За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 24 735
  • 739
# 510
Е, как няма да мирише на нищо, при наличие на кора от цял лимон?
Нали рецептата на Мики ползва, първата?
Олиото бих казала, че е достатъчно, при условие, че конд мляко си е мазно, а и брашното + нишестето е общо ~200гр.
Виж целия пост
# 511
Скрит текст:
Олиото беше много малко
Не миришеше на нищо
Не беше достатъчно сладко

Ако е изпечен добре, може да поръсиш с ароматизирана с ванилия пудра захар. По принцип в рецептите за сладкиши винаги си добавям от мен ароматизатори. Дори и да не са предвидени. Обичам сладкото изпечено да ухае.
Виж целия пост
# 512
Кора от цял лимон, Пейч, цял. И да не мирише на нищо, абсурд
Виж целия пост
# 513
Правила съм кейка на Mikkey , сполучлив е определено( както и всичко друго по нейните рецепти). Ако си спазила всичко, не мога да повярвам,  че не е ароматен и добър ...
Виж целия пост
# 514
Да не би при бъркането с миксер да е станало нещо.... Просто не миришеше на нищо, и много сухо
А аз не обичам да имам провали
Виж целия пост
# 515
Този кекс е всичко друго, но не и сух. А както е казала Поли, при кората на 1 лимон в кекса, няма как да не мирише на нищо. Освен, ако лимонът е бил калпав нещо.
За бъркането с миксер, ако не си бъркала на бърза скорост, не би трябвало да се отрази. Все пак има бакпулвер в продукта, не се разчита на яйцата, за да набухне.
Виж целия пост
# 516
Нарежи на филийки и полей с крем по избор. Сух...за мен е препечен 🤔.
Виж целия пост
# 517
Скрит текст:
Кора от цял лимон, Пейч, цял. И да не мирише на нищо, абсурд

Достатъчно да умирише цяла стая. Нещо да добавя за брашното. При това количество /заедно с нишестето/ би трябвало да се добавя на 4-5 пъти. Добре пресято с кратки разбърквания- да няма бучици.

Ето как можеш да оползотвориш кекса.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/04/blog-post_22.html
Виж целия пост
# 518
Друг вариант за оползотворяване на кекс( стар, изсъхнал) е да направиш топчета/бонбони или скалички( добавяш към натрошения кекс разтопено масло,  ядки  , оформяш и заливаш с разтопен шоколад).
Виж целия пост
# 519
Не че става ясно коя точно рецпета е ползвана от трите, ама да предположим, че е първата на Мики, пише си го точно и ясно...
Цитат
Смесете брашното, нишестето и бакпулвера. Пресейте ги.
Добавете ги на няколко приема към яйчената смес, като след всеки ги разбърквате на най-ниска скорост на миксера за 2-3 секунди, колкото да се смесят добре.
Виж целия пост
# 520
Коя рецепта за мекици използвате и да става за тази гимнастика, вечер правя тестото, сутринта го ползвам. ❤️
Виж целия пост
# 521
Скрит текст:
Коя рецепта за мекици използвате и да става за тази гимнастика, вечер правя тестото, сутринта го ползвам. ❤️

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_22.html
Виж целия пост
# 522
Коя рецепта за мекици използвате и да става за тази гимнастика, вечер правя тестото, сутринта го ползвам. ❤️
Тази, най-добрата - https://www.tanitaang.com/2007/12/blog-post_10.html Simple Smile
Виж целия пост
# 523
Да ви се е случвало като изпържите мекици повърхността да става супер бързо препечена и хрупкава а по средата все полусурово?По - тънко да правя тестото, което слагам да се пържи освен или повече време да пържа (чела съм от рецепта на Звездев до 1-2 мин на страна).Къде може да бъркам?
Виж целия пост
# 524
Температурата на котлона намали.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия