Вашите идеи за торти и сладки за Великден?

Публикувана: 11 март 2007, 11:49 ч.

Последно мнение: 8 апр. 2023, 22:00 ч.

5 754

medunka - Регистриран

medunka

Регистриран

11 март 2007, 11:49 ч.

Здравейте, кулинарки!
Сигурна съм, че има такива теми от предишни години, ако може нека някой ни насочи.
Но нека споделите тук и новите си идеи - за торти и други сладки нещица на великденска тематика. Аз искам да направя торта. Вътре ще я измисля някък, но отвън се чудя как например да стане във форма на яйце, но изправено/не наполовина срязано/. То ще трябва да е малко срязано, но идеята ми е да стане височко. Трябва да си намеря полукръгла форма и да слепя или да пека бнатове и да изрязвам някак.Дали ще се получи??? Или да направя малки яйчица отгоре от блат и с покритие някакво??? Чакам идеи и снимки bouquet

Виж целия пост

polyFry

# 1 9 апр. 2014, 22:37 ч.

Невероятни..........Великденски кифлички с шоколадово-лешников пълнеж

От посочените дози се получават 16 броя кифлички.
За плънката:

100 гр. млечен шоколад
50 гр. лешников тахан
1 супена лъжица бренди
Всички продукти се смесват и се загряват на умерен огън докато се получи хомогенна маса.

За тестото:
400 гр. бяло брашно + допълнително за омесване и разточване
20 гр. прясна мая за хляб
50 гр. захар + 1 супена лъжица
1 яйце
30 мл. бренди
50 гр. краве масло
50 гр. мед
100 мл. прясно мляко
1/2 чаена лъжица сол
1 чаена лъжица ванилова есенция
1 жълтък за намазване
16 цели сурови лешника
кафява захар за поръсване
http://www.kulinarno-joana.com/2010/04/easter-rolls-with-chocola … hazelnut-filling/

Виж целия пост

doniboni

Ентусиаст

# 2 18 апр. 2014, 11:36 ч.

Това е миналогодишната ми торта за Великден. Не е нищо особено, но детето и се радваше много Simple Smile

Виж целия пост

silvenas

# 3 24 фев. 2023, 04:24 ч.

Здравейте!С всеки изминал ден се приближаваме до Великден.Някакви идеи?

Виж целия пост

natalyna

Редовен потребител

# 4 8 апр. 2023, 22:00 ч.

Тя темата е много стара, но преди поддържахме текуща тема всяка година и за Великден, но после прерастна в тема за козунаци. Не знам дали в Хоби още съществува темата за боядисването на яйца.

Както и да е. Ето моите тазгодишни яйца и меденки, които тук в Чехия раздаваме в понеделник