Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 29

  • 62 584
  • 736
# 135
Бате, каква е тая техника на пържене в тиган с хартия за печене?
Виж целия пост
# 136
Много полезна. Откъсва се голямо парче хартия за печене. Слага се на дъното на тигана и се налива олиото. Пържи се нормално. Така се запазва тигана, не пръска толкова. Сетне миенето е съдината е много лесно. Особено ако пържиш кюфтета - знаеш как остава по дъното неприятен нагар. По същия начин пека и в грил тигана. Много е удобно.
Пробвай.

И за да не е само отговор - още нещо полезно:


Череши за зимата, но не компот, не и сладко. Почистените от костилките череши се натъпкват в буркана с 1 с.л. захар (или повече - въпрос на предпочитание) и сетне се стерилизират за 10-15 мин. Имаш череши за всичко - и за компот, и за сладко, и за сок, и за сладкиши и т.н.
Виж целия пост
# 137
О, много благодаря. Признавам си, че чувам и виждам за първи път техниката, но определено ще се възползвам от нея.
И за да не е спам- нещо старо.
Виж целия пост
# 138
Понеже в много руски клипчета и филми показват "жареная картошка с луком", реших и аз да пробвам -  става ли това нещо за ядене, не остават ли сурови картофите.Но добавих и карначета.Вкусно стана, но на вкус е повече като мусака, а не пържени картофи.Защо така ги пържат руснаците, нямам понятие.

Виж целия пост
# 139
Домашен сладолед мента.
Виж целия пост
# 140
🌶 Дъмплингс с пиле 🌶
Виж целия пост
# 141

От мен едни кюфтенца



Чушки
И патладжани


Тиквички

И салата
Виж целия пост
# 142
За вечеря направих пиле с мед и горчица

Картофи

Салата
Виж целия пост
# 143
Пресен зелен боб с пушено месце
Виж целия пост
# 144
Салатка,


патладжан с кайма,


жарената картошка с лук и сало, Тайна е за бой!


и малко прохлада.
Виж целия пост
# 145
Пържени тиквички. Не по гръцки, не на фурна, не на кюфтаци, не панирани, а съвсем обикновени пържени тиквички залети с кисело мляко, копър и чесън, така както ми ги правеше майка ми преди 100 години. Малко мазнички,  но с прекрасното сосче от киселото мляко  и малко изпърженото олио...

и една сладоледена нуга с орехов крокан и сладко от диви ягоди с поливка от амарена череша, дрън-дрън  завъртях снощи по моя си  измислена рецепта
Виж целия пост
# 146
Запеканка с макарони от елда и царевица
Виж целия пост
# 147
У нас почти не се готви, пица от онзи ден, кладница с масло и чесън и едни картофи на фурна. Отпочнахме и домашните домати и краставици:) Като ви гледам снимките и леко завиждам, че има за кой да готвите...у нас ММ яде колкото да изцапа чинията, а детето може да кара на сладолед цял ден:)
Виж целия пост
# 148
🌶 Дъмплингс с пиле 🌶
Скрит текст:
Тук онемях. Честно. Ако може рецепта, макар че едва ли ще се докара в такъв вид. Направо Cupid
Виж целия пост
# 149
Здравейте! Идвам с разни обикновености от последната седмица.
Картофена яхния


Свинска вратна пържола с ябълки и мента. Така оползотворявам изостанали ябълки.


Паста със сос


Миш-маш


Пилешка пържола с картофи на фурна


Двуцветна киноа с тиквички


Пълнени чушки с извара, за оползотворяване на изварата


Супа с лобода, готвя за първи път


Зелен боб с копър и магданоз
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия