Нектар от кайсия?

  • 12 999
  • 8
Момичета, баща ми в двора си има кайсия. Тази година даде страшно много плод- едър и сладък. Но почнаха да капят и гният. Та се чудя какво да ги правя Confused:  33uu
Миналата година направих компоти, но така си стоят. Сладко/мармалад също не се консумира в къщи.
Мислих си, да ги смеля на сокоизстисквачката и сока/то по скоро става като нектар/, да го консервирам в бутилки. Може и да изстискам някой др.плод - ябълка, грейфрут/да ги смеся/.
 Rolling Eyes Но нямам идея дали може да се консервират така. Все едно да си направя натурален сок за зимата Rolling Eyes  Simple Smile.
Дали няма да си вкисне? Колко време да се варят?
Приемам всякакви други идеи  helpuu
Виж целия пост
# 1
20 мин след завирането.
Виж целия пост
# 2
Цитат на: anan
20 мин след завирането.


Само това ли е ? Laughing  Нетрябва да го варя преди да го бутилирам, или да слагам лимонтозу /незнам от къде имам спомен за лимонтозуто/, нещо подсладител, захар Confused:
Виж целия пост
# 3
Embarassed
Виж целия пост
# 4
Свекърва ми слага и захар. Т.е. прави сироп от захар и вода-мисля че слага 100 гр захар на литър вода. Слага и лимонтузу , ама не знам колко.
Виж целия пост
# 5
Слагаш захар на вкус. Пробваш на един буркан или бутилка колко захар ти харесва или според вкуса на семейството и даваш нататък. Не се слага лимонтозу. Ние имаме дърво и майка ми правеше всяка година Cry .
Виж целия пост
# 6
Благодаря Ви и на двете Laughing
В неделя може би ще го правя, та каквото стане.
Виж целия пост
# 7
Цитат на: Milenika
Мислих си, да ги смеля на сокоизстисквачката и сока/то по скоро става като нектар/, да го консервирам в бутилки. Може и да изстискам някой др.плод - ябълка, грейфрут/да ги смеся/.
 Rolling Eyes Но нямам идея дали може да се консервират така. Все едно да си направя натурален сок за зимата Rolling Eyes  Simple Smile.
Дали няма да си вкисне? Колко време да се варят?
Приемам всякакви други идеи  helpuu

Става страхотен нектар! Майка ми преди една седмица беше при дядо да правят компоти и нектари от кайсии. Ще я питам за технологията.
Виж целия пост
# 8
[quote="cheta Става страхотен нектар! Майка ми преди една седмица беше при дядо да правят компоти и нектари от кайсии. Ще я питам за технологията.[/quote]

Питай и пиши Laughing
Аз вчера правих, но няма да ми е в повече някои др. технология.
Смлях кайсийте на сокоизстисквачката, подсладих с захар, напълних в бутилки и варих 15мин. от завирането им.
Само една бутилка /капачката/ беше бомбай /така ли се пише Rolling Eyes /.....та я отворих. Нектарчето е станало мноооого  вкусно.  Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия