Тортиля от тиквички
Рейтинг: Сложност: Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от mimoza784
Необходими продукти
- • 4 бр. малки тиквички (около 900 г)
- • 50 г кашкавал
- • 3 с.л. овесени трици
- • 1 бр. голямо яйце (или 2 бр. малки)
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Тиквичките се настъргват, посоляват и се оставят да престоят 20-30 минути. След това се изцеждат много добре. Смесват се с настъргания кашкавал, триците и яйцето. Овкусяват се със сол, черен пипер и подправки по желание. Тава се застила с хартия за печене. Слагат се по 2 с.л. от тиквичките и се сплескват на тънки питки около 15 см диаметър. От това количество продукт, на мен ми се получиха 6 бр. питки, но можете да ги направите по-големи. Пекат се в предварително загрята на 190С фурна за 25 минути. Оставят се за няколко минути да се охладят, преди да се отлепят от хартията.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 11 Юли 2018 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '18 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 mimoza784 [Автор на рецептата] | Цвети, благодаря ти, мила Овесените трици можеш да замениш с каквото имаш под ръка - брашно, галета, фини овесени ядки... Честно казано палачинки от тиквички не съм правила, не знам каква консистениця е тестото. Но тук е много гъсто. Освен яйцето няма нищо друго течно. Тиквичките се изцеждат мнооого добре, Аз ги увих в тензух и голямо стискане стисках А колкото до подправките - аз много обичам, но не смея заради дъщеричката. Особено когато опитвам нова рецепта, гледам да няма много "дразнители", за да може и на нея да й хареса. С нетърпение очаквам да споделиш резултата | 23 Юли 2018 |
# 3 CVETETO3101 | Миме, пак лесна и хубава рецепта! Харесва ми, че се пекат на фурна и стават нещо като палачинки. Мога ли да заменя овесените трици с фини овесени ядки, че само такива имам? Мисля да добавя в сместа и сух копър + сух чесън, а солта да заменя със самардала. А и да попитам - консистенцията като на палачинково тесто от тиквички ли е, или по-гъсто - по-рядко? Ще пробвам в най-скоро време. Привет, мила! | 22 Юли 2018 |
# 2 mimoza784 [Автор на рецептата] | Така е, пропуснала съм да го напиша! Благодаря за корекцията | 11 Юли 2018 |
# 1 Makaweli | Предполагам че овесените трици се смесват с останалите продукти или греша? | 11 Юли 2018 |
снимки от mimoza784 [Автор на рецептата] |
11 Юли 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.