Козунак без яйца
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • • 1 кг брашно
  • • 1 ч.ч. (200 г) захар
  • • 150 г масло или мас
  • • 30 г мая за хляб
  • • 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) прясно мляко
  • • кората от 1 лимон
  • • 1 бр. яйце за намазване
Начин на приготвяне
Маята се разтваря с 1 с.л. (10 г) захар, 1 с.л. (10 мл) прясно мляко и малко брашно. Слага се на топло на шупне. Захарта се разтваря в млякото и с останалите продукти, (като лимоновата кора е настъграна) и готовата мая се замесва тесто, което се слага на топло да втаса. След това тестото се разделя на 2 части, а всяка част на 3 парчета. Парчетата тесто се раздърпват на ленти и се изплитат на плетеници. Слагат се в намаслени тавички и се оставят на топло да втасат. След като тестото се надигне, се намазва с разбитото яйце и се поръсва с кристална захар. Пече се в предварително затоплена силна фурна.
Рецептата е добавена на 15 Април 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пропуснах да отбележа че пробвах рецептата... :)
[Изпробвана]
10 Апр 2015
# 3
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз прибавих стафиди на две от плитките и ябълков мармалад на една. Благодаря за рецептата! :)10 Апр 2015
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 10 Апр 2015
# 2
elkahristova
чирак с черпак
не се ли различава по вкус? же го направя.19 Апр 2009
# 1
vegetarianka
(нерегистриран)
Благодаря ви за тази рецепта! За този Великден я изпробвах и козунака стана чудесен.
[Изпробвана]
30 Апр 2004

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.