Относно неистинските сирена и кашкавал

Публикувана: 3 фев. 2009, 19:30 ч.
Последно мнение: 12 юни 2009, 17:29 ч.

55 007
754

3 фев. 2009, 19:30 ч.

Оказа се, че изключително известни фирми, чиито продукти редовно пазарувам, са произвеждали официално - да, сирене и кашкавал с растителни мазнини, като:
"Хелиос Милк" ЕООД, гр. Айтос

"Милтекс-КК" ЕООД

"Бор Чвор" с. Дълбок извор,

"Млечни продукти" ООД, с. Маноле

"Жоси" ООД, с. Чернолик

"Родопея-Белев" ООД, гр. Смолян

"Дарко" АД, гр. София

"Май дей" ООД, гр. София

"Дядо Либен" ООД, гр. Копривщица

"Българско сирене" ООД, гр. Хасково - представяте ли си???

Виж целия пост

N

# 1 3 фев. 2009, 19:41 ч.

Ами то на етикетите си пише , че са с растителна мазнина. newsm78

newsm78

Виж целия пост

M

Регистриран

# 2 3 фев. 2009, 19:54 ч.

Аз пък днес изядох 2 кренвирша без да се усетя, че не съм махнала цялата опаковка (найлончето де) Embarassed

Embarassed

Виж целия пост

Лилянa

Ветеран

# 3 3 фев. 2009, 20:03 ч.

Цитат на: mamaV007 в вт, 03 фев 2009, 19:54

Аз пък днес изядох 2 кренвирша без да се усетя, че не съм махнала цялата опаковка (найлончето де) Embarassed

Embarassed

Интересно мнение по темата за сирена и кашкавали.

Благодаря на авторката за линка. Марката, която аз консумирам не е в списъка, но ще погледна етикета другия път.

Виж целия пост

Гюлфия

Потребител

# 4 3 фев. 2009, 20:09 ч.

Има тема "Черен списък на хранителните продукти", при това вече е пуснат линк към този списък.

Виж целия пост

Лилянa

Ветеран

# 5 3 фев. 2009, 20:12 ч.

Да, ама аз в готварския нямам работа.

Виж целия пост

R

Ветеран

# 6 3 фев. 2009, 20:13 ч.

Хо-хо, тази Коледа правих шоколадова глазура на един сладкиш. Три! различни вида краве масло пробвах, докато уцеля четвърто, наистина чисто- т.е. да не се разделя на слой масло и олио при разтапяне на водна баня.
Мен друго ме вълнува, хванах преди няколко дни по новините цени на някои хранителни продукти на борсата. За моя огромна изненада цената на олиото и брашното бяха по високи отколкото тези в големи магазини ( на някои марки естествено, но все пак). Каква е възможността за фалшификация точно на тези продукти? Ще се радвам ако има някой запознат да сподели.
А също така дали използваните растителни мазнини са вредни по някакъв начин или проблемът е в неспазването на технология и/или несъответствие с обявеното на етикета съдържание.

Виж целия пост

Лилянa

Ветеран

# 7 3 фев. 2009, 20:16 ч.

Големите вериги купуват с големи отстъпки, имат договорки с борсите или направо с производителите.

Виж целия пост

Регистриран

# 8 3 фев. 2009, 20:51 ч.

teodora34 - А колко са фирмите които не си признават че бухат боклуци в сирене, кашкавал, колбаси, хляб, мляко и какво ли още не.

Суровия свински бут е по-скъп от пушения такъв - къде е логиката - в саламурата с която го инжектират!

Сиренето - кой в БГ чака сиренето да зрее 40 дни както е по БДС. Дори най-реномираните фирми го оставят максимум 10 дена. Стандартното е 4

А освен растителни мазнини има:

Млечен протеин
Картофено брашно
Картофени влакнини
Сухо Мляко
Соев гранулат
Соев протеин

Да изброявам ли още?

Намери отнякъде един брой на списанието на Асоциацията на месопреработвателите в България и прочети статии с заглавия от рода на: "Картофените влакнини задържат успешно мазнините в малотрайните колбаси дори при термична обработка"

Пусни си един кренвирш "от месо" в микровълновата на максимална мощност за 2 минути и разгледай крайния продукт.

Купи си "ръжен" хляб и се замисли как хем е ръжен хем е мек като дунапрен.

Опитай да изкиснеш в студена вода за 24 часа сирене от най-евтиното в магазина.

Както се казва - Бон Апети.

В София с доста търсене съм намерил две места откъдето купувам ръжен или типов хляб който е твърд, плътен и тежък. И пак цвета му не е същия като на соц ръжените хлебчета.

Виж целия пост

M

# 9 3 фев. 2009, 21:04 ч.

Аз пък сега си мисля...след като публично обявиха, че няма истинско сирене под 7лв, колко ли производители ще започнат да вдигат цените и да спекулират Flutter

Flutter

Виж целия пост

м

минзухар

# 10 3 фев. 2009, 21:08 ч.

Ето ви тук сравнителни тестове на някои продукти - сирена, кашкавал, мляко, масло и др. http://www.bnap.org/
Забелязвам, че в последно време се вдига доста шум, много се надявам наистина да се стигне до въвеждането на норми и стандарти, както и на контрол и солени глоби.

Виж целия пост

M

Регистриран

# 11 3 фев. 2009, 21:19 ч.

Цитат на: Lilqna в вт, 03 фев 2009, 20:03

Цитат на: mamaV007 в вт, 03 фев 2009, 19:54

Аз пък днес изядох 2 кренвирша без да се усетя, че не съм махнала цялата опаковка (найлончето де) Embarassed

Embarassed

Интересно мнение по темата за сирена и кашкавали.

Мда, и мъжът ми намира асоциациите ми за странни. За да поясня само, мнението ми трябваше да се схваща като нещо от типа: "едно време нещата бяха различни- кис.мляко се режеше с нож и се разваляше за 3 дни, нямаше растителни мазнини, а целуфанчето имаше различен вкус от кренвиршите." ....работя върху стила си Laughing

Laughing

Виж целия пост

Пристрастен

# 12 3 фев. 2009, 21:29 ч.

Смях! Националния център по стандартизация и метрология знаете ли в каква сграда е? Знаете ли какви заплати получават? Имате ли идея повечето хора, които работят там на каква възраст са!
Аз имам: -пред разпадане; -смешни; -над 50 годишни болшинството.

Какво следва от сбора? Никаква мотивация за работа и високо ниво на подкупност.
Работила съм там година и половина, верно, отдавна беше, но виждам, че нещата не са се променили, а напротив- фактите сочат, че положението е крайно неприемливо. А закони има.

Виж целия пост

Зелената Шапчица

# 13 3 фев. 2009, 22:22 ч.

Още миналата година протестираха млекопроизводителите,и се бореха за правата си да продават тук млякото си,на нормални цени...Никой не им обърна внимание тогава...Аз писах няколко пъти че ще стигнем до там да се вайкаме какво консумираме,но...Е сега ви е ясно на всички че от 15 години поне ядем боклуци...Но питам аз какво ще промените с това?!Дали утре някой ще застане със въпросните протестиращи,които повдигнаха въпроса,на КППтата?!Едва ли...След още 20 години когато организмите ни се разпаднат от липса на нормални вещества във млечните продукти и местните,отново ви чакам в поредната тема"Абе вие чухте ли?!Видяхте ли?!Какво да правим..."

Виж целия пост

M

Редовен потребител

# 14 3 фев. 2009, 22:29 ч.

Не съвсем по темата, но... кажете нещо за натровеното дете с кисело мляко със сода каустик? Shocked

Shocked

Детето ще се оправи, доколкото разбрах, но съм ужасена. Ако някой знае подробности, нека каже. Sad

Sad

Млякото било "Искра"... Моля се за детенцето да няма последствия. Praynig

Praynig

Търсих тема, не видях...

Виж целия пост

Препоръчани теми

Плащане на здравни осигуровки онлайн

396
3

Здравни заведения, специалисти

Балнеолечение, рехабилитация, санаториум по НЗОК за деца.

8 266
1

Интеграция на деца с увреждания

Перилни препарати и омекотители - 35

55 430
717

Нашият дом

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.