МАШИНА ЗА ХЛЯБ - 64-та ТЕМА

  • 71 357
  • 756
# 495
polly,и аз предполагам че течността е била една идея повече или брашното-по-малко,но не "фрапантно" щом се е надигнал и изпекъл равномерно.
Днес хляба е изцяло с типово брашно и пак по "мойта" рецепта
Виж целия пост
# 496
С бяло брашно го правих, но с брашно за баници...явно по-малко вода иска, мерих я точно - яйце и вода общо 300мл за 750гр хляб. Другият път ще сложа 20-30гр повече брашно. Благодаря ви.
Дени, подай твоята рецепта....или я има в темата за рецепти?
Аз рядко ползвам машината, та предимно хляба го правя с основната рецепта от книжката на машината.
Виж целия пост
# 497
До сега с брашно за баница съм правила само козунак,но не и хляб и не мога от опит да кажа дали то е причината.А "рецептата ми" е на предишната страница(500гр.брашно,300гр.бира( или бира и вода),1м.л.сол,1г.л.захар,3г.л.олио,1/2пак.(от7гр)суха мая,нормален хляб,750гр.,средно изпечен),но твойте деца са малки и не знам дали биха яли хляб с бира Simple Smile.Забелязах,че става добре с всякакво брашно или комбинация-пробвала съм :само пълнозърнесто,само типово,т/б,т/п,но в началото винаги гледам тестото.
Виж целия пост
# 498
Имах колежка, която правеше соленки с тесто от бира. Така и не записах рецептата, но бяха много вкусни и крехки. Чудни!
Според мен алкохолът се изпарява при готвене и е безопасен за деца, а за миризмата - соленките не миришеха изобщо и даже не можех да повярвам, че са с бира.
Виж целия пост
# 499
Ще го пробвам, благодаря 💐.
Малко се обърквам от мерките на лъжиците обаче  - м.л - мерителна лъжица, предполагам, но г.л?
Виж целия пост
# 500
Малка лъжица и голяма лъжица. Обикновено мерилките са с две лъжички  - чаена малка и супена голяма Simple Smile
Виж целия пост
# 501
Ще го пробвам, благодаря 💐.
Малко се обърквам от мерките на лъжиците обаче  - м.л - мерителна лъжица, предполагам, но г.л?
Към машината нали има мерителна лъжица-от едната страна е малка(м.л.),а от др.страна е голяма(г.л.).
Виж целия пост
# 502
Нямам такива мерителни лъжици, всички са 1tbsp, 1tsp ...и т.н. Затова не се ориентирах, мерси.
Виж целия пост
# 503
м.л. е 5 мл - Tsp, а г.л. е 15 мл. - Tbsp
Виж целия пост
# 504
Моята лъжица към машината има разделения:
От едната страна е ч.л., като има три разделения: за к.л., за половин ч.л. и за цяла ч.л.
От другата страна е с.л. - има разделение за половин с.л.
Виж целия пост
# 505
В моето детство майка ми също правеше сладки, локумки с бира в тестото.
А сега си купи книжка с рецепти за хляб за фурната и хлебопекарна с различни видове брашна.
Виж целия пост
# 506
В моето детство майка ми също правеше сладки, локумки с бира в тестото.
А сега си купи книжка с рецепти за хляб за фурната и хлебопекарна с различни видове брашна.
кажи и ,че тук има цяла тема с рецепти.
Виж целия пост
# 507
В моето детство майка ми също правеше сладки, локумки с бира в тестото.
А сега си купи книжка с рецепти за хляб за фурната и хлебопекарна с различни видове брашна.
кажи и ,че тук има цяла тема с рецепти.
Ами тя знае , правя и хляб! Yum
Оф , правописната грешка е моя аз си купих книжката.
Виж целия пост
# 508
За питащите за хлебопекарна от Лидл
Скрит текст:
Другата седмица, в събота 30.03.2019 ще има https://www.lidl.bg/bg/Offers.htm?id=450&week=2
Виж целия пост
# 509
Здравейте днес за първи път пробвах да направя хляб,но остана недопечен и въобще не се наду.Пробвах с рецепта от книжката за френски хляб,но опита беше не успешен.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия