Любими рецепти

Публикувана: 25 авг. 2012, 18:19 ч.
Последно мнение: 9 ян. 2022, 21:18 ч.

31 649
31

# 30 8 ян. 2022, 10:54 ч.

Шоколадови хапки оваляни в кокос или орехи

4 яйца
12 равни с.л. захар
125 г масло
10 г бакпулвер
16 с.л. брашно
1 лимон (кората - настъргана)

За шоколадовия крем:
125 г масло
3-4 с.л. какао
2 ч.ч. захар
2 бр. ванилия
150 мл вода
1 с.л. коняк

Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се разтопеното масло, брашното с бакпулвера и лим. кора. Изсипва се в правоъгълна тава и се пече. След това още топло се нарязва на хапки.
Кремът се приготвя, като всички продукти (без коняка) се смесват и се слагат на котлона да кипнат. Дърпа се настрана и се слага 1 с.л. коняк. Хапките се пускат в крема. Вадят се с решетъчна лъжица и се нареждат в тава. След това всяка една се овалва в кокосови стърготини или смлени орехи по желание.

*От посочените продукти се получават около 40 хапки.

Калии (Ушички)

2 яйца
2 к.ч. пудра захар
2 к.ч. брашно
12 черешки от сладко

Разбиват се яйцата с пудрата захар, прибавя се брашното. В тава, застлана с хартия за печене, с чаена лъжичка се сипва от сместа на разстояние. Пекат се в загрята фурна до зачервяване на крайчетата (стават много бързо). Още горещи се прищипват с пръсти в единия край, така че да придобият форма на кала. В средата се слага черешка от сладко.

*От посочените продукти се получават 12 бр.

Виж целия пост

Vanja77

# 31 9 ян. 2022, 21:18 ч.

Сладко от портокали (лимони)

5 кг захар
5 кг портокали (лимони)
5 ч.л. лимонена киселина
5 л вода

На ситно ренде се остъргва жълтата част от кората на плодовете. Набождат се на няколко места с дебела игла. Изваряват се в 3-4 води за по 4-5 минути, като след всяко сваряване се поставят в студена вода. Приготвя се сгъстен захарен сироп. Портокалите се нарязват на парчета и се поставят в сиропа. Когато се сварят и сиропът се сгъсти, се добавя киселината, като се вари още 4-5 минути.

Конфитюр от дюли, ябълки и праскови

2 кг захар
1 кг ябълки
1 кг дюли
1 кг праскови
2 ч.л. лим. киселина
6 ч.ч. вода

Всеки от плодовете се измива добре и се нарязва на кубчета. Поставят се в захарен сироп и се варят на силен огън до сгъстяване на сиропа. Слага се разтворената лим. киселина и се вари още 3-4 минути.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Кола маска на гранули-Waxx

2 823
3

Епилация

Защо инвеститорите не се плашат от минусите

2 346
0

Статии от специалисти

Изложба изненада за юбилей

7 836
3

Рисуване и приложни изкуства

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.