Осень – это пора задушевных посиделок в кругу семьи и друзей за чашечкой горячего чая с имбирём и, конечно же, ароматных пирогов… 

Очень понравился этот рецепт рулета. Посмотрите на его интересный способ плетения. Рулет косичка готовится не сложно из дрожжевого теста на кефире. Тесто получается пышным и всегда удачным. Попробуйте испечь и Вы такую выпечку. Знакомьтесь с рецептом.

Пироги должны быть не только вкусные, но и красивые. Сделать пирог красивым - это целое искусство, секреты которого Вы и найдете в этом посту.

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

2.


Читать далее

http://hansa.gallery.ru/watch?a=FiP-jpIG

Прошу не судить меня строго, это первая сделанная мною роза, может быть и не так идеальна, как хотелось бы, но мне так хочется поделиться с вами этим рецептом, таким простым и очень лёгким и быстрым в исполнении! Подкупило то, что всё здесь натуральное, без красителей, ну, а если, вам хочется сделать цветные розы, то добавьте нужный вам цвет в растопленный шоколад.

Я столкнулась с тем, что многие и не слышали об этом методе, а между тем он ОЧЕНЬ выручает, если нужно быстро оформить что-нибудь, или, если вы лепите с детьми.

Малыши ведь не очень понимают фразу "Надо подождать". Метод действительно быстрый, с помощью него я за один день сделала достаточно материала, чтобы оформить витрину.

Я буду делать снежинку, Новый год ведь не за горами!

 Изумительное оформление тортов из сахарной мастики. Мастер-класс
можно использовать по лепке из пластики или холодного фарфора.

 

Сейчас нахожусь на отдыхе с ребенком, решила порадовать дочку еще одним украшением блюд, а точнее - красивым тортиком, а заодно и Вам показать небольшой мастер класс по изготовлению и красивого и, при этом, не очень сложного элемента декора торта-бантика.

Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.

1. 

Смотришь на красивые изделия успешных 

кондитеров и думаешь,тебе такого никогда не сделать.. Это ж как можно такое интересное изделие завернуть? А оказывается можно и не так уж это и сложно, если знать..Конечно знание - это сила..и я вам это докажу в серии уроков по изготовлению фигурных изделий из слоеного теста. 

Классическую ватрушку вы знаете ,а вот как делать ватрушку из слоеного теста..

Продолжение целого курса уроков о том,как оформлять выпечку из слоеного теста. Как вы могли убедиться - все просто и рассчитано на обычную хозяйку. Просто немного старательности и упорства и красивейшая выпечка и слава хорошей хозяйки у вас на столе. Ну что убедила? Заинтриговала?)))) Очень надеюсь.Люблю ко всему относиться со страстью. Тогда даже обычные булки становятся произведением кулинарных искусств. А вы становитесь маэстро..Звучит? То то же!

Как сделать красивые края у пирога

Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.