на тези им давам оценка шестица. Много ми допаднаха на вкус, страхотни са, много аромати и пухкави, само докато ги извадя и половината тава отиде, та се наложи да направя още една 🙂

за глазурата:

• 1 ч.чаша пудра захар
• 1/4 ч.чаша портокалов сок

Глазурата я загрях на котлона , стана с цвят на светъл мед, може и така да ги глазирате , но аз търсих друг ефект, така че прехвърлих в купа прибавих още на око около 1/2 ч.чаша пудра захар, разбърках с миксера докато побелее, и още топла сипах по 1 супена лъжица върху всяко кексче/ може да топнете кексчето в нея/.

Източник: sassandveracity