Здравейте,мили мами!
Пиша ви по повод листните зеленчуци,които сега започват да заливат пазара.Става дума за спанак,марулки,репички и всякакви такива приземни растения.Аз съм ветеринарен лекар и искам да ви предупредя за едно опасно заболяване,което се предава чрез фекалиите на кучетата.Това е т.нар. кучешка тения или ехинококозата,предизвикана от нейната ларвна форма.Искам да ви предупредя,че в последните години случаите на заболели хора,в това число и деца,нарастват. Заболяването е такова,че във вътрешните органи започнав да нарастват мехури,които могат да достигнат размери до детска глава.Лечението е оперативно.След като се отстрани мехурът започва да нараства следващ,така човекът,не дай Боже детето! е обречено на операции през някакъв период от време.И така понякога цял живот.Малко са късметлиите,разминаващи се с една интервенция.Та думата ми е за това,че ако кучета се мотаят и дефекират около насажденията със зеленчук,то яйцата на тези паразити чудесно се загнездват между листенцата и чакат да бъдат погълнати от човека.Най-честата причина за заболяването е консумирането на не добре измити марули.Но същотото важи и за останалите приземни:Много,ама много добро измиване листенце по листенце!
Е,това от мен-приятно и безопасно консумиране!
П.П.Не се сърдете,че пуснах темата и в здравния форум,исках да достигне до повече хора.
Виж целия пост
Пиша ви по повод листните зеленчуци,които сега започват да заливат пазара.Става дума за спанак,марулки,репички и всякакви такива приземни растения.Аз съм ветеринарен лекар и искам да ви предупредя за едно опасно заболяване,което се предава чрез фекалиите на кучетата.Това е т.нар. кучешка тения или ехинококозата,предизвикана от нейната ларвна форма.Искам да ви предупредя,че в последните години случаите на заболели хора,в това число и деца,нарастват. Заболяването е такова,че във вътрешните органи започнав да нарастват мехури,които могат да достигнат размери до детска глава.Лечението е оперативно.След като се отстрани мехурът започва да нараства следващ,така човекът,не дай Боже детето! е обречено на операции през някакъв период от време.И така понякога цял живот.Малко са късметлиите,разминаващи се с една интервенция.Та думата ми е за това,че ако кучета се мотаят и дефекират около насажденията със зеленчук,то яйцата на тези паразити чудесно се загнездват между листенцата и чакат да бъдат погълнати от човека.Най-честата причина за заболяването е консумирането на не добре измити марули.Но същотото важи и за останалите приземни:Много,ама много добро измиване листенце по листенце!
Е,това от мен-приятно и безопасно консумиране!
П.П.Не се сърдете,че пуснах темата и в здравния форум,исках да достигне до повече хора.
: 
Свекърва ми има две такива топки в черния дроб, една от които е с диаметър ~20см. 
Механичното измиване е достатъчно,те се задържат в основата на листенцата и когато се разкъса марулката и се измие падат,не са лепливи.Аз даже си ги мия със сапун като ме удари сачмата,не че сапунът ще ги убие,хич даже,но за по-добро почистване.Ама това вече са крайности.Да,доброто измиване е достатъчно.
Продавачът леко се притесни /после си обясних защо/ като ме видя с корема, но това не му попречи да ми продаде салатките! 
Пък си чета аз навсякъде 
