Какво повече НЯМА да купя - тема 10

Това с хубавия мед е огромен проблем.
По фермерските пазари продават само Дарис и меда им не е нищо особено.
От пчелари хубаво, ама те първо не се намират под път и над път, второ редовен номер е вземеш един буркан хареса ти и се метна на 3-5 буркана и втората поръчка вече кофти като се набуташ с няколко буркана.
В общи линии като уцеля някой хубав в магазин,, после или не мога да го намеря, щото съм го купила случайно за проба и като се върна количеството е изчерпано,има един два ми харесват и трайно успяват да поддържат качество, обаче пък ми е усилие да си купувам или ходя някъде далеч, или през сто човека.
А от домашни такива през хора вече почти съм се отказала, доста дърветата съм попадала и вече не си заслужава усилията.Основно от малки магазинчета или плод зеленчуци.

Индустриален сладолед не купувам, има отвратителен вкус, която и ще марка да е. Скоро се бях излъгала да си купя навън от витрина на Алфредо, буквално усещах химията на прах, която ям, имаше вид и вкус на сгъстен и охладен латекс, никога повече.
Купувам от Джелатерия натурале, те са ми любими, харесвам на Конфети и на 100гр сладки джелатото.

Мед почнахме да произвеждаме, но малки количества, тази година ще са повече, може би ще си имам. Иначе съм чувала, че на Красимир Гергов са добри, но никога не знам дали медът е мед, произведен от пчелите без да са хранени със захар, или напротив. Така че и да не е глюкоза, пак може да е лош избор...

   И аз също се чудя защо хората купуват мед от хипермаркети? Естествено е, че този мед е некачествен.

Дори в малкия областен град, където живеем ние, се налага да "подбираме" къде да пазаруваме, ако искаме качество. Затова имаме ден за пазар - качваме колата и се почва - в Кауфланд за разни промоции и неща от първа необходимост за дома (препарати, тоалетна хартия и т.н.), в едно складче - за млечни продукти (масло, сирене, кашкавал, прясно, кисело мляко) на определена марка. После шофираме до мястото за плодове, зеленчуци и ядки. Вода - от Кауфланд, но купихме и кана с филтър наскоро. Яйца - от село (свекървата). Може да звучи сложно, но реално ни отнема 2 часа, защото градът е малък като площ. И все пак, се майтапим вкъщи, че сме станали като в чужбина - ако искаме да си купим по-качествени стоки и храни - излизаме от предела на хипермаркета и обикаляме с кола.

П. П. Медът го взимам от земеделски производител с щанд от години на местния пазар, но по този край се води "скъп" - 10 лева за буркан от полифлорния мед.

П. П. 2. За да е по темата - оплаквам се, че аз на читав колбас не съм попадала от много време, независимо на коя марка.

И никога повече Радомирска боза - има три Е-та, започващи с 900, едно от които в интернет ми го изкара, че е забранено за консумация по цял свят, защото е канцерогенно, но Европейския съюз го разрешил

Мед се продава от пчелари на доста места, но предполагам цената изглежда висока за повечето хора. Фермерския пазар пред министерство на земеделието - преди две седмици даже демонстрираха как се вади мед от питите. Фермерските пазари на Хранкооп - макар да не ми харесват заради надценките, там продават пчелари. Разпитване по познати и приятели за препоръки - намираш си добър пчелар, който продава и купуваш директно. А за захранването със захарен сироп - пчелата го яде и продължава да си произвежда мед. Ако не го изливат в меда, няма да попадне. Не е хубаво за самите пчели - отслабва им имунитета, а пчеларите, които го правят, понякога правят и малки измами с готовия мед. Но понякога наистина нямат избор и за известен период се налага да дохранват със сироп.

Цената на голям буркан хубав пчелен мед е поне 10 лв по магазини и пазари, така че под тази цена едва ли ще е истински мед. Аз продавам и за по-малко, но само отделни партиди, когато искам бързо да го пласирам и да освободя за новото вадене (извинявам се, ако звучи като реклама за продажба, искам да обясня защо от производител може да ви се струва евтин).

Не купувайте, ако е много бистър! Също така след месец-два кристализира, т.е. късна есен и зима истински некристализирал мед почти няма. Може да се обработи на висока температура, но така му се развалят качествата. Малцина се занимават да разтопяват на ниска температура, а и така скоро отново кристализира. Никога не купувайте мед в пластмасова опаковка

Закуски от гара или автобусна спирка имах чувството, че са с един месец изтекъл срок на годност. Направо хвърлих хамбургера и не ми се занимаваше повече.

   За закуски много внимавам откъде купувам, особено сега през лятото, когато всичко се разваля много бързо. Също съм попадала на развалени закуски.

Не мисля да купувам повече новите продукти на "Боровец", взех си едни бисквити в мюсли и бяха ужасни. Гледам че са пуснали разни такива неща, но смятам да ги избягвам.

Vessela Nickolaeva,  консумираме доста мед, ти прочете ли какво написах по-горе, май си говориш наизуст, всяка седмица минавам покрай фермерски пазар, щото ми е на път, за да се прибера и там продава една единствена фирма, от дъжд на вятър се явява друга, последно даже не помня откога не съм виждала други.
Един път в годината да дебна някакво мероприятие не ми е опция.
За пчеларите такива прехвалени пак написах, че доста дървета съм купила.
Постоянно качество е нещо, което незнам дали е трудно заради спецификата на добива на мед или пчеларя, а и не ме и интересува.
Личния ми опит е, че добър мед трудно се намира и тук въобще не коментирам цена. Досега не съм попадала на такъв, който да успее да задържи качество.
И какво като го намеря тоя пчелар даде ми един свестен буркан и после минава на твойта схема с измама като поръчаш 2-3
Щото съотношение качество -цена не е равносилно и за по 15-18лв бая боклуци съм купувала, както съм купувала и добър мед за 8-9 лв.
За това предпочитам от магазина - плод зеленчуци, за здравословни храни, щото прави предварителната цедка що годе читав ли е или не меда

zari, не мога да разбера за какво ме нападаш. Говоря за фермерския пазар пред МЗХ, който се организира от съвсем скоро време. Аз пък съм попадала на много пчелари, които години наред продават само и единствено качествен, чист пчелен мед. Не знам как е по пазарите и магазините в големите градове, не съм се пробвала да купувам от магазин от много време. И за каква измама говориш? Ако ще се обиждаме кой какъв мед продава - никога не сме си позволявали да мамим когото и да е, още повече, че става въпрос за малки количества. А понякога се налага да се продава на по-ниска цена, за да си освободиш за новото вадене, защото имаш повече и имаш нужда от пари, или защото много хора ми заяват "Ама аз искам само течен, не кристализирал". Представям си как пчеларя тръгва да загрява периодично 200 буркана кристализирал мед, за да може постоянно да е течен.

Въобще няма да коментирам изкупните цени на едро - появи се прекупвач за 3-4 лв. килограм, омеси от различни пчелари, загрява на висока температура, слага добавки и какво ли не, и хайде в магазина за 15 лв. И за да се върна към темата - никога не бих си купила мед, на който пише само фирмата, която го е изкупила и опаковала.

Скоро няма да купя прясното варено мляко на Бор-Чвор. Последният път вкусът на млякото беше на прегоряло.Е, със сигурност са установили грешката си, но не са спрели партидата от разпространение в търговската мрежа.Важна е печалбата, а не клиента.

В София къде има фермерски пазари и в кои дни от седмицата?

Пазар "Иван Вазов", всяка сряда.

Всеки първи и трети вторник в Бизнес парк - Младост 4 и в събота на Римската стена.
До края на месеца в Икея в неделя.

Благодаря,ще посетя този на Римската стена.