Зелен хайвер
Необходими продукти
- • 6 кг патладжани
- • 2 кг зелени чушки
- • 2 връзки магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Патладжаните се опичат и се слагат в наклонена тавичка да се отцедят. Обелват се и се нарязват. Чушките също се опичат, обелват и нарязват. Всичко се смила, добавя се нарязания магданоз и сол. Сипва се в буркани и се стерилизира 90 минути. Хайверът се поднася с прибавени към него счукан чесън, оцет и олио.
Рецептата е добавена от vanja на 4 Юли 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 neli.mag | Супер е! Ние си го наричаме кьпоолу. Препоръчвам го на всички, които не са го опитали! | 14 Юли 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.