Дайте ми някаква идея за годежна торта, плз. За брат ми е 
Тук станах разногледа:
http://images.google.bg/imgres?imgurl=http://i89.photobucket.com … ficial_s%26sa%3DN
Глазури, марципан, покрития за торти, фондан, фигурки за торти 2
- Публикувана: 11 окт. 2006, 17:28 ч.
- Последно мнение: 26 дек. 2006, 18:51 ч.
# 315
19 дек. 2006, 14:52 ч.
Тук станах разногледа:
http://images.google.bg/imgres?imgurl=http://i89.photobucket.com … ficial_s%26sa%3DN
Виж целия пост
Тук станах разногледа:
http://images.google.bg/imgres?imgurl=http://i89.photobucket.com … ficial_s%26sa%3DN
# 317
19 дек. 2006, 16:00 ч.
Момичета, вие сте страшни! Толкова красиви торти не съм виждала... 
Моите торти ги докарвам на вкус , но на вид са много семпли
Исках да питам от къде в София мога да си купя такова тесто за правене на фигурки и т.н., а имате ли представа как се прави цветния карамел (нито много течен, нито пък много твърд) за рисуване върху торта, а също и шоколада.
Виж целия пост
Моите торти ги докарвам на вкус , но на вид са много семпли
Исках да питам от къде в София мога да си купя такова тесто за правене на фигурки и т.н., а имате ли представа как се прави цветния карамел (нито много течен, нито пък много твърд) за рисуване върху торта, а също и шоколада.
# 318
19 дек. 2006, 16:25 ч.
албума иска парола
Виж целия пост
Ето малко и от мен торти за Лили и Раши
# 319
19 дек. 2006, 16:30 ч.
Тук станах разногледа:
http://images.google.bg/imgres?imgurl=http://i89.photobucket.com … ficial_s%26sa%3DN
Оплакнах и аз окото.
албума иска парола
И а зне ги видях
Виж целия пост
Дайте ми някаква идея за годежна торта, плз. За брат ми е
Тук станах разногледа:
http://images.google.bg/imgres?imgurl=http://i89.photobucket.com … ficial_s%26sa%3DN
Оплакнах и аз окото.
Ето малко и от мен торти за Лили и Раши
И а зне ги видях
# 320
19 дек. 2006, 16:33 ч.
И аз се запалих по тези прекрасни торти, които майсторите 
Ще се постарая за Нова година да сътворя нещичко , пък да видим какво ще се получи
Изчетох всичко до тук , та да не питам глупости, но не разбрах следното:
Преди да се сложи марципановото или фондановото покритие , трябва ли тортата да се намаже с някакъв крем?
По-скоро ,ако е нужно да се направи това , може ли например да е на сметанова основа , а не на маслена 
Виж целия пост
Ще се постарая за Нова година да сътворя нещичко , пък да видим какво ще се получи Изчетох всичко до тук , та да не питам глупости
, но не разбрах следното: Преди да се сложи марципановото или фондановото покритие , трябва ли тортата да се намаже с някакъв крем?
По-скоро ,ако е нужно да се направи това , може ли например да е на сметанова основа , а не на маслена
# 321
19 дек. 2006, 18:44 ч.
bopsi, препоръчително е да е маслен крем за да не се разделя покритието от крема. Това го пишеше тук някъде и аз така направих с мойта торта и беше супер!
Маслен крем:
1/2 чаша твърд маргарин
1/2 чаша масло
1с.л ванилия
4 чаши пресята пудра захар
2 с.л. прясно мляко
Виж целия пост
И аз се запалих по тези прекрасни торти, които майсторите Ще се постарая за Нова година да сътворя нещичко , пък да видим какво ще се получи
Изчетох всичко до тук , та да не питам глупости, но не разбрах следното:
Преди да се сложи марципановото или фондановото покритие , трябва ли тортата да се намаже с някакъв крем? По-скоро ,ако е нужно да се направи това , може ли например да е на сметанова основа , а не на маслена
Ще се постарая за Нова година да сътворя нещичко , пък да видим какво ще се получи Изчетох всичко до тук , та да не питам глупости
, но не разбрах следното: Преди да се сложи марципановото или фондановото покритие , трябва ли тортата да се намаже с някакъв крем?
По-скоро ,ако е нужно да се направи това , може ли например да е на сметанова основа , а не на маслена bopsi, препоръчително е да е маслен крем за да не се разделя покритието от крема. Това го пишеше тук някъде и аз така направих с мойта торта и беше супер!
Маслен крем:
1/2 чаша твърд маргарин
1/2 чаша масло
1с.л ванилия
4 чаши пресята пудра захар
2 с.л. прясно мляко
# 322
19 дек. 2006, 19:00 ч.
Може да се сложи и сметана смесена с желатин.Първият ми опит беше именно със сметана+желатин.
Виж целия пост
# 324
20 дек. 2006, 10:58 ч.
страхотни торти
наталина е твоята е много хубава
Виж целия пост
Ще пробвам така http://www.snimka.bg/album.php?album_id=86579&photo=5
страхотни торти
наталина е твоята е много хубава
# 325
22 дек. 2006, 17:14 ч.
И аз имам въпрос. С коя глазура може да се постигне това 
Много обичам темите за торти и глазури.
Виж целия пост
Много обичам темите за торти и глазури.
# 326
22 дек. 2006, 17:21 ч.
Aко имаш предвид глазурата да се разтече - вода, пудра захар и боя. Може да замениш водата с пр.мляко, за да е по-плътна глазурата.
Виж целия пост
# 327
22 дек. 2006, 17:44 ч.
Да, имам предвид да не е от типа "чаршаф". Благодаря ти. И аз мислех така, но друго си е да каже някой, който има повече опит - моя е по-скоро теоретичен - чета, гледам телевизия (готварските предавания), но не съм пробвала.
Виж целия пост
# 328
22 дек. 2006, 20:08 ч.
Здравейте!Искам да направя торта с коледен мотив от шоколад,но ми трябва картинка-не мога да намеря да си я принтирам.Моля ви помогнете ми със сайт на,който има хубави коледни картинки!
Виж целия пост
# 329
22 дек. 2006, 20:24 ч.
Ето няколко страници, но по принцип, ако зададеш в Гугъл : free window color Christmas patterns ще ти изкочат много страници
http://www.amoskorea.co.kr/ecustom/download.asp?opt=down&code=8#top - тази изисква да се регистрираш.
http://www.hugolescargot.com/coloriages-noel.htm
А това е един линк благодарение на Olimpia-Scarlet : http://www.peppiclip.de/WiCoWeihnachten/
Виж целия пост
http://www.amoskorea.co.kr/ecustom/download.asp?opt=down&code=8#top - тази изисква да се регистрираш.
http://www.hugolescargot.com/coloriages-noel.htm
А това е един линк благодарение на Olimpia-Scarlet : http://www.peppiclip.de/WiCoWeihnachten/
Препоръчани теми