Морена, напълно съм съгласна с теб. По някога, когато ми дойде музата обичам да импровизирам:blush:
Е да си призная не винаги спулочливо:grinning:
Виж целия пост
Е да си призная не винаги спулочливо:grinning:
За любителите на салати - тема 3
- Публикувана: 5 дек. 2020, 17:40 ч.
- Последно мнение: 1 май 2022, 22:55 ч.
# 135
15 ян. 2021, 18:57 ч.
# 136
16 ян. 2021, 22:15 ч.
Имам нужда от идея за салата/разядка със съставки краставици, цедено мляко/крема сирене, кисело мляко. Нещо, подходящо за пиещи мастика и производните и анасонови алкохоли.
Виж целия пост
# 137
16 ян. 2021, 22:39 ч.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/04/tzatziki.html
Виж целия пост
Скрит текст:
Имам нужда от идея за салата/разядка със съставки краставици, цедено мляко/крема сирене, кисело мляко. Нещо, подходящо за пиещи мастика и производните и анасонови алкохоли.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/04/tzatziki.html
# 138
16 ян. 2021, 22:46 ч.
Тиросалата https://pep-4o.blogspot.com/2019/08/blog-post.html?m=0
Виж целия пост
Имам нужда от идея за салата/разядка със съставки краставици, цедено мляко/крема сирене, кисело мляко. Нещо, подходящо за пиещи мастика и производните и анасонови алкохоли.
# 139
16 ян. 2021, 23:01 ч.
Златни сте, благодаря много! 
Пепчо, за твоята салата ми липсва зелена чушка, а няма утре откъде да я купя, щото всичко ще е затворено. Ще заложа на предложението на i_peych, а твоята ще си я сложа в папката за салати и ще я пробваме в скоро време.
Виж целия пост
Пепчо, за твоята салата ми липсва зелена чушка, а няма утре откъде да я купя, щото всичко ще е затворено. Ще заложа на предложението на i_peych, а твоята ще си я сложа в папката за салати и ще я пробваме в скоро време.
# 141
20 ян. 2021, 18:23 ч.
Веднага давам едно предложение - зелена салата, почистени "филенца" от червен грейпфрут, леко запечени орехи, синьо сирене, люспи пармезан и дресинг от лимон, сол и зехтин. Бон апети!
Пробвах и одобрих! Благодаря.
Виж целия пост
.... Любители сме на салатите и от вас черпя идеи.Обожавам и зелени салати с орехи или други ядки.
Пробвах и одобрих! Благодаря.
# 143
25 ян. 2021, 12:17 ч.
Danifin1, а какво друго има в салатката? Изглежда уникално.
Виж целия пост
# 144
25 ян. 2021, 12:57 ч.
Лурдес, няколко вида различни марули, червен лук, домати, нарязан кашкавал, прошуто и дресинг забъркан от песто дженовезе с добавка на зехтин ,ябълков и балсамов оцет
Мисля ,че това е всичко. Надявам се да не съм пропуснала нещо. При мен в повечето случаи е моментна импровизация:smile:
Виж целия пост
Мисля ,че това е всичко. Надявам се да не съм пропуснала нещо. При мен в повечето случаи е моментна импровизация:smile:
# 145
25 ян. 2021, 13:48 ч.
Понеже последните две нови салати, които харесах, са с портокал и грейпфрут, се сетих, че може би няма да е излишно да видим как е правилно да се режат.
По същия начин и портокал.
Аз лично практикувам следния начин:
Става за директна консумация, също и за салата.
Разрязвам напречно, минавам всяко триъгълниче покрай ципата с остър нож, после с лъжичка лесно се изваждат парченцата плод, без горчивата ципа.
Виж целия пост
По същия начин и портокал.
Аз лично практикувам следния начин:
Става за директна консумация, също и за салата.
Разрязвам напречно, минавам всяко триъгълниче покрай ципата с остър нож, после с лъжичка лесно се изваждат парченцата плод, без горчивата ципа.
# 148
27 ян. 2021, 13:50 ч.
Данифин1, много хубави снимки на салати, но е добре да има и пояснение към тях - продукти, дресинг, един вид да придружиш снимките с рецепти, че така трябва да гадаем. 
Виж целия пост
# 149
27 ян. 2021, 14:16 ч.
Различни видове салата/марули/, крутони, риба тон, червен лук, леко сварени яйца, синьо сирене
Дресинг - балсамов оцет, зехтин, лимонов сок, подправки
Зелен боб - сварен, нарязан омлет на лентички, сирене, два вида чери домати, червен лук
Дресинг - горчица, зехтин, ябълков оцет, чесън, подправки
Айсберг, домати, зелени маслини, шунка, два вида кашкавал/ ементал и романо сирене/
Дресинг - чесън, уорчестер сос, зехтин, ябълков оцет, подправки
Виж целия пост
Дресинг - балсамов оцет, зехтин, лимонов сок, подправки
Зелен боб - сварен, нарязан омлет на лентички, сирене, два вида чери домати, червен лук
Дресинг - горчица, зехтин, ябълков оцет, чесън, подправки
Айсберг, домати, зелени маслини, шунка, два вида кашкавал/ ементал и романо сирене/
Дресинг - чесън, уорчестер сос, зехтин, ябълков оцет, подправки
Препоръчани теми