на мен баба ми казваше да лапвам парченце хляб и да не го гълтам докато режа лук /помага но съвсем малко/
Хитринки за всякакъв случай-тема 12
- Публикувана: 1 авг. 2015, 22:20 ч.
- Последно мнение: 17 фев. 2016, 09:51 ч.
# 15
3 авг. 2015, 12:39 ч.
Виж целия пост
Това го правя или слагам лука за 15 минути във фризера, после също не дразни очите.
# 16
3 авг. 2015, 12:43 ч.
При рязане на лук, за да не люти на очите разрязвам на две и обливам със студена вода.
Виж целия пост
# 17
3 авг. 2015, 13:10 ч.
Знам, че е техническа грешка, но ме разсмя.
Иначе има още един начин за предпазване - с очила за плуване.
Виж целия пост
При рязане на лук, за да люти на очите разрязвам на две и обливам със студена вода.
Знам, че е техническа грешка, но ме разсмя.
Иначе има още един начин за предпазване - с очила за плуване.
# 18
3 авг. 2015, 13:10 ч.
Знам, че е техническа грешка, но ме разсмя.
Иначе има още един начин за предпазване - с очила за плуване.
Да, да естествено е техническа. Ще редактирам.
Виж целия пост
При рязане на лук, за да люти на очите разрязвам на две и обливам със студена вода.
Знам, че е техническа грешка, но ме разсмя.
Иначе има още един начин за предпазване - с очила за плуване.
Да, да естествено е техническа. Ще редактирам.
# 19
3 авг. 2015, 16:15 ч.
Как да почистя мозайка?
Хитринките за лука ми харесаха. Аз знаех само за обливането на лука със студена вода.
Виж целия пост
Хитринките за лука ми харесаха. Аз знаех само за обливането на лука със студена вода.
# 20
5 авг. 2015, 15:16 ч.
Много полезна тема.
И аз слагам лука във фризера или под студен вода за малко поне.
Виж целия пост
И аз слагам лука във фризера или под студен вода за малко поне.
# 22
5 авг. 2015, 21:54 ч.
И при мен. 
Виж целия пост
Аз изпробвах номера с вода в устата - наистина действа!
# 24
11 авг. 2015, 17:33 ч.
По повод на рязането на лук и как да избегнем сълзите...
От баба ми знам, че е полезно за очите да си поплачеш, докато режеш лук. Днес намерих и потвърждение в нета:
http://ladyzone.bg/article/zdraven-blog/kromidenite-slzi-sa-polezni.html
"Емблематична" особеност на лука е да ни разплаква
Сълзите ни потичат при всяко рязане на глава кромид. Обяснението е, че при нарушаване цялостта на клетките, веществата от различните клетки се смесват. От това смесване се извършва биохичимна реакция . Образува се газ, който съдържа сяра. Именно този газ предизвиква сълзите, след като се отдели във въздуха и попадне върху очната лигавица. Тя се раздразва и потичат сълзите. След това газът се смесва с отделените сълзи и се образува киселина, която създава характерното чувство за парене, което повече усилва сълзенето. Този порочен кръг се разрушава почти веднага след прекратяване на рязането на лук.
Сълзите от лука са полезни
Те действат като защитна реакция за опазване на очната ябълка и очната лигавица не само от попадането на чужди частици, но имат и бактерицидно действие, а лукът ги усилва. Затова отделените при обработката и рязането на суров кромид лук сълзи са полезни."
Така, че въпреки кухненския робот, когато имам време си режа лука на ръка и си плача
Важното е сълзите и с....ите да не попадат върху лука
Виж целия пост
От баба ми знам, че е полезно за очите да си поплачеш, докато режеш лук. Днес намерих и потвърждение в нета:
http://ladyzone.bg/article/zdraven-blog/kromidenite-slzi-sa-polezni.html
"Емблематична" особеност на лука е да ни разплаква
Сълзите ни потичат при всяко рязане на глава кромид. Обяснението е, че при нарушаване цялостта на клетките, веществата от различните клетки се смесват. От това смесване се извършва биохичимна реакция . Образува се газ, който съдържа сяра. Именно този газ предизвиква сълзите, след като се отдели във въздуха и попадне върху очната лигавица. Тя се раздразва и потичат сълзите. След това газът се смесва с отделените сълзи и се образува киселина, която създава характерното чувство за парене, което повече усилва сълзенето. Този порочен кръг се разрушава почти веднага след прекратяване на рязането на лук.
Сълзите от лука са полезни
Те действат като защитна реакция за опазване на очната ябълка и очната лигавица не само от попадането на чужди частици, но имат и бактерицидно действие, а лукът ги усилва. Затова отделените при обработката и рязането на суров кромид лук сълзи са полезни."
Така, че въпреки кухненския робот, когато имам време си режа лука на ръка и си плача
Важното е сълзите и с....ите да не попадат върху лука
# 25
11 авг. 2015, 18:07 ч.
Ето един трик за намиране на изгубен на пода дребен предмет ( например обица) - чорапогащник на прахосмукачката и готово...
А да запазиш чиста тетрадката с рецепти? 
ето и малко смях
Виж целия пост
Ето един трик за намиране на изгубен на пода дребен предмет ( например обица) - чорапогащник на прахосмукачката и готово...
А да запазиш чиста тетрадката с рецепти?
ето и малко смях
Скрит текст: 
Харесва ми да съм с васссс!
# 27
12 авг. 2015, 08:15 ч.
Ръжда от детско колело как да махна? Поливах с кока кола, но май беше разгазирана и не се изчисти всичко.
Виж целия пост
# 28
12 авг. 2015, 08:28 ч.
Скоро почистих ръжда по колело с кока кола и алуминиево фолио смачкано на топка /може и с телчета за съдове/.Търка се по ръждясалата повърхност.
Виж целия пост
# 29
12 авг. 2015, 08:37 ч.
Фолио забравих да намачкам, но излях 2 литра кола, ама преди това собственика на колелото я клати и може да е била разгазирана.
Виж целия пост
Скоро почистих ръжда по колело с кока кола и алуминиево фолио смачкано на топка /може и с телчета за съдове/.Търка се по ръждясалата повърхност.
Фолио забравих да намачкам, но излях 2 литра кола, ама преди това собственика на колелото я клати и може да е била разгазирана.
Препоръчани теми