Пълнени готови питки

  • 3 308
  • 5
   Когато синът ми беше малък и на рождените му дни масата беше отрупана с всевъзможни сандвичи, сладки и соленки, тези питки свършваха първи - леко хрупкави отстрани - мекички отвътре. На тях не могат да устоят и най-злоядите деца. Предлагам ви ги и защото са един вариант за "почистване" на хладилника.





4 готови питки
1 ч.ч. кисело мляко
100 г колбас ( на парченца)
100 г натрошено сирене
50 г маслини
1/2 ч.л. чубрица
50 г кашкавал




 Питките се разполовяват и издълбават. Издълбаните трохи се смесват с млякото, колбаса, сиренето, маслините и чубрицата и с тази смес се пълнят издълбаните питки. Те се поръсват с настъргания кашкавал и се запичат за 10-ина минути във фурната.
Виж целия пост
# 1
Бравус тинтириминтири
Виж целия пост
# 2
Страхотно изглеждат и сигурно са вкусни. Аз скоро попаднах на рецепта за пълнена голяма питка и мислех да я пробвам, но това ми се струва по-удачно за сервиране.
Виж целия пост
# 3
Когато бях дете, майка ми приготвяше нещо подобно, много вкусно, когато имахме гости. Аз също ги правя от време на време. Издълбават се готови хлебчета, но от тези, които са по-тумбести, а не плоски. Натопяват се в мляко, но не се накисват, а само за момент се топват в купа с мляко. В тиган с малко масло се запържват гъби и шунка, поръсва се с малко черен пипер и сол, маха се от огъня и се обърква с едно яйце. С тази смес се пълнят хлебчетата, поръсват се обилно с кашкавал и се запичат във фурната.

Виж целия пост
# 4
Аз напълних малки кръгли хлебчета с каквото имах в хладилника - колбас, топено сирене, кашкавал, кисела краставичка, маслина. Разбих едно яйце и добавих малко течна сметана и добавих към всяко. Станаха малко сухи, та следващия път ще пробвам да ги топна в мляко. Другата ми грешка беше, че ги запекох на скаричката, вместо във фурната, защото бързах.
Виж целия пост
# 5
svetkavitsa,  не е необходимо да ги топвате в мляко, а да сложите млякото в сместа, с която ги пълните - така стават сочни.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия