Трапеза за Нова година

  • 65 246
  • 319
# 225
Ние ще сме си тримата също.
Смятам да направя млечна салата, картофена с праз, баница със сирене, сарми с телешка кайма, домашни луканка и бабек и сметана с плодове и бишкоти.
Виж целия пост
# 226
Търся си рецепта за баницата с късмети. Искам нещо ново да опитам
Виж целия пост
# 227
Търся си рецепта за баницата с късмети. Искам нещо ново да опитам
Ето моята
Скрит текст:
Но има тема за търсене на рецепти и всякакви кулинарни въпроси - https://www.bg-mamma.com/?topic=1280884
За да останат тук само новогодишни менюта... за идеи.
Виж целия пост
# 228
Ако не сте правили баницата на Morena - препоръчвам да я пробвате. Много сполучлива рецепта.
Morena, да си жива и здрава! От години правя баница само по твоята рецепта.
Весело посрещане на 2021. Нека да е здрава, мирна и щастлива за всички!
Виж целия пост
# 229
Ако не сте правили баницата на Morena - препоръчвам да я пробвате. Много сполучлива рецепта.
Morena, да си жива и здрава! От години правя баница само по твоята рецепта.
Весело посрещане на 2021. Нека да е здрава, мирна и щастлива за всички!
Давайте рецептата?
Виж целия пост
# 230
Morena е дала линк в нейния пост над моя. В скрития текст. Heart Eyes
Виж целия пост
# 231
И у нас баницата на Морена е от най-харесваните! Отдавна я правя, не редовно, но като ми писне от някакви не много харесали ми, забърквам нея. Винаги е сполучлива и вкусна! Та и от мен/нас (домашните) благодарности за Морена! Flowers Hibiscus
Виж целия пост
# 232
Аз щях да ви предложа рецептата за Добруджански бюрек, която открих наскоро но като прочетох рецептата на Морена видях, че тя е същата. Така, че и аз препоръчвам рецептата на Морена. Аз ще сервирам руска и млечна (вече направени). Преди малко навих и свински врат (към 2 кг. начукан и издължен) на руло и го мариновам в момента с чесън на каша и подправки на вкус. Ще правя бюрека и ще пека орехи и бадеми (просто мирисът на печена ядка е страхотен). Купила съм два вида турска баклава и малко кадаиф. Нарязах преди малко филе Елена и суджук и туй то. Весело посрещане на всички!
Виж целия пост
# 233
Момичета, приятно ми е, че се наслаждавате на баницата! Hug
Виж целия пост
# 234
Още умувам какво точно да приготвя за вечеря. Май ще сме на пържоли, картофи по шведски, печен червен лук и може би гъби с масло. Разядки и мезета също. Салати 2 вида с кореноплодни и евентуално китайско зеле с чери домати. Трима сме, та и това ни е много, бебето още не се включва активно в хапването.
За баница не бях и мислила тази година, но сега ме запалихте да пробвам тази на Morena. С по-дебели тип “домашни” кори дали ще стане хубава, някой пробвал ли е?
Виж целия пост
# 235
Честита Нова Година! Да е здрава, мирна и щастлива! Simple Smile
Ето моето меню  реализирано, само баницата забравих да снимам:

Скрит текст:
Авокадо киш с цвекло и котидж сирене и зелена салата - предястие




Бриош




Салата с булгур




Бавно печен свински врат (който не можа да бъде нарязан, понеже се разпадаше) с Бегенди  - пюре от патладжан, сметанов гъбен сос и зеле със свинско




Салата - целина и круша




Салата от микс зелении, ябълка, бекон и пармезан




Баклава




Панетоне сладкиша



Жълъдчета от мама



Виж целия пост
# 236
Морена, шапка ти свалям, страхотни неща👏, направо ми се прииска да дойда на вечеря и да опитам всички вкусотии😁.(Между другото гледам някои рецепти в блога ти, но с този тъмен фон ми е ...трудно, трябва да се вторачвам много, осветеност на макс и пак не става..ако можеш да го направиш по-светъл, ще е по-добре.Лично мнение)
Аз бях скромна в менюто, но направих за първи път памук погачата, стана страхотна


И, червеното кадифе, но ...без боята😁

Моите, обаче не харесаха много крема на тортата☹.Обичат чийз кейк, но крема сирене в друг тип сладкиш не ядат😡, претенции.Иначе блата на тортата е много лесен, много ми хареса.Някой дали е ползвал друг тип крем, без крема сирене?
Виж целия пост
# 237
Seeflower, благодаря за хубавите думи, заповядай, добре си дошла! Hug!  Коментарът за блога ми е полезен, благодаря! Simple Smile
А чийзкейкът може да е с друго сирене, като извара (колкото по фина/гладка, по-добре) и маскарпоне.
Виж целия пост
# 238
Seeflower аз я правих за пръв път,като за крем ползвах кофичка маскарпоне 250гр.+кофичка заквасена сметана 400гр.Хареса ни.
Ти коя рецепта използва за блата?
Виж целия пост
# 239
Seeflower аз я правих за пръв път,като за крем ползвах кофичка маскарпоне 250гр.+кофичка заквасена сметана 400гр.Хареса ни.
Ти коя рецепта използва за блата?
Както ми предложиха в пост 184, много лесно, вкусно, аз съм мпого доволна от блатовете.


Определено ще опитам крема да го направя и с маскарпонето😁
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия