Да споделя тайната и на мойте картофки.

Публикувана: 25 апр. 2007, 19:09 ч.
Последно мнение: 4 авг. 2007, 23:20 ч.

20 340
124

Буболина! - Регистриран

А

Анонимен

# 60 6 май 2007, 19:56 ч.

Такива картофки съм яла в един страхотен ресторант.Само,че там ги сервираха със сос от пермезан и течна сметана.
Ето ви една идея, за допълване на тези вкусни картофки.Соса се прави отделно.Сервира се в сосиера,а картофките се топят в соса,или се поливат с него.Става страхотия.Да уточня:картофите се поливат със соса,когато са извадени от фурната.Или всеки си полива собствената порция картофки. Peace

Peace

Виж целия пост

с

синевата

# 61 6 май 2007, 20:02 ч.

Цитат на: Evana в нд, 06 май 2007, 19:56

Такива картофки съм яла в един страхотен ресторант.Само,че там ги сервираха със сос от пермезан и течна сметана.
Ето ви една идея, за допълване на тези вкусни картофки.Соса се прави отделно.

А соса как да се приготви?

Виж целия пост

А

Анонимен

# 62 6 май 2007, 20:16 ч.

Ами питала съм сервитьорката в ресторанта,дали има представа как се приготвя соса.А тя ми каза ,че за 5 мин. се приготвял.В течната сметана се разтопява сиренето.На котлона, естествено.И когато се получи еднородна смес,се маха от котлона.Направи ми впечатление,че соса ,докато е топъл,е много рядък,но като започне да изтива се сгъстява.Т.е. да не се прави много гъст.Това е.Аз не съм го правила.Но не е късно да опитам.

Виж целия пост

Регистриран

# 63 7 май 2007, 09:56 ч.

Обожавам всякакви картофки,непременно ще се пробват.Буболина,благодаря за рецептата. Hug

Hug

Виж целия пост

Ентусиаст

# 64 7 май 2007, 23:39 ч.

Моите картофи станаха ужасно сухи. Не загоряха, а направо се изсушиха и отказаха да ги ядат.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 65 7 май 2007, 23:46 ч.

Всъщност колко време трябва да се пекат и горе долу какво е количеството на картофите. Аз специално ги пекох 30 мин, защото усетих че започват да стават сухи, налях вода, още 5 мин, изключих фурната и ги оставих да си седят там.

Виж целия пост

Потребител

# 66 7 май 2007, 23:48 ч.

по принцип всичко, оставено непокрито в изключената фурна, изсъхва.

Виж целия пост

Ветеран

# 67 8 май 2007, 00:29 ч.

Цитат на: Stryper в пн, 07 май 2007, 23:39

Моите картофи станаха ужасно сухи. Не загоряха, а направо се изсушиха и отказаха да ги ядат.

Може би е до самите картофи. newsm78

newsm78

Аз правих и стари и пресни картофки и все ставаха вкусни. Тези са последните ми.

Виж целия пост

Потребител

# 68 8 май 2007, 09:53 ч.

Аз вчера пак ги правих, само че прибавих от подправките риган и мащерка. И 2-та пъти ползвах пресни картофи около 1кг, пекох за 30мин и не съм ги оставяла във фурната след като са готови.

Виж целия пост

M

Ентусиаст

# 69 8 май 2007, 12:48 ч.

Да се включа и аз. Току що ги направих, станаха много вкусни. Peace

Peace

Иначе правя нещо подобно с пиле и картофи. Смесвам равни части сол, червен пипер и брашно. Поръсвам пилето и картофите, наливам малко вода и пека.

Виж целия пост

Гост

# 70 8 май 2007, 17:35 ч.

Картофките стават още по-вкусни ако към солта и червения пипер добавите малко чесън на прах, черен пипер и смляно индийско орехче. По принцип винаги имам приготвена тази смес от подправки, която може да се използва и за месо.

Виж целия пост

Потребител

# 71 8 май 2007, 18:34 ч.

аз ги правя само пържени, но нали пърженото е вредно, та ще пробвам по твоя начин

Виж целия пост

Ентусиаст

# 72 8 май 2007, 20:29 ч.

Все сме някъде извън къщи и още не съм ги пробвала тези картофки , но тази седмица съм се зарекла да ги направя Naughty

Naughty

Виж целия пост

M

# 73 8 май 2007, 23:21 ч.

Снощи ги направих и станаха страхотни!!! Само чесън не сложих, защото не обичам:) Страхотна рецепта!!! bouquet

bouquet

за Буболина

Виж целия пост

V

# 74 9 май 2007, 12:12 ч.

chef

Тази вечер към скумрия съм ги планирала.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Аранжиране на маса - 8

70 250
636

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

17 568
456

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

21 223
230

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.