Вегетарианска тема - 15

Публикувана: 1 март 2021, 12:48 ч.
Последно мнение: 28 септ. 2021, 11:17 ч.

30 561
767

asyalein - Пристрастен

Катерица

# 750 26 септ. 2021, 12:44 ч.

Harpalike, имаш ли опит с чая Матча?
какъв вкус продобиват медениките с него? Сигурно не се повлиява само на цвят , а и на аромат/ вкус?

Искам да оползотворя един пакет чай Матча, който ми подариха наскоро; не искам да го изхърлям, както направих преди години.
Затова, моля за идеи, тези, които имат опит, да разкажат къде и как да го прибавя.

***
За днес: гриловани зеленчуци и ябълков пай от домашна юфка, яйца, мляко, захар, канела и ванилия.

Виж целия пост

# 751 26 септ. 2021, 13:41 ч.

Може ли рецепта за този пай с юфка? Много хубаво звучи Simple Smile

Simple Smile

Благодаря!

Виж целия пост

Пристрастен

# 752 26 септ. 2021, 15:16 ч.

Кате, какво имаш точно? Матчата е наситено зелен прах и е скъпа. Ако е пакетче зелен чай матча, то си е зелен чай с малко добавен прах матча, т.е повече маркетинг, открито нещо друго.
Ако не пиеш зелен чай, подари го на някого.

Иначе за сладолед, кремове и подобни се ползва прахообразния.

Пържено броколи с чесън, домати
Омлет с тиквичка
Салата айсберг
Салата домати, лук и магданоз
Халва от моркови

Обрах е гроздето, ще пробвам чътни и фламкухен. Да видим какво ще излезе.

Виж целия пост

Потребител

# 753 26 септ. 2021, 15:37 ч.

Картофи във фраера, салата домати и лук.
У нас също само аз си я ям бамята, много я обичам. Взех зелен фасул. Може да взема още малко бамя, за да си направя пак с картофи, домати и чесън.

Виж целия пост

Катерица

# 754 26 септ. 2021, 15:57 ч.

Цитат на: Tsugumi_ в нд, 26 сеп 2021, 13:41

Може ли рецепта за този пай с юфка? Много хубаво звучи Simple Smile

Simple Smile

Благодаря!

Много вкусно ни беше, мъжете вкъщи изплапаха за закуска с капучиното по едно огромно парче. Simple Smile

Simple Smile

Един пакет домашна юфка, прясно мляко, захар, канела, 3 големи ябълки, масло, ванилия. Парченца краве масло разпределям на дъното на тавичка. Разбърквам с вилица 3 яйца, захар и ванилия. Количеството захар и яйца се варира според предпочитанието. (аз сложих 3 големи супени лъжици захар).Добавя се млякото-сипвах на око. Около литър (със сигурност беше по- малко от литър). В разбърканата млечно- яйчена смес изсипах 1 пакет от 200 гр. домашна юфка. Разстлах всичко в тавичката и сложих да се пече на 175 °C с вентилатор. Като поумекнаха бучките масло, насипах преварително настърганите и омесени с канела ябълки ( леко поразбърках, така че част от ябълките да проникнат в смеската) и продължих да пека до зачервяване ( около 20-30 минути).

asyalein, този път е това:

Предния път беше донесено от Япония, зелена прах, пишеше си пак Матча. Казаха ми, че е ценно и полезно, ама пусто, нямам опит. Седя ми в шкафа няколко години и накрая я изхвърлих. Sad

Sad

Иначе, чайове пия всякакви, с литри, много обичам и без чай не се виждам.

Виж целия пост

Пристрастен

# 755 26 септ. 2021, 17:39 ч.

Грехота е да хвърляш!!!!! 😱

Не го ли пиеш? Може в смути да го слагаш, фрапе или матча макиато да си правиш. В сладолед, в теста (пандишпан, сладки), но да знаеш, че е по-силно от кафе.

Виж целия пост

М

# 756 26 септ. 2021, 17:51 ч.

Много съм далеч от актуалността, много съм старомодна. Незнам какво е това матча. А за хвърлянето - грехота е, ама при мен често се случва и винаги ме е яд.
Ася , халва моркови какво е? Ти по- добре ли си?
Днес бях на готови хлебчета и плодове (много обичам с маслини, ръжено, със зеленчуци) Мъжете ядоха печени картофи, супа домати, варени яйца, плодове.
Бамя не съм готвила, само аз я обожавам. Намерих магнолд, намислила съм да го опитам в баница. Но не го купих.

Виж целия пост

Пристрастен

# 757 26 септ. 2021, 19:27 ч.

Мигла, матча се прави от най-качествените, млади листа зелен чай като са смлени на прах. Използва се при чаената церемония.

Халвата от моркови е индийски десерт: задушени, настъргани моркови с подправки, като омекнат се разстилат в тава и като се охлади се реже на парчета.

Още ми тече носа, но пък стопирах херпеса в носа 🤪
Не е истина колко чесън изядах тези дни.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 758 26 септ. 2021, 20:37 ч.

Щрудел.
Класическа вита баница.
Салата от печени чушки с много чесън и магданоз.
Печена тиква.
Гуакамоле.

Виж целия пост

Потребител

# 759 26 септ. 2021, 22:22 ч.

Не го хвърляй, катериче.
Аз не го обичам на напитка - като блатна водица ми е, но поддържам в кухнята 30 гр. като го дебна на промоция. Синът ми много го харесва в сладкиши.
Матча става хубав на маслени сладки, меденки, сурови бонбони, блатове за торта или мъфини/кексове (двуцветните, като вместо какао слагам чая). Матчата обича бели основни съставки - бяло брашно и захар, добре се съчетава с бял шоколад, кашу/ тахан от кашу, а на мен ми харесва и със сусам.

Виж целия пост

gabrielatsulin

Редовен потребител

# 760 27 септ. 2021, 08:07 ч.

Тесто за пица с квас

Виж целия пост

Пристрастен

# 761 27 септ. 2021, 17:10 ч.

Днес българска кухне:
Катми
Боб яхния

Виж целия пост

Редовен потребител

# 762 27 септ. 2021, 20:44 ч.

Броколи и гъби на тиган.
Вегетарианска мусака, със соев протеин. Ще видя дали ще се хване мъжът ми, че той е върл несоядец. На екус и вид е точно като нашенската си, с мляно месо.

Тази сутрин се оцъклих като видях цената на крутоните в магазина, то бива поскъпване, бива, ама 😫😫😫. Направих си сама, детето обожава салати с крутони.

Направих и дресинг за салатата, чудесен стана.
Имаме диня, грозде.

Виж целия пост

Не се сърди, човече

Джедай

# 763 27 септ. 2021, 23:28 ч.

Моля, пуснете нова тема.

Виж целия пост

gabrielatsulin

Редовен потребител

# 764 28 септ. 2021, 05:57 ч.

Момичета, вчера на пазара имаше кейл и много се чудех дали да взема.
Опитвала съм сушен - на чипс и изобщо не ми хареса.
Пресният на какво има вкус?

Наминавам с една бърза и лесна рецепта за Кашу - кокосови трюфели

Виж целия пост

Препоръчани теми

Боядисване на яйца

20 888
279

Празнична трапеза

Как да подсладим живота си здравословно?(Или с какво да заменим захарта в сладкишите?)

13 135
132

Готварски рецепти и съвети

Кулуракя - гръцки великденски сладки

2 915
9

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.