Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
06.08.2010 13:43 - Ледена купа с цветя
Автор: shinigamito Категория: Рецепти   
Прочетен: 2742 Коментари: 1 Гласове:
3

Последна промяна: 06.08.2010 13:43


  Подходяща е за плодове, масло и сладолед.

  За направата й са необохдими 2 съда от стъкло или неръждаема стомана - малък и голям. Поставят се един в друг, междинното разстояние трябва да е около 2.5см. При отделянето на ледените купи трябва да се действа много внимателно: леко се затоплят, след това се връщат във фризера, докато не им дойде времето за сервиране. Декоративна чиния под тях ще подсили ефекта и ще събира разтопената вода.

    Приготвяне:

  В голямата купа разпръскваме шепа цветя и сипваме около 4 см. вода. Поставяме купата във фризера, като внимаваме да е стъпила на равна повърхност.
  Слагаме малката купа върху образувалия се лед и я затискаме с нещо тежко. Запълваме междинното пространство с вода и в него равномерно разпределяме други цветя и листа. Връщаме купите във фризера.
  Отново изваждаме купите и отстраняваме малката с помощта на топла кърпа. Голямата купа потапяме в хладка вода и я обръщаме, за да я отделим от леда. Ледената купа остава във фризера, докато ни потрябва за сервиране.


image

image

image



Тагове:   купа,


Гласувай:
3



Следващ постинг
Предишен постинг

1. ladydream - Прохладно великолепие. . . Не знам ...
08.08.2010 11:33
Прохладно великолепие...Не знам само как се удържа топенето после ;-))
Симпатичен блог!
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: shinigamito
Категория: Лични дневници
Прочетен: 243798
Постинги: 108
Коментари: 31
Гласове: 80
Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930