Можете ли дами предложите рецепти за използването на този уред за бисквитки на Тескома. Притеснява ме с каква гъстота трябва да е сместа. Какви са вашите впечатления?
Поздрави!
Виж целия пост
Поздрави!
Пистолет за бисквитки Тескома
- Публикувана: 9 ян. 2021, 12:31 ч.
- Последно мнение: 28 ян. 2021, 11:41 ч.
9 ян. 2021, 12:31 ч.
# 2
16 ян. 2021, 19:00 ч.
Не ми се получиха. Първо стана много гъсто тестото и залепваше по пистолета. Добавих малко прясно мляко и след това пък се обезформяха.... Ще трябва отново да пробвам. Как отлепяте сместа от пистолета?
Виж целия пост
# 3
16 ян. 2021, 20:19 ч.
Съжалявам, че съм Ви подвела. Доста жени във "Фейсбук" бяха публикували сладки с тази рецепта. Понеже много ми хареса и я записах.
Виж целия пост
# 4
16 ян. 2021, 21:04 ч.
Всъщност извадих тестото и го разточихр след това го нарязах с формичките и изпекох. Много вкусни се получиха.
Явно не уцелвам гъстотата, за да използвам уреда. Вие ползвала ли сте го?
Благодаря!
Виж целия пост
Явно не уцелвам гъстотата, за да използвам уреда. Вие ползвала ли сте го?
Благодаря!
# 5
16 ян. 2021, 23:13 ч.
Не съм. Доядоха ми се от тази снимка и реших, че ще си купувам шприц. Лошото е, казват че тези в последните години се чупят от едно ползване. Може да пробвам Вашата техника и да разточа.
Виж целия пост
Всъщност извадих тестото и го разточихр след това го нарязах с формичките и изпекох. Много вкусни се получиха.
Явно не уцелвам гъстотата, за да използвам уреда. Вие ползвала ли сте го?
Благодаря!
Явно не уцелвам гъстотата, за да използвам уреда. Вие ползвала ли сте го?
Благодаря!
Не съм. Доядоха ми се от тази снимка и реших, че ще си купувам шприц. Лошото е, казват че тези в последните години се чупят от едно ползване. Може да пробвам Вашата техника и да разточа.
# 6
27 ян. 2021, 11:17 ч.
Използвах рецептата в книжката, която върви със самия шприц.500гр бяло брашно, 300гр. меко масло,170гр пудра захар , 3 жълтъка и супена лъжица ванилов екстракт. Разбиват се маслото и пудрата захар до пухкав крем, един по един се пребавят жълтъците и най- накрая се прибавя пресятото брашно. Задължително е тестото да престои в хладилник за около час. Аз лично сложих вместо 500гр брашно - 400гр брашно и 100гр бадемово брашно. оформям тестото на цилиндри за пълнене на шприца и оставям в хладилника за поне час. Вадя тестото непосредствено преди пълнене в шприца, шприцовам и във фурната. Трябва да е еднакъв натиска при шприцоване. Пекат се за малко -10 минути - докато леко се зачервят отдолу, отгоре са бледи. След като изстинат ги слепих с малиново желе. Това което остана по шприца направих на топчета, овъргалях в смлените бадеми и пак стана добре. Пипкава е работата с шприца , но си заслужава.
Виж целия пост
# 7
28 ян. 2021, 11:41 ч.
gergan4eva, ще пробвам непременно. Аз не намерих рецепта в кутията, но ще попрегледам по - подробно. Ще изпробвам тази рецепта и ще пиша отново. Много благодаря!
Виж целия пост
gergan4eva, ще пробвам непременно. Аз не намерих рецепта в кутията, но ще попрегледам по - подробно. Ще изпробвам тази рецепта и ще пиша отново. Много благодаря!
Препоръчани теми