Рецепти за православните пости - 2017 година

Мерси, ще пробвам.
Баба ми, Бог да я прости, всяка Коледа ни правеше пълнени сушени чушки, но никога не съм я питала как..

Тази вечер бяхме да гледаме Григор Димитров /невероятна победа и изживяване/, като преди това хапнахме в един мексикански ресторант. Аз - вегетариански такос, с плънка от черен боб, чушки, и сладък картоф. Тази комбинация много ми допадна и мисля, че пълнените чушки ще станат добре с боб и сладък картоф.

Здравейте, от две години не съм постила, защото бях бременна, а после кърмих. Първата ми бременност беше високо-рискова и дори не съм се замисляла. Сега съм бременна отново, но много ми липсва постенето и начинът, по който ме кара да се чувствам... Въпросът ми е, мога ли да постя бременна?

Здравейте, ще следя темата с голямо удоволствие и ще черпя нови идеи за готвене. Вкъщи спазвам постите само аз, но семейството ми няма нищо против яденето на постни манджи и не ми се мръщят на менюто. Просто, ако имат нужда си добавят сирене, яйце, наденичка отстрани и всичко е 6.
През уикенда готвих:
- боб на фурна (през зимата го приготвям със суха червена чушка и праз вместо лук),
- спаначена супа с ориз,
- хумус,
- гуакамоле.
Миналата седмица - постен славянски гювеч, гъбена супа с ориз и киноа.
За закуска ям предимно плодове, ядки или тези ~Миа~, аз като пълня чушки с боб или ако правя бобени сарми, винаги намачквам варен картоф в плънката, за да "сплоти" зърната.

Лек пост на всички! 

Макар и рано открихме сезона на киселото зеле, че миналата година се по престарахме и го консервирахме. Направих постни зелеви сарми и  печени картофки- http://cookingtwentyfourseven.blogspot.bg/2015/01/blog-post_26.html. Много бързи за приготвяне и вкусни, не се придържах към рецептата, а ги овкусих с подправки по наш вкус.
Вече за втори път супа Минестроне- питателна и топла с разнообразни зеленчуци, които могат да се намерят.
http://pep-4o.blogspot.bg/2014/12/blog-post.html.Пастата може да се замени с ориз или такава без яйца.

Лека нова седмица!!  

Не виждам защо да не може, решението как и с какво да се храниш си е само твое. Важното е да се чувстваш добре - ако се чувстваш добре, значи всичко е наред. Лека бременност ти пожелавам!

Лек пост на всички!

Само и единствено с благословението на изповедника ви и то след като последния се чуе с лекаря ви, че няма никакви проблеми. На собствена глава, не бива да решавате нищо! Това е записано дори и в Устава на БПЦ!


Ами майката не отговаря само за себе си, но и за детето, което носи в себе си. Така, че не е важно само как се чувства тя и от тук решението не може да бъде само нейно.

Така е, майката отговаря за детето, което носи в себе си и точно затова само тя взима всички крайни решения. Да, важни са консултациите с лекар, но дали ще спази всичките му препоръки, накрая решава само тя. Не казвам да не слуша лекаря си, разбира се, нека не се разбира така! Всъщност по-добре да дам пример. Моят лекар не спираше да ми повтаря, че трябва да ям риба от време на време, а аз не можех да погледна риба. И не ядох. По отношение на храната слушах единствено тялото си, чувствах се много добре, изкарах една лека бременност и имам здраво дете. Имах проблем единствено с хемоглобина (но почти няма бременна, която да няма проблем с него, независимо как се храни) и приемах желязо.
В случая на Snowche, ако правилно съм разбрала, тази бременност (за разлика от предишната) е нормална и затова си позволих да дам този съвет, но в крайна сметка тя видя и двете гледни точки и ще прецени как да постъпи. Мнението ми не се променя - за мен няма пречка бременна жена да пости, стига да се чувства добре, хранейки се така. Даже, четейки в подфорумите за бременни препоръките, които си дават една на друга, оставам с впечатление, че точно постното хранене е най-препоръчвано за бъдещите майки.  Като започнем с хормоните и антибиотиците в месото и стигнем до яйцата и млечните продукти, които са силни алергени и източници на какви ли не опасни болести, общо взето наистина „най-безопасни“ се явяват оризът, картофите, бобът, лещата и т.н.
Snowche, не знам дали ще ти е от полза, но ето ти и една стара тема, в която се разисква този въпрос.

Съжалявам за офтопика, повече няма да пиша по тази тема.

Лек пост на всички! 

Благодаря за идеите за закуска
Купих си кокосово мляко и си правя два дена чиа 'пудинг' с банан,мед и канела.
За другите хапвания
постна баница с праз,газирана вода и сусам
печено брюкселско зеле с чесън и зехтин
карфиол на фурна с къри+отново сос скордаля.

Кога слагате водата? В плънката или накрая заливате баницата?

Благодаря ви, ще го обсъдя с лекаря си. Лек пост на всички и сърца пълни с мир 🙏❤

Днес за закуска смути от банан, ябълка, чия, сусам, ленено семе, канела и спирулина. За обяд плодове.
За вечеря зелена салата с авокадо и смесена зърнена манджа от зеленчуци (лук, морков, чесън, чушка, тиквичка, спанак) и зърнени (кафяв ориз, елда, ечемик и киноа).

Нека има мир, здраве и радост!! Нека всяка отправена молитва се сбъдне!!

От време на време  черпя идеи от този сайт с  прекрасни ястия за коледните пости.
http://cookingtwentyfourseven.blogspot.bg/search?q=%D0%BA%D0%BE% … D1%81%D1%82%D0%B8

Хубав празник!!

Най-край поръсвам със зехтин/или друга мазнина,заливам с газирана вода и поръсвам със сусам.
Плънката ми е праз(може и гъби да се сложат),задушен с мазнина и водичка +подправки-аз слагам и мъничко куркума и кайенски червен пипер.Вървят  и мащерка,чубрица,чер пипер.Две кори слепям със зехтин/маргарин,слагам плънка и навивам на руло.

Честит празник на Християнското семейство

Днес ще съм на филе от сьомга на грил тиган(мариновано със зехтин,лимонов сок,пипер,чесън и розмарин)+,любимата ми содена питка и пастет от авокадо,нахут,малко червен лук,зехтин,сол,лимонов сок .