Правите ли запръжка на ястията си?
- Публикувана: 18 май 2007, 11:48 ч.
- Последно мнение: 22 май 2007, 17:33 ч.
18 май 2007, 11:48 ч.
Малко след като се оженихме с мъж ми спорихме дали на боба се прави запръжка.....Аз му казах,че брашно не се слага, а той - че се слага...Хванахме се на бас и ...се оказа,че: 1. майка не прави боба със запръжка и аз затова така знам, а 2. в неговият край запръжката е на почит и правят такава дори и на супата....Аз не бях чувала въобще за такова нещо....
Та при вас как е?
Аз не съм фен на запръжките, но съм опитвала няколко пъти до сега с топла запръжка. Пробвала съм и със студената такава......
Виж целия пост
Та при вас как е?
Аз не съм фен на запръжките, но съм опитвала няколко пъти до сега с топла запръжка. Пробвала съм и със студената такава......
# 1
18 май 2007, 11:53 ч.
Нито запръжки правя, нито застройки. 
Но за пръв път чувам на боб да се прави застройка,запръжка да,но застройка. 
Виж целия пост
Но за пръв път чувам на боб да се прави застройка,запръжка да,но застройка.
# 2
18 май 2007, 11:56 ч.
Не, никога, хич не ги разбирам и идея си нямам как се правят, какво променят и защо се правят 
Майка ми знам, че застройва супите, ама аз супи не ям, така че...
Виж целия пост
Майка ми знам, че застройва супите, ама аз супи не ям, така че...
# 3
18 май 2007, 12:01 ч.
Запръжка и застройка не са ли едно и също?
Да оправям тогава въпроса,че.....
Леле,усетих се навреме...geleva
за запръжките исках да попитам......А застройката е с яйца....... 
Виж целия пост
Нито запръжки правя, нито застройки. Но за пръв път чувам на боб да се прави застройка,запръжка да,но застройка.
Но за пръв път чувам на боб да се прави застройка,запръжка да,но застройка. Запръжка и застройка не са ли едно и също?
Да оправям тогава въпроса,че.....Леле,усетих се навреме...geleva
за запръжките исках да попитам......А застройката е с яйца.......
# 4
18 май 2007, 12:54 ч.
застройката не се запържва,а запръжката се запържва 
аз така знам,и в запръжката няма яйца
рядко готвя,но боба винаги го ям със запръжка.супа не застройвам,обичам естествения аромат на нещата
Виж целия пост
аз така знам,и в запръжката няма яйцарядко готвя,но боба винаги го ям със запръжка.супа не застройвам,обичам естествения аромат на нещата
# 5
18 май 2007, 13:03 ч.
Наскоро имаше такава тема. Ето я:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=179649.0
Само че е без анкета. На мен лично не ми е вкусно без запръжка.
Виж целия пост
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=179649.0
Само че е без анкета. На мен лично не ми е вкусно без запръжка.
# 6
18 май 2007, 13:14 ч.
Без 
само боба го правя със запръжка, не че без запръжка не става вкусен - по навик. 
Виж целия пост
само боба го правя със запръжка, не че без запръжка не става вкусен - по навик. 
и как се прави.
# 8
18 май 2007, 13:21 ч.
Лео, да ги обедини..проблем никакъв.....
Запръжка - в сгорещено олио се слага брашно и червен пипер и се слага в яденето...
Виж целия пост
Наскоро имаше такава тема. Ето я:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=179649.0
Само че е без анкета. На мен лично не ми е вкусно без запръжка.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=179649.0
Само че е без анкета. На мен лично не ми е вкусно без запръжка.
Лео, да ги обедини..проблем никакъв.....
Запръжка - в сгорещено олио се слага брашно и червен пипер и се слага в яденето...
# 9
18 май 2007, 13:32 ч.
Не, никога. Така съм научена да готвя. Аз съм с гастрит, майка ми с язва.
Виж целия пост
# 10
18 май 2007, 13:34 ч.
Да правя запръжки, въпреки че знам че не е полезно за стомаха. Но пък е по-вкусно 
Застройки за супи правя също, но това няма нищо общо със запръжката. Застройката за супи я правя със жълтък и кисело мляко
Виж целия пост
Застройки за супи правя също, но това няма нищо общо със запръжката
. Застройката за супи я правя със жълтък и кисело мляко 
# 11
18 май 2007, 13:44 ч.
В момента майка ми готви в нас, а тя не е фен на запръжките и не запържва. Аз обаче обичам. При боба специално даже го предпочитам запържен.
Виж целия пост
# 13
18 май 2007, 13:50 ч.
А лук не слагате ли, защото аз слагам 
Виж целия пост
......................
Запръжка - в сгорещено олио се слага брашно и червен пипер и се слага в яденето...
Запръжка - в сгорещено олио се слага брашно и червен пипер и се слага в яденето...
А лук не слагате ли
, защото аз слагам 
# 14
18 май 2007, 13:52 ч.
Не,никога не запържвам или в много редки случай ,когато се наложи.Бобът никога,аз не го харесвам и затова,не се запържава.
Виж целия пост
Препоръчани теми