Знаете ли как се приготвя? Яхния от пресен лук и кюфтета
- Публикувана: 18 май 2006, 10:42 ч.
- Последно мнение: 25 май 2006, 10:28 ч.
# 1
18 май 2006, 10:49 ч.
Запържваш на слаб огън много лук,добавяш брашънце и запържваш и него,малко червен пипер и малко доматки.Доливаш водичка,добавяш един зеленчуков бульон и оставяш да заври.Оформяш кюфтенца като предварително си омесила каймата с подправки и ориз,овалваш ги в брашно и ги пускаш в сосчето.Хубавата яхния не се бърка,така че на много слаб огън и отвреме на време разбъркваш.
Виж целия пост
# 2
19 май 2006, 00:33 ч.
И аз я готвя така , но запържвам първо доматите и лука, и после браШното.
Виж целия пост
Запържваш на слаб огън много лук,добавяш брашънце и запържваш и него,малко червен пипер и малко доматки.Доливаш водичка,добавяш един зеленчуков бульон и оставяш да заври.Оформяш кюфтенца като предварително си омесила каймата с подправки и ориз,овалваш ги в брашно и ги пускаш в сосчето.Хубавата яхния не се бърка,така че на много слаб огън и отвреме на време разбъркваш.
# 3
25 май 2006, 10:28 ч.
Снежи, по твоята рецепта направих яхнията (само, че без запръжки, а задушени в микровълновата, за да мога и на малкия да дам) - стана много вкусно!
Виж целия пост
Препоръчани теми