Мили мами, моля казвайте изпитани рецепти със синьо сирене. 
Ще Ви бъда много благодарна да споделите с мен някоя и друга рецепта без значение дали е за ястие, предястие и т.н. Благодаря предварително. Синьо сирене
- Публикувана: 8 фев. 2008, 11:02 ч.
- Последно мнение: 9 фев. 2008, 23:18 ч.
8 фев. 2008, 11:02 ч.
Мили мами, моля казвайте изпитани рецепти със синьо сирене. Ще Ви бъда много благодарна да споделите с мен някоя и друга рецепта без значение дали е за ястие, предястие и т.н. Благодаря предварително.
Виж целия пост
Мили мами, моля казвайте изпитани рецепти със синьо сирене. Ще Ви бъда много благодарна да споделите с мен някоя и друга рецепта без значение дали е за ястие, предястие и т.н. Благодаря предварително.
# 2
8 фев. 2008, 13:03 ч.
Ползвам го за три неща - с макарони, с пиле и за сос за поливане на половинки твърдо сварени яйца. 
Виж целия пост
# 3
8 фев. 2008, 14:17 ч.
Как го правиш този сос за варените яйца? 
Ние синьото сирене основно си го хапваме така както си е, иначе съм слагала до сега само на пица когато правя, настъргвам го и омешвам с кашкавала накрая ,само да се разтопи.
Виж целия пост
Ползвам го за три неща - с макарони, с пиле и за сос за поливане на половинки твърдо сварени яйца.
Ние синьото сирене основно си го хапваме така както си е, иначе съм слагала до сега само на пица когато правя, настъргвам го и омешвам с кашкавала накрая ,само да се разтопи.
# 4
8 фев. 2008, 15:26 ч.
Блонди, ако не те затруднявам би ли споделила рецептата за пилето и синьото сирене?
Виж целия пост
# 5
8 фев. 2008, 15:50 ч.
Блонди и аз ще съм ти благодарна, ако дадеш рецептата за пилето със синьото сирене.
Виж целия пост
# 6
8 фев. 2008, 16:02 ч.
Ооох, много го обичам, много го ползвам, слагам почти на всичко - салата, пица, основно ястие(главно на пилешко и пуешко върви), броколи със синьо сирене, тиквички, артишок, спанак, круши със синьо сирене, панирано, натюр, на сос, абеее сирене да е 
Виж целия пост
# 7
8 фев. 2008, 16:58 ч.
Аз правя сос от синьо сирене, като загрявам 100мл готварска течна сметана. Преди да заври слагам едно от триъгълниците синьо сирене нарязано на ситно. Бъркам докато се стопи. С този сос заливам пилешки късчета - бяло месо нарязано на хапки и запържени с малко мазнина в тефлонов тиган + подправки по желание.
Заливам и броколи - замразени задушавам с масло под капак - става разкошно. С този сос гарнирам и паста(макарони) - талятели, фетучини, фарфале....
Може пилешка пържолка да се начука, да се сложи подправки по желание и да се изпече или изпържи. Върху нея да се сложи парче синьо сирене, отгоре кашкавал и да се запече до зачервяване. Вътре синьото сиренце става на кашица - разкошен аромат и вкус.
И прочие импровизации...
П.П. ядем го и натюр, нарязано с вино! Става и на хубава салата - домати със синьо сирене и т.н.
Виж целия пост
Заливам и броколи - замразени задушавам с масло под капак - става разкошно. С този сос гарнирам и паста(макарони) - талятели, фетучини, фарфале....
Може пилешка пържолка да се начука, да се сложи подправки по желание и да се изпече или изпържи. Върху нея да се сложи парче синьо сирене, отгоре кашкавал и да се запече до зачервяване. Вътре синьото сиренце става на кашица - разкошен аромат и вкус.
И прочие импровизации...
П.П. ядем го и натюр, нарязано с вино!
Става и на хубава салата - домати със синьо сирене и т.н.
# 8
8 фев. 2008, 20:07 ч.
Ето едно предложение и от мен.
Салата със синъо сирене
1 салата Айсберг
1ч.л. балсамов оцет
1/2ч.ч. зехтин
3 скилидки чесън нарязани на ситно
синъо сирене
сол на вкус
В малка купичка разбъркваме оцета ,зехтина и солта.
В купички за салата или голяма салатна купа поставяме нарязаната на едричко салата ,натрошаваме сиренето отгоре и заливаме с дресинга.
Виж целия пост
Салата със синъо сирене
1 салата Айсберг
1ч.л. балсамов оцет
1/2ч.ч. зехтин
3 скилидки чесън нарязани на ситно
синъо сирене
сол на вкус
В малка купичка разбъркваме оцета ,зехтина и солта.
В купички за салата или голяма салатна купа поставяме нарязаната на едричко салата ,натрошаваме сиренето отгоре и заливаме с дресинга.
# 9
8 фев. 2008, 22:06 ч.
Аz пък го полzвам само с гъби. Пълня гъби със сиренето и ги пека във фурната. Лесно, бърzо, вкусно Може да се сервира като топло предястие, или като гарнитура. 
Виж целия пост
Може да се сервира като топло предястие, или като гарнитура. 
# 10
8 фев. 2008, 23:03 ч.
Пъстърва със синьо сирене и орехи
Изчистените пъстърви поръсвам с прясносмлян бял пипер и пълня с плънка от нарязано на малки кубчета синьо сирене, леко запечени и накълцани на парченца орехи и малко копър за вкус.
Пека в плик за печене на фурна за около 20 мин.
Получава се това:
У нас много я харесваме!
Виж целия пост
Изчистените пъстърви поръсвам с прясносмлян бял пипер и пълня с плънка от нарязано на малки кубчета синьо сирене, леко запечени и накълцани на парченца орехи и малко копър за вкус.
Пека в плик за печене на фурна за около 20 мин.
Получава се това:
У нас много я харесваме!
# 11
8 фев. 2008, 23:49 ч.
ami,mami iavno dosta si obi4kame sinioto sirence :oops:az sega 6te vi kaja kakvo nai 4esto pravia
salata sus sinio sirene:
narizvam 2-3 presni domata,1/2 priasna zelka i edno par4e 6unak ili file na drebni kub4eta.razburkvam vsi4ko tova i otgore nasturgvam obilno sus sinio sirene.poliva se sus soso ot 5-6 supeni lujici maioneza i 4 supeni lujici ket4up.
PROBVAITE IA!salata e mnogo sveja i vkusna.
pravia i edna ZALIVKA ZA VARENI KARTOFI KOIATOE STRAHOTNA-edna maioneza,edna zakvasena smetana i 2 supeni lujici kiselo mliako.razburkava se,dobavia se nasturgano sinio sirene.s polu4enata smes se zalivat varenite kartofi.
aude BON APETIT!
Виж целия пост
salata sus sinio sirene:
narizvam 2-3 presni domata,1/2 priasna zelka i edno par4e 6unak ili file na drebni kub4eta.razburkvam vsi4ko tova i otgore nasturgvam obilno sus sinio sirene.poliva se sus soso ot 5-6 supeni lujici maioneza i 4 supeni lujici ket4up.
PROBVAITE IA!salata e mnogo sveja i vkusna.
pravia i edna ZALIVKA ZA VARENI KARTOFI KOIATOE STRAHOTNA-edna maioneza,edna zakvasena smetana i 2 supeni lujici kiselo mliako.razburkava se,dobavia se nasturgano sinio sirene.s polu4enata smes se zalivat varenite kartofi.
aude BON APETIT!
# 12
9 фев. 2008, 12:14 ч.
Аз най обичам броколи с царевица(предварително леко сварени) на фурна с малко масълце и настъргано синьо сирене отгоре. Запичам докато
сиренето леко се стопи за около 10мин. на силна фурна
Виж целия пост
сиренето леко се стопи за около 10мин. на силна фурна
# 13
9 фев. 2008, 12:40 ч.
Виж какво ще готвя тази вечер:
1 пакет тортелини (моите са с шунка)
1/2 консержа царевица
1/2 бурканче стерилизирани гъбки
200 гр прашка шунка
400 гр сметана (1 кутия)
синьо сирене на вкус
няколко триъгълничета пушено сирене
кашкавал за настъргване
Сварявам тортелините и като изстинат започвам да добавям: царевицата, гъбите и шунката (нарязана на малки парченца). Отделно правя соса: слагам сметаната в тиган и малко преди да заври добавям сирената. След като се сгъсти соса го махам от котлона и добавям кам нашата смес. След като се смеси всичко го слагам в чиний и най-отгоре настъргвам кашкавала. Става много вкусно!!!
П.С. Щом обичаш синьо сирене сложи повече (и аз правя така.
Виж целия пост
1 пакет тортелини (моите са с шунка)
1/2 консержа царевица
1/2 бурканче стерилизирани гъбки
200 гр прашка шунка
400 гр сметана (1 кутия)
синьо сирене на вкус
няколко триъгълничета пушено сирене
кашкавал за настъргване
Сварявам тортелините и като изстинат започвам да добавям: царевицата, гъбите и шунката (нарязана на малки парченца). Отделно правя соса: слагам сметаната в тиган и малко преди да заври добавям сирената. След като се сгъсти соса го махам от котлона и добавям кам нашата смес. След като се смеси всичко го слагам в чиний и най-отгоре настъргвам кашкавала. Става много вкусно!!!
П.С. Щом обичаш синьо сирене сложи повече (и аз правя така
.
# 14
9 фев. 2008, 12:54 ч.
Най-често правя това със синьо сирене.
Също и картофки. Първо ги варя, после нарязани ги разбърквам със същия сос от сметана, синьо сирене и топено сирене и ги слагам във фурната да се запекат.
Виж целия пост
Аз правя сос от синьо сирене, като загрявам 100мл готварска течна сметана. Преди да заври слагам едно от триъгълниците синьо сирене нарязано на ситно. Бъркам докато се стопи. С този сос заливам пилешки късчета - бяло месо нарязано на хапки и запържени с малко мазнина в тефлонов тиган + подправки по желание.
Най-често правя това със синьо сирене.
Също и картофки. Първо ги варя, после нарязани ги разбърквам със същия сос от сметана, синьо сирене и топено сирене и ги слагам във фурната да се запекат.
Препоръчани теми