В непрестанното търсене на лесен начин за отслабване, какво може да бъде по–полезно от списък с храни, които съдържат отрицателни калории. Ядете храна – горите калории, звучи твърде хубаво за да е истина.
Теорията за храните с отрицателно съдържание на калории
Преди всичко хранителните продукти съдържат някакъв брой калории или енергия. Всички храни също така изискват някаква енергия от тялото, за да бъдат усвоени, и ето от тук произлиза ефектът на храните с отрицателно съдържание на калории.
Ако храната, която консумираме, изисква от тялото повече енергия, отколкото всъщност сама произвежда, тогава се получава калориен дефицит.
Както всички знаем, това води до сваляне на килограми. По тази теория можете да хапвате от тези продукти с минусови съдържание на калории, колкото си искате и да не напълнеете. Нещо повече, може да свалите няколко килограма.
Изчислявайте, когато готвите
Преди да изтичате до магазина, за да купите някои от тези прекрасни продукти, помнете, че при готвенето се добавят калории. Ако запържите зеленчуците с много масло, вие ги препълвате с калории и мазнини. Не забравяйте да оценявате всички добавки, които слагате към яденето, като се съобразявате с нужния ви брой калории.
За да запазите хранителните стойности на продуктите, по-добрият вариант е да ги консумирате сурови. Ако все пак предпочитате да готвите, изберете един от следните методи, тъй като те добавят най – малко или никакви калории:
1. Варене;
2. Задушаване;
3. Готвене на пара.
Зеленчуци с отрицателно съдържание на калории
• Аспержи
• Патладжан
• Цвекло
• Броколи
• Зеле
• Моркови
• Карфиол
• Целина
• Цикория
• Люти чушки
• Краставици
• Копър
• Чесън
• Зелен фасул
• Лук
• Маруля
• Репички
• Спанак
• Домати
Плодове с отрицателно съдържание на калории
• Ябълки
• Кайсии
• Боровинки
• Грейпфрут
• Гуава
• Лимони
• Манго
• Портокали
• Папая
• Праскови
• Ананас
• Сливи
• Ягоди
• Мандарини
• Диня
Какво за протеините
Протеини и млечни продукти няма в този списък, за жалост няма и месни продукти или тестени, които да имат по-малко калории, отколкото се изгарят за тяхното смилане от организма.
Ето защо ще бъде доста трудно да консумирате само храни от списъка, особено за по-дълъг период от време. Идеята за консумирането на този тип храни е, те да бъдат включени в хранителния режим като една доста голяма част от него, и да бъдат балансирани с останалите продукти, които приемаме.
