Благодаря за рецептите, тортата сме я пробвали но не се бях сетила че може човек сам да си направи гранола 
Виж целия пост
Натриев Глутамат, Маргарин, Подсладители и други вредни съставки в храните
- Публикувана: 7 март 2007, 16:54 ч.
- Последно мнение: 29 март 2007, 17:31 ч.
# 181
25 март 2007, 14:35 ч.
Днес бях в Пикадили...няма боя за яйца без Е-та!
В няколко намерих само 3 Е-та: 102, 122, 132.
В повечето имаше и още поне 5-6 Е-та, но не ги запомних, а си бях забравила и телефона да ги снимам.
А, в други Е-та липсваха, в тия дето бяха с детски картинки
Разгледах и "уж" здравословните бисквити, както и тези да диабетици: всички са с разтителни мазнини, предполагам са хидрогенезирани, макар да не пишеше!
Бозата е с Е951 и 952, което както знаете е Аспартам!
Открих кокосово мляко без добавки, без мононатриев глутамат и консерванти!
И пак да питам: кои Е-та са забранени в Бг и къде може да ги видим?
Виж целия пост
В няколко намерих само 3 Е-та: 102, 122, 132.
В повечето имаше и още поне 5-6 Е-та, но не ги запомних, а си бях забравила и телефона да ги снимам.
А, в други Е-та липсваха, в тия дето бяха с детски картинки
Разгледах и "уж" здравословните бисквити, както и тези да диабетици: всички са с разтителни мазнини, предполагам са хидрогенезирани, макар да не пишеше!
Бозата е с Е951 и 952, което както знаете е Аспартам!
Открих кокосово мляко без добавки, без мононатриев глутамат и консерванти!
И пак да питам: кои Е-та са забранени в Бг и къде може да ги видим?
# 182
25 март 2007, 17:04 ч.
А какво е обяснението за слузта, предизвикана от пиенето на мляко? Много искам да знам, че мъжът ми е убеден противник на прясното мляко, искам аргументи 
Ензимите необходими за разграждането и смилането на млякото и млечните продукти се наричат ренин и лактаза. При повечето хора те изчезват с навършване на 3-тата година. Във всички млечни видове се съдържа съставката казеин. Кравето мляко съдържа 300 пъти повече казеин от човешкото. Казеина е потребен за изграждането на едри кости. Той коагулира в стомаха и образува големи, жилави, плътни и трудносмилаеми съсиреци, които са пригодени за четири стомашната храносмилателна система на кравата. Ако тази гъста маса се озове в човешкия храносмилателен тракт, тялото употребява големи усилия за да я изхвърли. За нещастие част от тази маса се втвърдява, напластява по вътрешните стени на червата и възпрепятства абсорбирането на хранителни в-ва от организма. Резултата е лениви черва. Освен това вторичните продукти, получени при смилането на млякото, отделят много отровна слуз в тялото. Тя е силно киселинна и част от нея се складира в тялото, докато по-късно ще бъде преработена.
......
Най-сериозната опасност при потреблението на млякото е образуването на слуз в организма. Тя покрива плътно лигавиците, така че пропускателната им способност силно намалява. Поради това се разпилява жизненоважна енергия. Когато организма е задръстен със слуз, отслабването става 2-3 пъти по-трудно.
А срещали ли сте човек, който след десетина изречени думи издава особен хъркорещ звук, сякаш иска да прочисти гърлото си от храчка? Попитайте го, какво количество млечни продукти приема. Едва ли ще получите отговор "малко" или "никакво".
....
Из "Сила за живот"
Харви и Мерилин Даймънд
Виж целия пост
Иzвари,суроватки....кравето мляко е zа телетата.Ние не сме телета,имаме си майки и майчино мляко.
Най блиzко по сьстав е коzето мляко,но и то е zа малки коzички.
Навика да се консумира мляко идва от времената на война,когато друга храна е била в недостиг и хората са се принуждавали да се хранят предимно с мляко и картофи.По това време и туберкулоzата е вилняла и врьzката около "слуzестото" мляко и дихателните zаболявания се прави от много учени в медицината.Но zа сьжаление тоzи навик си е останал и до днес,макар,че можем да го zаменим с много други по полеzни продукти.Мое мнение.
Най блиzко по сьстав е коzето мляко,но и то е zа малки коzички.
Навика да се консумира мляко идва от времената на война,когато друга храна е била в недостиг и хората са се принуждавали да се хранят предимно с мляко и картофи.По това време и туберкулоzата е вилняла и врьzката около "слуzестото" мляко и дихателните zаболявания се прави от много учени в медицината.Но zа сьжаление тоzи навик си е останал и до днес,макар,че можем да го zаменим с много други по полеzни продукти.Мое мнение.
......
Най-сериозната опасност при потреблението на млякото е образуването на слуз в организма. Тя покрива плътно лигавиците, така че пропускателната им способност силно намалява. Поради това се разпилява жизненоважна енергия. Когато организма е задръстен със слуз, отслабването става 2-3 пъти по-трудно.
А срещали ли сте човек, който след десетина изречени думи издава особен хъркорещ звук, сякаш иска да прочисти гърлото си от храчка? Попитайте го, какво количество млечни продукти приема. Едва ли ще получите отговор "малко" или "никакво".
....
Из "Сила за живот"
Харви и Мерилин Даймънд
# 183
26 март 2007, 13:28 ч.
Понеже темата се отклони много я разделих. Ето линк към новата тема за месото и млякото http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=176612.0
Виж целия пост
# 184
26 март 2007, 13:30 ч.
та моето питане май е за тази тема - ама е преместено в другата
та пускам го и тука дано има някой който да ми отговори
мерси
Виж целия пост
та пускам го и тука дано има някой който да ми отговори мерси
по темата
купих си растителен гръцки кашкавал със следните съсавки :
растителни мазнини,казеин,нишесте,немодифициран соев протеин, сол, емулгатор (е452, Е339), естествени оцветители Е160 сухо вещество48%
някой да каже има ли нещо вредно като съставки ?
купих си растителен гръцки кашкавал със следните съсавки :
растителни мазнини,казеин,нишесте,немодифициран соев протеин, сол, емулгатор (е452, Е339), естествени оцветители Е160 сухо вещество48%
някой да каже има ли нещо вредно като съставки ?
# 185
26 март 2007, 13:35 ч.
Ако растителните мазнини са хидрогенизирани е кофти - директно влизаш в графата;
за казеин почти нищо не знам, виж тук; Е -тата са ми съмнителни във всякаква форма, но за твоите не мога да твърдя нищо крайно.
Виж целия пост
та моето питане май е за тази тема - ама е преместено в другата
та пускам го и тука дано има някой който да ми отговори
мерси
та пускам го и тука дано има някой който да ми отговори мерси
по темата
купих си растителен гръцки кашкавал със следните съсавки :
растителни мазнини,казеин,нишесте,немодифициран соев протеин, сол, емулгатор (е452, Е339), естествени оцветители Е160 сухо вещество48%
някой да каже има ли нещо вредно като съставки ?
купих си растителен гръцки кашкавал със следните съсавки :
растителни мазнини,казеин,нишесте,немодифициран соев протеин, сол, емулгатор (е452, Е339), естествени оцветители Е160 сухо вещество48%
някой да каже има ли нещо вредно като съставки ?
за казеин почти нищо не знам, виж тук; Е -тата са ми съмнителни във всякаква форма, но за твоите не мога да твърдя нищо крайно.
# 186
26 март 2007, 14:05 ч.
Ужас ..... това не е кашкавал ..... трябва да съдържа само мляко, сол и мая ...какви са тия оцветители, какво е туй чудо
Виж целия пост
та моето питане май е за тази тема - ама е преместено в другата
та пускам го и тука дано има някой който да ми отговори
мерси
та пускам го и тука дано има някой който да ми отговори мерси
по темата
купих си растителен гръцки кашкавал със следните съсавки :
растителни мазнини,казеин,нишесте,немодифициран соев протеин, сол, емулгатор (е452, Е339), естествени оцветители Е160 сухо вещество48%
някой да каже има ли нещо вредно като съставки ?
купих си растителен гръцки кашкавал със следните съсавки :
растителни мазнини,казеин,нишесте,немодифициран соев протеин, сол, емулгатор (е452, Е339), естествени оцветители Е160 сухо вещество48%
някой да каже има ли нещо вредно като съставки ?
Ужас ..... това не е кашкавал ..... трябва да съдържа само мляко, сол и мая ...какви са тия оцветители, какво е туй чудо
# 187
26 март 2007, 14:17 ч.
http://nav.blog.bg/viewpost.php?id=52666
нещо писано от човек, мислещ почти като мен .... само, че аз не пия имуностимуланти
Виж целия пост
нещо писано от човек, мислещ почти като мен .... само, че аз не пия имуностимуланти
# 189
26 март 2007, 15:39 ч.
нещо съм в лек потрес... не знам къде съм писала вече и къде не 
намирам си постингите на разни нови места 
Какво стана, май темата я разделиха свише на две? (не съм против, така е по-добре)
Виж целия пост
намирам си постингите на разни нови места Какво стана, май темата я разделиха свише на две? (не съм против, така е по-добре)
# 190
26 март 2007, 17:54 ч.
Струва ми се че това ми мнения си принадлежи тук, защото наистина искам да окуража всички заинтересовани от здравословно хранене да не се отказват и отчайват. По-добре е да знаем какво ядем и какви могат да са ефектите, дори и да не изключим дадено нещо напълно ще имаме едно наум.
Цитат на: mimi_kir в неделя, 25 март 2007, 20:40
А и бабите и дядовците ни са консумирали мляко, сирене и са доживели до старини...
Аз съм съгласна с mimi_kir,че сегашното мляко и млечни продукти по магазините съвсем не са това което са били тогава, всички тези химикали си оказват ефекта!
Все пак решението е да сме информирани и да ограничаваме вредните продукти. Никаква крайност не води до добри резултати!
Точно така ...даже са били столетници ...ядяли са само млечни продукти, черен хляб и плодове и зеленчуци ..... на празниците - месо ... и почти никакви ядки , кълнове и дрън- дрън полезнотии
Не съм съгласна ! Според мен знанието трябва да се обогатява и споделя. Има много истина в мъдростта на народите които са ядяли кълнове, ядки и други полезнотии и са били здрави! Живота в момента е съвсем друг, хранителните продукти също, затова заедно се опитваме да разберем как по един възможно най-здравословен начин да живеем и да се храним. И пак ще кажа нека не изпадаме в крайности и черногледство, знанието е сила, не бреме което понеже не ни харесва отричаме.
Виж целия пост
Цитат на: mimi_kir в неделя, 25 март 2007, 20:40
А и бабите и дядовците ни са консумирали мляко, сирене и са доживели до старини...
Аз съм съгласна с mimi_kir,че сегашното мляко и млечни продукти по магазините съвсем не са това което са били тогава, всички тези химикали си оказват ефекта!
Все пак решението е да сме информирани и да ограничаваме вредните продукти. Никаква крайност не води до добри резултати!
Точно така ...даже са били столетници ...ядяли са само млечни продукти, черен хляб и плодове и зеленчуци ..... на празниците - месо ... и почти никакви ядки , кълнове и дрън- дрън полезнотии
Не съм съгласна ! Според мен знанието трябва да се обогатява и споделя. Има много истина в мъдростта на народите които са ядяли кълнове, ядки и други полезнотии и са били здрави! Живота в момента е съвсем друг, хранителните продукти също, затова заедно се опитваме да разберем как по един възможно най-здравословен начин да живеем и да се храним. И пак ще кажа нека не изпадаме в крайности и черногледство, знанието е сила, не бреме което понеже не ни харесва отричаме.
# 191
26 март 2007, 18:08 ч.
Аз не съм писала за млечни продукти по магазините с химикали.
Имах в предвид изобщо мл. продукти.
Ако ще и издоени директно от кравата на село, заквасено от мен....
Виж целия пост
Аз съм съгласна с mimi_kir,че сегашното мляко и млечни продукти по магазините съвсем не са това което са били тогава, всички тези химикали си оказват ефекта!
Аз не съм писала за млечни продукти по магазините с химикали.
Имах в предвид изобщо мл. продукти.
Ако ще и издоени директно от кравата на село, заквасено от мен....
# 192
27 март 2007, 00:06 ч.
Хайде и аз да споделя нещо. Днес коментирахме с моя позната нашенските бисквити ЗАКУСКА на ПОБЕДА-Бургас. Ето как на един и същи продукт са сложили две ралични съдържания!!!
(снимките са на Valkiria и Tintiri-Mintiri)
Аз нямам коментар по въпроса
И друго, което искам да попитам: има ли все още флуорна профилактика по училищата (онези вкусни бели хапченца, които хапвахме отвреме-навреме)
?
Виж целия пост
(снимките са на Valkiria и Tintiri-Mintiri)
Аз нямам коментар по въпроса
И друго, което искам да попитам: има ли все още флуорна профилактика по училищата (онези вкусни бели хапченца, които хапвахме отвреме-навреме)
?
# 193
27 март 2007, 08:44 ч.
Ужас ..... това не е кашкавал ..... трябва да съдържа само мляко, сол и мая ...какви са тия оцветители, какво е туй чудо
растителен е ,растителен е
Ако растителните мазнини са хидрогенизирани е кофти - директно влизаш в графата;
за казеин почти нищо не знам, виж тук; Е -тата са ми съмнителни във всякаква форма, но за твоите не мога да твърдя нищо крайно.
мерси за инфото
Виж целия пост
та моето питане май е за тази тема - ама е преместено в другата
та пускам го и тука дано има някой който да ми отговори
мерси
та пускам го и тука дано има някой който да ми отговори мерси
по темата
купих си растителен гръцки кашкавал със следните съсавки :
растителни мазнини,казеин,нишесте,немодифициран соев протеин, сол, емулгатор (е452, Е339), естествени оцветители Е160 сухо вещество48%
някой да каже има ли нещо вредно като съставки ?
купих си растителен гръцки кашкавал със следните съсавки :
растителни мазнини,казеин,нишесте,немодифициран соев протеин, сол, емулгатор (е452, Е339), естествени оцветители Е160 сухо вещество48%
някой да каже има ли нещо вредно като съставки ?
Ужас ..... това не е кашкавал ..... трябва да съдържа само мляко, сол и мая ...какви са тия оцветители, какво е туй чудо
Ако растителните мазнини са хидрогенизирани е кофти - директно влизаш в графата;
за казеин почти нищо не знам, виж тук; Е -тата са ми съмнителни във всякаква форма, но за твоите не мога да твърдя нищо крайно.
# 194
27 март 2007, 08:51 ч.
E339 Sodium phosphates mineral salt, used as a laxative and a fixing agent in textile dyeing; high intakes may upset the calcium/phosphorus equilibrium.
В моите записки Е 452 го няма. От Е450 минават на Е460.
Виж целия пост
мерси за инфото
В моите записки Е 452 го няма. От Е450 минават на Е460.
Препоръчани теми