Коледно настроение!

Публикувана: 13 окт. 2010, 12:18 ч.
Последно мнение: 18 ноем. 2010, 20:48 ч.

173 326
792

SZA - Регистриран

Редовен потребител

# 465 2 ноем. 2010, 21:18 ч.

Момичета, виждам че сте на вълна английски коледен кекс, но ще си позволя, да ви покажа, още една рецепта за коледна къщичка по Dr. Ötker, която току що преведох за вас. Рецептата е придружена с видео за направата на коледната къщичка. Желая ви успех, ако решите да я правите.

SZA, благодаря ти Hug

Hug

за перфектното подреждане на всички данни, относно рецептите и информацията за коледните лакомства. bouquet

bouquet

Виж целия пост

C

# 466 2 ноем. 2010, 21:23 ч.

Силве, мога да проверя в Кауфланд за фор,ички. Миналата седмица бяха вече извадили някой коледни нещица, така че мойе и да се уредиш с коледни мотиви Laughing

Laughing

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 467 2 ноем. 2010, 22:19 ч.

Venetta, благодаря за превода. Смятам да използвам тази година тази смес от подправки. Досега винаги само канела съм слагала, но сега ще сложа повече подправки. Hug

Hug

Виж целия пост

B

Регистриран

# 468 2 ноем. 2010, 22:22 ч.

Цитат на: Джемма в вт, 02 ное 2010, 20:42

Формата за щолен е от Варна, от магазина на Солинген

Мерси, ще поръчам да ми търсят. А кутиите за кекса ми изглеждат доста височки. Аз имам от едни датски бисквитки, но е доста по ниска. Ще погледна панетонетата. Още не са ги пуснали масово, че ги чакам. Иска ми се да го пробвам и него тази година.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 469 2 ноем. 2010, 22:33 ч.

Цитат на: Джемма в вт, 02 ное 2010, 22:19

Venetta, благодаря за превода. Смятам да използвам тази година тази смес от подправки. Досега винаги само канела съм слагала, но сега ще сложа повече подправки. Hug

Hug

Днес където ви казах, че намерих в Кауфланд бакпулвер за меденки съдържа всички тези неща от посочената подправка. Канела, карамфил, джинджифил, кориандър, черен пипер, бахар, кардамон и индийско орехче Peace

Peace

Виж целия пост

Редовен потребител

# 470 2 ноем. 2010, 22:40 ч.

Цитат на: Джемма в вт, 02 ное 2010, 22:19

Venetta, благодаря за превода. Смятам да използвам тази година тази смес от подправки. Досега винаги само канела съм слагала, но сега ще сложа повече подправки. Hug

Hug

Джемма, Hug

Hug

с удоволствие. Ако ви е необходимо още нещо, пишете ми, ще се постарая колкото е възможно по-бързо, да го преведа.

Цитат на: nas в вт, 02 ное 2010, 22:33

Днес където ви казах, че намерих в Кауфланд бакпулвер за меденки съдържа всички тези неща от посочената подправка. Канела, карамфил, джинджифил, кориандър, черен пипер, бахар, кардамон и индийско орехче Peace

Peace

Да, тази подправка я има и готова, но в случай, че някой не я намери, съм превела кои са съставките и в какво съотношение, да се смесят.

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 471 2 ноем. 2010, 23:04 ч.

nas,благодаря за информацията, ще потърся в Кауфланд готовата смес. Peace

Peace

bonni, в кутиите от датските бисквити също става, но трябвад а е 1/2 доза и да вдигнеш малко борд от хартия. Peace

Peace

Последният път от 1 доза направих 2 кекса имено в такива кутии по 1 за мен и сестра ми. Peace

Peace

Виж целия пост

M

Потребител

# 472 3 ноем. 2010, 10:07 ч.

Ех,пробвах вчера да направя къщичка...провал...
Вместо да направя частите за покрива големи, аз съм ги направила малки и те ми провалиха цялата работа..от там и желанието за украса...
Моля кажете ми точно с какво тесто я правехте и колко дебело оставяте тестото,защото моите станаха доста хрупкави...,а уж не бяха толкова тънки...или много съм ги пекла..

Ето да ми видите къщурката провал...

Виж целия пост

B

Регистриран

# 473 3 ноем. 2010, 10:13 ч.

Цитат на: Джемма в вт, 02 ное 2010, 23:04

bonni, в кутиите от датските бисквити също става, но трябвад а е 1/2 доза и да вдигнеш малко борд от хартия. Peace

Peace

супер, значи съм уредена Wink

Wink

Сега няма да купувам Панетоне да дебелеем излишно Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

Регистриран

# 474 3 ноем. 2010, 10:28 ч.

Здравейте и аз пробвах да правя къщичката. При мен също провал.
Отчетени грешки:
1. Изпичането на предната стена и двете странични беше по-малко и станаха мекички /за ядене супер, но за конструкция не/.
2. Втората партида по-прегоряха, но стана по-лесно лепенето на частите.
3. Глазурата стана явно по-течна защото ми се приплъзваха частите и трябваше повече време да ги придържам.
4. Покрива при залепване ми се начупи точно на извивката и не ми става ясно как ще се направи та при положение, че са твърди платките.
Използвах шаблоните на Venetta http://www.oz-verlag.de/fileadmin/Files/Downloads/Vorlagen/cl_10 … Lebkuchenhaus.pdf
Дайте ми моля Ви съвет как да се справя.

Въпроси:
1. Частите ги изрязах предварително и след изпичане ги доотрязох пак по формите, защото се бяха раздули. Може ли да направя един цял блат и след изпичане да изрежа отделните части на къщата?
Ето и резултата задната страна

предната страна със замаскираните повреди Mr. Green

Mr. Green

подгънато краче

и още малко http://picasaweb.google.com/slanchice1/FIRnnJ#5534494928858121426

Виж целия пост

P

Регистриран

# 475 3 ноем. 2010, 10:50 ч.

Охоооо вече 32 страница и чак сега ви намирам.Тази година ще сме в чужбина по Коледа но това не ми пречи да направя малко вкусотиийки.
Предишните 2 години наблягахме на меденките на Джули по препоръка на Наталина , даже този уикенд правих репетиция станах супер, но без украса че няма мн време. Също така и някакви мъфинки правя , няма мн формички само обикновенна тава и още една си купих от Кауфланд миналата година с 6 форми - 2 елхички , две камбанки и два снежни човека за мъфини и стават супер.
Тази година мисля да включа и линцеровите сладки и евентуално къщичка ама да видим какво ще излезе.Toва засега от мен връщам се да ви чета , в този мъглив ден прекрасна тема за вдъхновение.

http://pepitta.snimka.bg/cooking/banica.302320.16204880 - това ми е първия опит с въпросните формички

Виж целия пост

Л

Леля Ог

Потребител

# 476 3 ноем. 2010, 11:15 ч.

Здравейте, мили момичета!
Още не съм на коледна вълна, но ви следя с интерес!

Ена, emilia, мого благодаря за комплиментите!
Мила Венета, дала си един линк към медена къщичка с едни светнали прозорчета... разкошна е! Тази на доктора също е много оригинална!
labrex, страхотни къщички, произведения на изкуството!
lu4a, страхотно влакче!
natalyna, медените свещници и венецът са страхотни!
лулу!, пак да кажа, че много ми харесва хелоуинската ти украса, разкошна къщичка!
kali, напълниха ми очите коледните ти сладки! С какво постигаш това прекрасно червено?
Дина, и сладкишите са ти като аранжировките- перфектна и оригинална! Много се радвам, че ги видях!
Zornichka, Hug

Hug

Прекрасни са ти сладките!
Меридит, като цяло добре изглежда къщичката, просто си сбъркала кройката. А и ми се вижда, че си ги препекла малко (поне частите на елхичката така ми се виждат). Те меденките омекват след дни.
slanchice1, и твоята е станала хубава, само украсата много си я бързала!
pepitta_84, страхотни формички!

Приятен ден на всички!

Виж целия пост

Регистриран

# 477 3 ноем. 2010, 11:32 ч.

Момичета, не се отчайвайте за къщичките, ще се получат.
Ето как процедирам аз - използвам моето си медено тесто, разточвам направо върху листа пекарска хартия, който ще сложа в тавата. Разточвам лист около 5 мм, изрязвам по шаблоните и отстранявам изрезките, без да местя елементите на къщичката.
Пека докато се зачервят крайчетата и оставям да изстине. После внимателно отделям от хартията. Частите почти не се деформират.

А аз идвам с едни топящи се в устата Кокоски "Ангелски очи", от линка, който Венета е дала на първа страница - Вени, благодаря bouquet

bouquet

, определено ще се правят за Коледа и не само Peace

Peace

.

Виж целия пост

A

# 478 3 ноем. 2010, 11:57 ч.

Момичета, невероятни красоти! Възхищавам ви се!
Идвам с една Козуначена торта "Пастичера" на Pina, която според мен, както и според авторката на рецептата, е много подходяща като аромат за Коледните празници (пък е и много вкусна Wink

Wink

)

Виж целия пост

L

Потребител

# 479 3 ноем. 2010, 12:09 ч.

В сайта на д-р Йоткер има интересни коледни предложения. Извинявам се,ако сте ги коментирали вече. Аз си харесах тези шапчици.
http://www.oetker.bg/oetker_bg/html/default/debi-825jtd.bg.html

Виж целия пост

Препоръчани теми

Избор на Airfryer - тема 3

21 764
402

Уреди и съдове за готвене

Рецепти за Airfryer фритюрник - четвърта тема

15 965
172

Готварски рецепти и съвети

Споделете обичана рецепта с краве сирене Président и спечелете страхотни награди!

2 739
323

Празнична трапеза

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.