Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пълнено пиле с кестени
Пълнено пиле с кестени
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пиле
400-500 г сварени, изчистени и обелени кестени (нарязани на по едри парчета)
4-5 с.л. масло
250 г готварска сметана
1/4 ч.ч. стафиди
1/4 ч.ч. червени боровинки (накиснати в малко вода за да омекнат)
1 глава лук
галета
сол и черен пипер на вкус
щипка - две канела
Маслото се загрява и в него се запържва настърганият лук, прибавят се кестените, боровинките и стафидите, сметаната и подправките. Накрая се прибавя малко галета за сгъстяване. Пилето се пълни и се зашива. Намазва се с масло и малко сол, слага се в плик за печене и се пече за около час.
Още рецепти за Ястия с пилешко месо
Пилешки дробчета с много лук на фурна
Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби
Запеканка с тиквички и пилешко месо
Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пълнено пиле с кестени
От форум:
От друг сайт: