Тибетска гъба / кефир / кефирена гъба 3

Публикувана: 15 дек. 2015, 18:39 ч.
Последно мнение: 13 фев. 2018, 17:59 ч.

98 773
772

никид - Ентусиаст

Потребител

# 705 4 дек. 2017, 13:36 ч.

Затова така се е получило при теб. Не спирай да пиеш кефир, но след като го прецедищ го остави в хладилника за 24 ч. и след това вече е готов за консумация. Ще видиш, че вкуса е по-добър и няма да има такива драстични реакции. Постепенно увеличавай приема. приема се сутрин на гладно. или вечер 30 мин. преди храна. В нашето семейство всички го пием сутрин, на гладно. Може да получиш подуване на стомаха, газове, но това са норрмални реакции в първите дни.
Прочети статията. Много е добра.

Виж целия пост

B

# 706 4 дек. 2017, 13:41 ч.

Благодаря за съветите.
Статията я четох и още доста други. Реших че ако го консумирам веднага ще избегна кефирът да стане кисел и газиран. Така или иначе половината количество от готовия кефир го оставих в хладилника, днес ще консумирам в този вид, и дано стомахът ми го приеме по-добре.

Виж целия пост

M

# 707 4 дек. 2017, 13:57 ч.

Момичета, как да транспортирам гъба по Еконт- във вода ли да я сложа или мяко newsm78

newsm78

Виж целия пост

Потребител

# 708 4 дек. 2017, 13:59 ч.

И в двете става, в пластмасова бутилка от минерална вода.

Виж целия пост

# 709 4 дек. 2017, 15:55 ч.

Аз я изпращам във преварена студена вода за да е прозрачно и да се види гъбата а и гъбата да се рестартира докато пристигне и да започне да прави хубав кефир Simple Smile

Simple Smile

И на мен така ми я доставиха и аз така правя Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

M

# 710 4 дек. 2017, 20:40 ч.

Вече я пуснах в половин литър прясно мляко., в бутилка от мин. вода.
Да ви попитам някой изяждал ли е гъбата с кефира. Днес детето се объркало и по погрешка изпило кефира с част от гъбата. Дали е много вредно как мислите. Може ли да му порасне в червата и да ферментира всичко наред.

Виж целия пост

Sonnenhimmel

# 711 4 дек. 2017, 23:38 ч.

Цитат на: elitsa_b в пн, 04 дек 2017, 20:40

Да ви попитам някой изяждал ли е гъбата с кефира. Днес детето се объркало и по погрешка изпило кефира с част от гъбата. Дали е много вредно как мислите. Може ли да му порасне в червата и да ферментира всичко наред.

Joy

Joy

Joy

Ще му порасне гъбата в стомаха, кажи му да не пие мляко, че ще вземе много да се газира и ще вземат балончета да му излизат от устата! Joy

Joy

Аз кефира съм го яла/пила и направо като го изцедя. Никакви 24 часа в хладилник не чакам. Grinning

Grinning

Виж целия пост

Потребител

# 712 5 дек. 2017, 12:10 ч.

Кефирът може да се пие веднага когато се прецеди, но много е газиран и надува стомаха.
На мен повече ми харесва когато е престоял в хладилника.

Виж целия пост

Потребител

# 713 6 дек. 2017, 17:01 ч.

Цитат на: elitsa_b в пн, 04 дек 2017, 20:40

Може ли да му порасне в червата и да ферментира всичко наред.

ooooh!

първо попада в стомаха и там солната киселина разяжда всичко.
не виждам как кефирените зърна ще се разрастват в червата, те цели до там няма да стигнат!

Виж целия пост

Потребител

# 714 12 дек. 2017, 22:23 ч.

днес дойде един човек да му дам кефир.
първо ме държа 15мин. на телефона, после още 20 мин вкъщи.... Crazy

Crazy

Виж целия пост

# 715 13 дек. 2017, 07:02 ч.

Благодаря на който сподели че на гъбата може да и е студено защото сега я държа на плота в кухнята и прави превъзходен кефир Simple Smile

Simple Smile

Всяка сутрин и сменям млякото с 150 мл и изпиваме вчерашния който е на вторична ферментация в хладилника Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

# 716 13 дек. 2017, 10:22 ч.

@pvacheva, да разбирам ли, че кефирът на плота ти се получава готов за 24ч? Моят сега става много бавно :/ В стаята е около19°C.

Виж целия пост

Потребител

# 717 13 дек. 2017, 11:24 ч.

Цитат на: n.y.x в ср, 13 дек 2017, 10:22

@pvacheva, да разбирам ли, че кефирът на плота ти се получава готов за 24ч? Моят сега става много бавно :/ В стаята е около19°C.

при мен в кухнята също е студено (северно изложение), но си става кефира за 24ч.
вчера, този, който дойде за кефира, ми обясни, че имало значение при каква температура става кефира. при по-ниска Т имало по-малко алкохол, при по-висока Т - повече.
незнам дали е вярно. аз чак голяма разлика във вкуса не откривам.
според мен млякото променя вкуса повече.

Виж целия пост

# 718 13 дек. 2017, 12:09 ч.

n.y.x, asyalein, за сега все още се уча да го усещам кефира как и става но когато ползвах рецептата както го четох например - 1 супена лъжица гъба в 1,5 мляко за 24 часа и после прецеждам и поставям и кефира и гъбата в хладилника като на гъбата слагам малко мляко и оставям в хладилника за съхранение - така правех до скоро и кефира ставаше много рядък но газиран. Сега не я съхранявам в хладилника а и слагам малко мляко което сменям всеки ден но я държа на плота в кухнята и кефира става гъст но по-слабо газиран Simple Smile

Simple Smile

Имам термометър в кухнята и показва около 22 градуса също северно изложение но парното от северната страна ми е винаги на 5 така че е топло Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Потребител

# 719 13 дек. 2017, 12:59 ч.

слагай по-малко мляко.
аз имам повече гъба в млякото, отколкото ти.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Тибетска гъба/кефир/кефирена гъба 4

90 219
685

Алтернативна медицина

Рецепти при гастрит

1 707
10

Готварски рецепти и съвети

Ензимон

652
2

Здравословни проблеми

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.