Направи си сироп от тях. При мен днешната доза от 2.5 кг къпини.
[/quote]
О ,става, а рецептичка , може ли?
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 31 май 2018, 15:52 ч.
- Последно мнение: 25 юли 2018, 12:08 ч.
# 720
24 юли 2018, 14:56 ч.
Направи си сироп от тях. При мен днешната доза от 2.5 кг къпини.
[/quote]
О ,става, а рецептичка , може ли?
Виж целия пост
Направи си сироп от тях. При мен днешната доза от 2.5 кг къпини.
[/quote]
О ,става, а рецептичка , може ли?
# 721
24 юли 2018, 15:10 ч.
2.5 кг къпини, 2 кг захар, 2 ч.л. лимонтозу, 600 мл вода. Измиваш къпините със студена вода и насипваш върху тях 2 кг захар. Да престоят така 24 часа, като ги бъркаш периодично. След това слагаш на силен огън, наливаш 600 мл вода. Като заври, държиш 13 мин. на огъня. Ако се появи пяна, махаш я с решетъчна лъжица. Накрая слагаш лимонтозу и бъркаш. Сваляш от огъня, прецеждаш през марля течността и пълниш докато е гореща в затоплени шишета. Стерилизираш ги 5 мин. Готово.
Сварените оцедени къпини ползваш за смути.
Успех!
Виж целия пост
Сварените оцедени къпини ползваш за смути.
Успех! 
# 722
24 юли 2018, 15:14 ч.
Пейч,а същата рецепта приложима ли е и за малини?или за тях да намаля захарта?Благодаря!
Виж целия пост
# 723
24 юли 2018, 15:26 ч.
Да, аз ги правя по един и същ начин. Но гледам малините да са по узрели и ароматни. Дори леко ферментирали.
Нищо не променям.
Виж целия пост
Нищо не променям.
или вино от малини/къпини
# 725
24 юли 2018, 15:36 ч.
Благодаря, ще ги направя така.
Аз междувременно разглеждах блога ти, много други рецепти ще си открадна ,да знаеш.
Възхищавам ти се ,много.
Виж целия пост
Аз междувременно разглеждах блога ти, много други рецепти ще си открадна ,да знаеш.
Възхищавам ти се ,много.
# 726
24 юли 2018, 15:45 ч.
Благодаря!
Виж целия пост
Благодаря, ще ги направя така.
Аз междувременно разглеждах блога ти, много други рецепти ще си открадна ,да знаеш.
Възхищавам ти се ,много.
Аз междувременно разглеждах блога ти, много други рецепти ще си открадна ,да знаеш.
Възхищавам ти се ,много.
Благодаря!
# 727
24 юли 2018, 18:27 ч.
https://www.bonapeti.bg/recepti/torta-s-malini-i-byal-shokolad/
Правила съм я и с къпини, за мен това е прекрасен сладкиш, сравнително лесно изпълним
Виж целия пост
Правила съм я и с къпини, за мен това е прекрасен сладкиш, сравнително лесно изпълним
# 728
24 юли 2018, 18:30 ч.
Иска ми се да направя сладко от червени сладки чушки и малко люти,но да не слагам захар...дали ще се получи?
Виж целия пост
# 729
24 юли 2018, 18:38 ч.
Не, няма да се получи, захарта е важна, та прави да е леко карамелизиран соса. Правих го вече два пъти и няма и да спра, имам нова заявка.
Виж целия пост
Иска ми се да направя сладко от червени сладки чушки и малко люти,но да не слагам захар...дали ще се получи?
# 730
24 юли 2018, 18:39 ч.
Доли, чушките не са толкова сладки, че да ти подсладят конфитюра.
Виж целия пост
# 731
24 юли 2018, 18:47 ч.
Ок,ще сложа тогава по-малко захар,пък дано стане все пак нещо
Виж целия пост
# 733
24 юли 2018, 22:12 ч.
Рецептата е на Labrex, но ще си разреша да ти я пусна със снимка. Подходящо е към печени меса и различни сирена.
http://recepti.gotvach.bg/r-100915-Конфитюр_от_червени_чушки
Виж целия пост
А бихте ли споделили рецепта за това сладко?
http://recepti.gotvach.bg/r-100915-Конфитюр_от_червени_чушки
# 734
24 юли 2018, 22:16 ч.
И аз го правя почти по тази рецепта,с малки изменения...гледах и други рецепти,доста се различават в съставки и количества...
Виж целия пост
Препоръчани теми