Здравейте мацки...
Аз до сега бях при мамчето...татко прави "пиле на тенекия"...мммм-голяма вкусотия!!!Сигурно не сте го чували,но тук честичко си го правим..(идеално е за природни излети).А сега да ви кажа горе долу какво представлява:
Ввзимаме едно по-голямко пиленце...една бутилка(от пещерска ракия) ...пълним бутилката с два пръста мазнина(олио,масло и пр.) и доливаме до гърлото (на бутилката) с бира(може и подправчици да сложим)...и така нанизваме пилетона бутилката и го слагаме в алуминиева чинийка(купичка)...
През това време сме нагряли мястото където ще се сложи пилето(в смисъл запали ли сме огън и докато изгасне мястото се нагрява)слагаме чинията(в която е бутилката с пилето) и захлупваме отгоре тенекия(от сирене)от страните на която запушваме с пясък(за да не взима въздух) и палим огъх отстраните на тенекията(не много силен) и така 40-50 минути....през това време вътре течноста от бутилката извира ,облива пилето и пада в чинийката(в която може да се нарежат и 1-2 картофчета)............става страхотно!!!
Хайде мацки аз сега отивам да си взема душче и после пак ще намина да ви видя....
приятен съботен следобед
Ето тук можете да го видите:
http://www.sibir.bg/index.php?page=photoAlbumPreview&albID=1 … &PicID=862837
Виж целия пост
Аз до сега бях при мамчето...татко прави "пиле на тенекия"...мммм-голяма вкусотия!!!Сигурно не сте го чували,но тук честичко си го правим..(идеално е за природни излети).А сега да ви кажа горе долу какво представлява:
Ввзимаме едно по-голямко пиленце...една бутилка(от пещерска ракия) ...пълним бутилката с два пръста мазнина(олио,масло и пр.) и доливаме до гърлото (на бутилката) с бира(може и подправчици да сложим)...и така нанизваме пилетона бутилката и го слагаме в алуминиева чинийка(купичка)...
През това време сме нагряли мястото където ще се сложи пилето(в смисъл запали ли сме огън и докато изгасне мястото се нагрява)слагаме чинията(в която е бутилката с пилето) и захлупваме отгоре тенекия(от сирене)от страните на която запушваме с пясък(за да не взима въздух) и палим огъх отстраните на тенекията(не много силен) и така 40-50 минути....през това време вътре течноста от бутилката извира ,облива пилето и пада в чинийката(в която може да се нарежат и 1-2 картофчета)............става страхотно!!!
Хайде мацки аз сега отивам да си взема душче и после пак ще намина да ви видя....
приятен съботен следобед
Ето тук можете да го видите:
http://www.sibir.bg/index.php?page=photoAlbumPreview&albID=1 … &PicID=862837
...забравих че имаме хора на диета 
... Само дето тримиренето трае три дни.., пък на мойте три дни краят им се не види скоро... 
че тук има и коремчета 
и да се надяваме да не го прочетат 
