Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13

  • 92 511
  • 731
# 600
Разкошни толумби, разкош. Да си експериментирал - не ти вярвам, или са се получили от първи път. Как ги правиш, сподели, моля ти се, никога не съм приготвяла това разкошно удоволствие.

Скрит текст:
майонеза Hellmann`s  - нЕма! Изкупили са я, ей сега се връщам, търсих, търсих - нйе! Има на прИмоция Hainz 480 г - купих.  Не я зная каква е, но при всички случай е по-добра от майонеза Краси и подобни. Като състав е добра, без лоши мазнини и добавки.
минах през кварталния Т-маркет - има малко и голямо бурканче, малкото (май 250) е на 2,99, голямото е на прИмоция и е пак 2,99.
но етикета е някак различен Sad
eто такъв

Скрит текст:
Виж целия пост
# 601
еха, то при теб и с руската салата си мирише на зима Simple Smile Паламуда да, ето  http://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_20.html
Благодаря! Сега има много паламуд на пазара и ще е грехота да не пробвам.
Пропуснах да уточня, че руската салата е с домашна майонеза.
Виж целия пост
# 602
Дайте идеи как да оползотворя 1 кг. сладкарска извара?

пост 204 - ангелски сълзи Simple Smile Simple Smile  Simple Smile
http://www.bg-mamma.com/?topic=297129.195
Виж целия пост
# 603
Дайте идеи как да оползотворя 1 кг. ?

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/09/blog-post_11.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_2702.html
Виж целия пост
# 604
Разкошни толумби, разкош. Да си експериментирал - не ти вярвам, или са се получили от първи път. Как ги правиш, сподели, моля ти се, никога не съм приготвяла това разкошно удоволствие.

Скрит текст:
майонеза Hellmann`s  - нЕма! Изкупили са я, ей сега се връщам, търсих, търсих - нйе! Има на прИмоция Hainz 480 г - купих.  Не я зная каква е, но при всички случай е по-добра от майонеза Краси и подобни. Като състав е добра, без лоши мазнини и добавки.

За пръв път реших да добавя нещо към тях, а не да правя по традиционния начин и вкуса наистина ми допадна.

масло - 50 г
брашно - 2 и 1/2 в.ч.
сол - 1 щипка
Вода - 2 в.ч.
яйца - 3 бр.
мед - 2 с.л. или на вкус
царевично нишесте - 1 с.л.

Начин на приготвяне:
Водата се сипва в подходящ съд и се слага на котлона. Когато водата се стопли, се добавя маслото (докато се разтопи).

Когато тази вода заври, се сипва брашното и се бърка, докато се получи тесто. Оставя се да изстине.

Докато изстива, се приготвя сиропът. На котлона се поставя съд, в който се сипват водата и захарта. Когато заври, се сипва сокът от портокал. Разбърква се и се смъква от котлона.

Вече изстиналото тесто се омесва много добре с яйцата и останалите съставки.

Загрява се олио, в което се шприцоват толумбичките.

Пускат се в сиропа за 2 минути и се изваждат.
Ако са изпържени повечко, стават по-пухкави и те трябва да сд държат в сиропа, докато омекнат.
Виж целия пост
# 605
Пържени филии, (едва спасих последната за снимка) , и свинско с ориз.Настъргах морков вътре и сега не мога да си позная ориза.И мойте с други добавки не ядат.



Виж целия пост
# 606
Дайте идеи как да оползотворя 1 кг. сладкарска извара?
Моля за извинение но...... за да не разводняваме темата! За въпроси относно рецепти НЕ свързани с показаните снимки тук  и какво кое/ как ползвайте тази тема.
http://www.bg-mamma.com/?topic=1065761
Виж целия пост
# 607
mspasov, благодаря!!  Hug Записах си ги, ако не ме домързи мога и довечера да си спретна.

За обяд - Италиански палачинки с пълнеж от рикота и спанак, поръска с пармиджано + много бешамел. Кой доволен-недоволен, аз само че съм повече от доволна.




PS
Скрит текст:
някои от вас публикуват там където аз си качвам снимките + рецептите, но там са с други имена/ никове и не мога да вдяна кой кой е, та, ако обичате ми кажете за да си знам и да гласувам. Трябва да се подкрепяме, нали сме си от един отбор.  Hug Ако не ви е удолбно тук да ги напишете, ми ги напишете на ЛС да си зная и поглеждам, оти забравям.  Simple Smile Благодаря! 
Виж целия пост
# 608
Стела Петрова, бих дошла да хапна у вас. От мен виното Wink Wine Glass
Пепи, ти ли беше показвала рецепта за маринован паламуд? Рових из блога ти, но не я открих, пък сякаш беше твоя Confused

Ето моята капама. Не е красива, но е безумно вкусна. Animal Pig Замириса ли ви на зима, а?




Руска салата


Лютеницата, вряща във фурната


И любимата на цялото семейство картофена торта

картофената торта изглежда страхотно, би ли споделила как я приготвяш?
Виж целия пост
# 609
Ред стъргани варени картофи, ред майонеза. Пълнежът са кисели краставички, сирене или каквото друго ти е кеф. Може шунка, варени яйца, кашкавал - според вкуса. Малко е пипкаво, но много я обичаме, а и е ефектен вариант за предястие или гарнитура.
Виж целия пост
# 610
Здравейте,
От доста дълго време ви следя, ви се възхищавам и черпя идеи от вас! В кухнята съм с 2 леви ръце и без грам въображение, а и често съм сама, и не ми се готви само за мен, че трябва и да го ям, и да дебелея.
Това е от последните минути, нещо средно между салата и ястие:

Кашкавал на фурна:

Нещо като омлет с кашкавал, но с много крема сирене в яйцата:

И омлет:

Супа със зеленчуци:

Зеленчуци:

Баница със сирене:

Само тези грозновати снимчици имам в телефона и то защото съм ги изпращала като доказателство, че съм готвила и яла.
Сигурно вече е ясно какви са предпочитанията ми.
И едни печени чушки, за пържени чушки с извара:


Повече готвя на вилата и там нещата ми се получават много вкусни всеки път. В София, от мръсния въздух явно, все има нещо, не както трябва.
Виж целия пост
# 611
Бутер баница с поръска семена


Виж целия пост
# 612
Продължавам серията с една пилешка супа

И кьопоолу
Виж целия пост
# 613
 Разядка за узото от сирена и маслини
 Торта Медовик
Виж целия пост
# 614
Аз тази вечер съм само на салатка.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия