За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Публикувана: 25 юли 2019, 17:20 ч.
Последно мнение: 13 окт. 2019, 16:26 ч.

32 510
754

пеп-4o - Ветеран

Ветеран

# 420 10 септ. 2019, 17:42 ч.

Цитат на: Мелина в вт, 10 сеп 2019, 17:18

Здравейте, моля за съвет по един въпрос, който не е баш кулинарен, но е в тази сфера.
Правя заготовка за миш маш за буркани за зимата и понеже баща ми много обича люти чушлета, купих 0,500 кг и ги нарязах заедно с другите чушки. Докато ги режех, нямах проблеми, но сега, след час-два, ръцете ми направо горят и много ме болят. С какво мога да облекча болката?
А сега трябва да режа и лука.

1. Кашичка от сода за хляб и вода, намазват се, оставя се да изсъхне и се измиват хубаво.
2. С някакъв козметичен продукт, съдържащ спирт - лосион, тоник, в краен случай водка.
3. Потопяване в студено мляко, айрян с добавени кубчета лед, намалява паренето.
4. Със зехтин или олио, втриваш хубаво и след това измиваш с топла вода и сапун.
5. Препоръчва се ръцете да се намажат със зехтин/олио преди да се работи с лютите пиперки, като се внимава с ножа. Може би ръкавици най-добре ще свършат работа.

Виж целия пост

Мелина

Новак

# 421 10 септ. 2019, 18:36 ч.

Благодаря за отговорите, нарязах лука, 5 кг, толкова ми лютеше на очите, че направо забравих за ръцете си. Ще потърпя още, докато оправя всички продукти и после ще пробвам със всичко, което ми написахте.

Виж целия пост

S

# 422 10 септ. 2019, 18:57 ч.

Здравейте, въпросът ми не е точно кулинарен, но ще съм много благодарна, ако някой ми помогне. Във фурната точно по средата имам петно от печен заек... Самият сос, в който се е готвиш заека се е разлял при вадене. Опитах да го изчистя, но е останало малко и няма махане, а фурната не пече точно, където е петното... Някой може ли да ми препоръча ефикасен препарат и дали ако някак успея да отстранят петното фурната ще загрява и там?

Виж целия пост

# 423 12 септ. 2019, 08:16 ч.

Цитат на: sunsun7 в вт, 10 сеп 2019, 18:57

Здравейте, въпросът ми не е точно кулинарен, но ще съм много благодарна, ако някой ми помогне. Във фурната точно по средата имам петно от печен заек... Самият сос, в който се е готвиш заека се е разлял при вадене. Опитах да го изчистя, но е останало малко и няма махане, а фурната не пече точно, където е петното... Някой може ли да ми препоръча ефикасен препарат и дали ако някак успея да отстранят петното фурната ще загрява и там?

Аз с обезмаслител си почиствам фурната и получили се такива петна. Получава ми се!

Виж целия пост

С

Стела Петрова_452145

Ентусиаст

# 424 13 септ. 2019, 13:38 ч.

моля за съвет какъв пасатор с приставка чопър да си купя. Не е точно по темата ,но вие какви ползвате и сте доволни. Може и на лични да ми пишете. Моят се повреди и се двоумя между https://www.tehnomix.bg/pasator-braun-mq-735-sauce и и https://www.technomarket.bg/pasatori/gorenje-hbx884qe-09153674

Виж целия пост

P

# 425 13 септ. 2019, 17:13 ч.

Преди давах много пари за скъпи пасатори - еми чупеха си се. Последно си купих някакъв куче марка от Кауфланд - за 20-30 лв. с три години гаранция. Ползвам го вече повече от три години, не мисля, че има смисъл да се инвестират много пари точно в пасатор - от високите обороти се чупи лесно, от каквато и марка да е.

Виж целия пост

lady_gothic

Редовен потребител

# 426 13 септ. 2019, 17:35 ч.

Пасатора ,който ми издържа на използване всеки ден,по 2-3 пъти ,в продължение на около 3 години е този

https://m.emag.bg/pasator-delimano-astoria-300-w-reguliruema-sko … D6H8RJBBM/
Няма чопър ,но съм много доволна,заслужи си парите с това нон стоп пасиране.

След него купихме този,има чопър,за щастие по-рядко ми се налага да го използвам,от година ми е някъде,пак на същата марка.

https://www.delimano.bg/jutil-chopper-3-v-1/

Виж целия пост

V

Потребител

# 427 13 септ. 2019, 18:11 ч.

И аз да си кажа за пасаторите. Достa нещо прекарх. И уж все скъпи ги купувах, накрая се отказах. И аз си взех един за 12$ от тукашен евтин магазин и над три години го ползвам. Но аз за всяко нещо го ползвам. Дори и за застройка на супи, ако ми трябва лъжица брашно. Хич нямам време да се повъртам и да бъркам да не ми стане на топчета. Врътвам с пасатора и толкова. Е, после трябва и него да мия, ама поне има динамика някаква Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

F

# 428 14 септ. 2019, 09:20 ч.

Привет! Бихте ли ми препоръчали изпитана рецепта за крем супа.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 429 14 септ. 2019, 09:32 ч.

Крем супа от какъв зеленчук? Аз слагам каквото ми харесва в тенджерата, правя един бъркоч, така или иначе после ще се пасира. Grinning

Grinning

Виж целия пост

Редовен потребител

# 430 14 септ. 2019, 09:52 ч.

Крем-супа от алабаш с маслини

Крем-супа от ябълки и моркови

Обикновена крем-супа от карфиол

Крем-супа с царевица

Нежна крем-супа от целина със сметана

Виж целия пост

Ентусиаст

# 431 14 септ. 2019, 11:58 ч.

Нашата любима е с картофи,морков и лук. После масло и прясно мляко,с крутони става идеална.

Виж целия пост

Пристрастен

# 432 14 септ. 2019, 12:55 ч.

Скрит текст:

Цитат на: Fiona8 в сб, 14 сеп 2019, 09:20

Привет! Бихте ли ми препоръчали изпитана рецепта за крем супа.

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/09/blog-post_15.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/11/blog-post_21.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2015/07/blog-post_3.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2015/01/blog-post_11.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/11/blog-post_17.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/09/blog-post_30.html

Виж целия пост

Пристрастен

# 433 14 септ. 2019, 12:57 ч.

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/04/blog-post_7.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/03/blog-post_7979.html

Виж целия пост

Редовен потребител

# 434 14 септ. 2019, 12:59 ч.

Кажете ми какво да правя рукола, която е хем горчива, хем люта?

Виж целия пост

Препоръчани теми

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 6

70 311
766

Уреди и съдове за готвене

Tичане (6)

60 541
703

Спортуващи

Трансформиращи дневници - Хранене/Тренировки 9

54 389
685

Спортуващи

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.