Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети

  • 80 999
  • 879
# 825
Бихте ли споделили за стерилизирането на месо в буркани за нямащите Фейсбук като мен?
Месото се нарязва на средни парчета и се смесва със сол( на един кг. месо 15-20гр.сол ) , на дъното на буркана се слага един дафинов лист , зърна черен пипер и бахар по желание . Пълнят се бурканите с месото до извивката на буркана  , слагат се в кукъра , налива се вода до чертичката на макс  , избира се програма pressure cook  за 1,40мин. , след приключване на програмата се оставя налягането да спадне само . Аз ги правя вечер и сутрин ги вадя още са топли и обръщам с капачката надолу , когато се прибера от работа са напълно изстинали и прибирам в хладилника.
 Много важно условие е бурканите да са с винтови капачки( винаги нови ) и вместимост най-много 680гр. , по-малки може , но по-големите  идват почти до ръба на купата и може да не се вакумират добре или кукъра да не вдигне налягане.  Мултикукъра ми е Instant Pot DUO CRISP + AIR FRYER 8л. ако това има значение .
Виж целия пост
# 826
Времето колко е? 1,40 мин - около минута и половина?
Виж целия пост
# 827
Час и 40 минути, момичето не се е изразило правилно. Минута и половина е адски малко за месо.
Виж целия пост
# 828
Здравейте, насочила съм се към instant pot duo crisp + air fryer. Какво ви е мнението, някой ползвали го доволен ли е?
Виж целия пост
# 829
Здравейте, насочила съм се към instant pot duo crisp + air fryer. Какво ви е мнението, някой ползвали го доволен ли е?
Върни се назад в темата и прочети. Има много писано.
Виж целия пост
# 830
Имах много домашни продукти,които се притеснявах,че ще разваля. Направих нещо много обичано вкъщи-гювеч с всичко. Включително сложих и мааааалки кюфтенца вътре.
Преди


След


Задуших чесън и лук на соте,след това добавих всичко останало накуп за 5 минути под налягане. Оставих да се освободи само.
Виж целия пост
# 831
Страхотно изглежда!
За Дуо Крисп или Про Крисп използвате ли допълнително някакви съдове или в основния всичко?
Имам еърфрайер, но понякога му слагам друг съд, Та за това питам.
Виж целия пост
# 832
Само една надупчена кошница за пържене. Използвам я на air fry и roast. Искам и за под налягане да ползвам допълнителен съд, но още не съм открила подходящ.
Виж целия пост
# 833
Само една надупчена кошница за пържене. Използвам я на air fry и roast. Искам и за под налягане да ползвам допълнителен съд, но още не съм открила подходящ.
Освен да закупите втора купа... в сайта има, но са около 60-80лв (мисля) или варианта е нещо по достъпно и да върши работа. Ще следя и аз за подобно чудо.
Виж целия пост
# 834
Имам втора купа, но ми се ще и нещо вътрешно, че понякога слагам едно след друго дребни неща.
Виж целия пост
# 835
Ползвам от стъкло,порцелан,инокс и тефлонова форма за кекс.
Виж целия пост
# 836
А не се ли опасявате, че може да се надраска купата със стъкмените, порцелановите?
Виж целия пост
# 837
А не се ли опасявате, че може да се надраска купата със стъкмените, порцелановите?
Неръждаема стомана, какво ще и стане?
Виж целия пост
# 838
А не се ли опасявате, че може да се надраска купата със стъкмените, порцелановите?
От какво да се надраска? Каквото поставям винаги има отвсякъде място да циркулира въздуха,нали това е принципа на готвене.Ползвам скликоновия ринг с дръжките,отдолу е с крачета.Може и металната стойка от комплекта.
Виж целия пост
# 839
Ползвам едни от Лидл - три броя касеролки, 3 размера, по принцип си имат и дръжка. Нищо не се надрасква.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия