Направих пица с тестото на Mamica, ама ми остана леко сурово... Не знам защо така, може би трябва по-бавно да се пече? 
Да не си сложила повече и да е станало по-дебело?
тесто за пица
- Публикувана: 30 ян. 2006, 11:03 ч.
- Последно мнение: 13 фев. 2006, 15:31 ч.
# 31
8 фев. 2006, 18:29 ч.
Никога не ми е ставала сурова. Аз го правя тънко като в пицариите. Пека го на 200 С около 10-15 мин.
Виж целия пост
Направих пица с тестото на Mamica, ама ми остана леко сурово... Не знам защо така, може би трябва по-бавно да се пече?
# 32
8 фев. 2006, 19:03 ч.
а какъв кашкавал ползвате за да стане на ластик ?
Досега сме взимали Филипопулис, един обикновен от голяма пита ,Последния път вземахме Дядо Либен специално за пици като си мечтаехме да стане ама нъцки, той пък съвсем не се опъваше !
Кажете нещо и за кашкавала !
Виж целия пост
Досега сме взимали Филипопулис, един обикновен от голяма пита ,Последния път вземахме Дядо Либен специално за пици като си мечтаехме да стане ама нъцки, той пък съвсем не се опъваше !
Кажете нещо и за кашкавала !
# 33
8 фев. 2006, 20:11 ч.
Íèêîãà íå ìè å ñòàâàëà ñóðîâà. Àç ãî ïðàâÿ òúíêî êàòî â ïèöàðèèòå. Ïåêà ãî íà 200 Ñ îêîëî 10-15 ìèí.
Виж целия пост
Íàïðàâèõ ïèöà ñ òåñòîòî íà Mamica, àìà ìè îñòàíà ëåêî ñóðîâî... Íå çíàì çàùî òàêà, ìîæå áè òðÿáâà ïî-áàâíî äà ñå ïå÷å?
# 34
8 фев. 2006, 20:15 ч.
абе какво стана с този цитат?Както и да е ще минем без него.
И аз като Mamica я правя тънка и се пече толкова .не ми е оставала сурова.Тя е толкова тънка,че се изпича много бързо.
А за кашкавала вземам различен,но най ми харесва "кукери",не знам производителя,че и в момента нямам та да видя.
Виж целия пост
И аз като Mamica я правя тънка и се пече толкова .не ми е оставала сурова.Тя е толкова тънка,че се изпича много бързо.
А за кашкавала вземам различен,но най ми харесва "кукери",не знам производителя,че и в момента нямам та да видя.
# 35
13 фев. 2006, 15:31 ч.
Някой пробвал ли е този начин на приготвяне на основа за пица:Продукти:
1 пълна чаена чаша брашно
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена бакпулвер
1 щипка черен пипер
1 чаена лъжичка горчица
1 яйце
1/2 чаена чаша прясно мляко
2 супени лъжици стопено краве масло чудя се дали да го правя така,искам да е течно ,а не да се меси,ако някой има предложение да ме открехне,благодаря
Виж целия пост
1 пълна чаена чаша брашно
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена бакпулвер
1 щипка черен пипер
1 чаена лъжичка горчица
1 яйце
1/2 чаена чаша прясно мляко
2 супени лъжици стопено краве масло чудя се дали да го правя така,искам да е течно ,а не да се меси,ако някой има предложение да ме открехне,благодаря
Препоръчани теми