Сватба 2018 - II-ра част

Да, нямаше фондан, а само крем. Аз този захарен слой  не го харесвам. И тирамисуто не беше класическо, а по-скоро смес с шоколадов мус, така че нямаше проблем да се дава и на деца.
И с молбата ми за украса се съобразиха. Така че, препоръчвам.

В момента тези без фондан, които се водят семи мейд са по-скъпи, явно са по-модерни в момента 😁

Oт чисто любопитство би ли ми пратила офертата на Оазис?

Здравейте момичета и бъдещи булки,

след обмисляне дали да се регистрирам и да се включа в дискусията, нямаше как. ...Та ето ме! В момента чета първата темичка за предстоящи сватби 2018-та и скоро започвам втората, за да съм в крак с нещата. Приятелят ми предложи тази година на 8-ми юли на Амалфи, Италия! За първи път пътувах до там, а цял живот съм си мечтала иии определено ще е едно много специално място за нас в бъдеще!

Много съм ентусиазирана и съм още по-щастлива, че ще се вълнувам заедно с всички вас!!! Скоро започнах да ходя на спорт и фитнес... дано да съм стриктна!! Пък ако има още някоя от вас, която спортува - ще се подкрепяме заедно!

Малко информация за празненството:
Нашата сватба ще е на 17.08.2018 г. (планираме гостите да са около 110-120 души) - вече имаме капариран ресторант - Villa Ekaterina, също така роклята ми започва да се шие и скоро ще ходя на първа проба! Писала съм на фотограф и чакам отговор, имаме препоръчан DJ - трябва да се обадим (става въпрос за Иво Тахчиев (http://ivodj.com/) - ако някоя от вас има впечатления и мнение, бих била благодарна, ако споделите).

Какво ме притеснява на този етап:
Момичета, нещото, което в момента ме притеснява особено.. е бюджетът за украсата. Харесала съм си студио, което да я поеме, но ми изпратиха таблица в екселски файл и ме помолиха да я попълня (какви материали искам, какви украси, какви цветя, стил.. и т.н. - поканите съм решила да си ги правя сама), та проблемът е, че не мога да определя бюджета и само се чудя... а това до никъде не води.

Гледах в интернет, четох форуми.. и сега като дочета първата група, ако попадна на подобно притеснение, ще си запиша... извинявам се, ако сте го обсъждали вече и ви връщам малко назад, но от известно време мисля само за това.. и ми е страшна мъка.

Оу, май не се представих...
Симона се казвам,

Bride2Be

Bride2Be, добре дошла сред нас, надявам се все така да ти е приятно тук! Веднага те вписвам в списъка със сватби.
Момичета, някак изведнъж забелязах как всички много навлязохме в темата за сватбите. Докато в началото беше една еуфория и лутане какво ни чака, то сега направо много се усеща как времето напредва и малко по малко всеки си реализира плановете.

Аз за тортата да се включа - не мисля, че ще избера от тези, т. нар. "голи торти". Бях показвала идеята ми за торта в старата тема. Мисля да имаме една малка за разрязване, а за самите гости да има мъфини. За вкус още не знам. Аз самата съм фен на шоколадовите торти и трудно харесвам друг вкус, но ще видим какво ще изберем. Честно казано не знам колко време преди сватбата трябва да го свърша това - да отида, да говоря, да избера модел и вкус и да поръчам.

Здравей! Добре дошла в темата! Страхотно място сте избрали за сватбата! Наистина ли е толкова скъпо там, колкото изглежда

Здравей!Аз съм пълна с въпроси и тъкмо се надявах някой от Варна да ми помога.Почнахме да си правим груви сметки за бюджет и изобщо не знам кое колко излиза.Обиколките за място продължават,но така като гледам 50-60 лв куверт.Как вървят цените за другите неща?Фото и видео/спрях се на фото 1600,чакам оферта за видео още/,дж,водещ,агенция за украса,торта...Това са неща,които знам,че трябва да ги има,но не знам какви цени вървят. От всичко най-много държа мястото да е красиво,с гледка и фотографът да е добър.От там нататък по важност не мога да си ги наредя-дали държа повече на украсата,или на музиката..

Сега, аз имах бюджет за сватбата и в крайна сметка май съм една от малкото които са се вмъкнали в него.
Аз държах на мястото, но не исках да е как да кажа, нещо прекалено. Не бяхме в битов стил но и нямаше украса за хиляди левове.
Това което беше важно за нас. Ние държахме да имаме ДЖ. Моя позната ми даде номера на Станимир Бацов. Той е единственият с който се срещнахме. Хареса ми чувството му за хумор, това че ни преведе през протичането на цялата сватба по точки и се съобрази с абсолютно всичко. Даваше ни и идеи. Накрая на срещата каза какво му е заплащането. 500 лева за 5 часа и по 100 за всеки следващ. Много си е прилично според мен. И напълно си ги заслужи.Ако искате ще дам телефона му.
Използвахме агенция Бижу. Имаха подходящ цвят от панделки за ресторанта и ми допадна. Не обичам да ми казват "представи си". Искам да го видя и да ми хареса. В зависимост какво искаш те ще ти опишат долу горе цените и ще ти кажат накрая каква сума долу горе ще се получи. Те ме препратиха и към флористката. Тони ми сля се казваше от Гранде Фиоре. Много ми допадна. Попита ме какъв ми е бюджетът,но понеже аз не знаех колко точно скъпо е всичко и обясних какво искам и тя ми каза сумата приблизително. Много близо беше до първоначалната. И много добре работят заедно с агенцията.Честно казано много малко ни излязаха цветята,но защото с ММ обичаме по минималистични неща що се отнася до цветята. Огромните украси за коли ме отвръщават. Големите украси по булчинската маса също. Имахме цветя но ги пръснахне на няколко места става по масата и стана много нестандартно.Букетът ми излезе около 40-50 лева.
 Тортата ни я направи Катерина Костадинова. Сладкарницата и е близо до нас и много пъти съм си поръчвала неща от нея. Тортата беше красива и вкусна, макар да няма голям избор от кремове. Цената и беше около 200 лева с тортата на кръстницата.
Трябва да тръгвам. Лек ден засега.

Така вече имам дата - 22.09.2018.
Запазих и час за изнесеният ритуал - ще дойдат от др град да ни венчаят, защото тук ритуална зала не работи на национални празници. Даже ще ми излезе по евтино - 180лв за ртуала и пътя.

Имам набелязан ДЖ - била съм на 2 сватби водени от него - страхотен е. Пуска всичко, което е супер защотото сватбата граничи между дива селска, ретро и рок.... ще бъде забавно

Поразпитах тук там за ресторантите:

Вентура - мой колега прави сватба там миналата година и за 90 човека му е излязъл 10 000лв. Плащаш си за чинии, чаши, прибори,покривки, екстра ако искаш кръгла маса и всякакви др неща. Отказах се окончателно - за 150 човека ще ми излезе колкото нова кола.

Хареса ми ресторанта в хотел Елена. Днес ще им звъня. То се оказа, че на моя там му е бил бала - доволен е макар да не помни много.

Гледам за рокля, но ме е страх да обикалям още. Искам да вляза във форма малко. Като помня как гледаха сестра ми, когато обикаляхме и как и казваха, че няма как да пробва еди си коя рокля защото не може да влезе в нея, ми се гади.

За торта не съм гледала още, но се посъветвах с моя колежка, която също има сватба 2018 и тя ми каза, че смята да си поръча една торта, не много голяма, която да разрежат, а за гостите да има от същата торта, но в нормална форма. Звучи ми добра и изгодна идея и смятам да направя същото. Не обичам торти с фондан и май ще взема с крем. Колкото пъти съм виждала празненсвто с торта с фондан, хората просто го отделят и не го ядат.

Толкова от мен засега

Аз като се ядосам нещо и влизам в темата виждам името си на булки за 2018 и ми става едно хубавооо )) Иначе за торти аз също чувам хубави мнения за чочко. От една приятелка цветарка съвет- не слагайте живи цветя на тортата.

Здравейте и моята сватба ще бъде през 2018. Исках да ви попитам да знаете хубави ресторанти с над 120 места във Варна, където може да се направи една прекрасна, незабравима вечер. Благодаря ви предварително

Здравей.

Аз също имам подобен "проблем".

Няма много избор във Варна за големи сватби - Вентура в Аспарухово, хотел Елена на Златни, Хоризонт, Аква, Бриз, Интернационал, бившия Димят и май са това

Аз гледах и ресторант Свети Никола, но не знам къде е.

Нашият куверт ще е 30лв. на човек в град Ямбол.

Леле, 30 лв. си е направо евтино като сравнявам със софийските куверти.
Така като слушам и в други големи градове вървят между 50 и 80 лв.

Добре дошли на новите момичета. Събрахме се голяма група.

И аз не искам фондан, обаче с него става много красива тортата. Мисля, че ако ми предложат нещо красиво с крем, ще се съглася. Както каза Fifilinka хората не обичат фондана, отделят го и честно казано  ги разбирам напълно. Аз специално съм от хората, които много държат на хубавата храна и обичам да си хапвам всичко, така че за мен е важно преди всичко да е вкусна. Смятам, че може да се постигне и красива торта. 


Като искат отговори на въпроси чрез въпросници не ми се струва много удачно. Не е ли по-добре да се направи една среща, да се помогне поне в избора. Предполагам всички сме булки за първи път и със сигурност не знаем кое колко струва и как се определя този тип бюджет! Искат да си спестят време ли като изпратят един въпросник и едва ли не да им се опише всичко и те само да кажат цената?! Тяхната работа е такава, че трябва да се срещат с хората, дори и с риск след това да не бъдат избрани. Пък нека извадят въпросника на срещата и помогнат с попълването... Да обяснят кое цвете би отивало на стила, коя украса. Не знам, може би аз очаквам прекалено много от такъв тип хора, но като работят в тази сфера, си мисля, че трябва да показват професионализъм.