Дайте ми идея какво да направя от капини.Ако не ги направя нещо ще се развалят 
Виж целия пост
какво с капини?
- Публикувана: 24 юли 2006, 10:41 ч.
- Последно мнение: 24 юли 2006, 16:51 ч.
# 1
24 юли 2006, 11:00 ч.
Ако ти е по-голямо количеството, направи желе.
Сварявам за около 10 минути капините във вода, колкото да ги покрие. След това изцеждам в тензух. Измервам течността и слагам на литър сок килограм захар. Варя като сироп до готовност и 3-4 минути преди края слагам на посоченото по-горе количество 1 ч. л. лимонтозу. Насипвам в бурканчета, които заварявам за по-сигурно около 5 минутки. Това правя, защото капините в двора ми са много "кокаливи" и като направех компот или сладко, не беше приятен плода вътре
Все прецеждах. А желето е страшно ароматно и най-много си заслужава труда 
Виж целия пост
Сварявам за около 10 минути капините във вода, колкото да ги покрие. След това изцеждам в тензух. Измервам течността и слагам на литър сок килограм захар. Варя като сироп до готовност и 3-4 минути преди края слагам на посоченото по-горе количество 1 ч. л. лимонтозу. Насипвам в бурканчета, които заварявам за по-сигурно около 5 минутки. Това правя, защото капините в двора ми са много "кокаливи" и като направех компот или сладко, не беше приятен плода вътре
Все прецеждах. А желето е страшно ароматно и най-много си заслужава труда 
# 2
24 юли 2006, 15:59 ч.
Пробвай желе с Гел-фиска на Д-р Йоткер.Става много бързо и е вкусно.
Можеш да прегледаш и готварската книга,или пусни търсачката за някой сладкиш.
Виж целия пост
Можеш да прегледаш и готварската книга,или пусни търсачката за някой сладкиш.
# 3
24 юли 2006, 16:51 ч.
сладкиши.. сладко... сосове с къпини ........сладолед и т.н
всичко което се прави с горски плодове
Виж целия пост
всичко което се прави с горски плодове
Препоръчани теми