Как се стерилизира домашно пюре?

  • 501
  • 7
Здравейте!
Наскоро ни престои пътуване, а бебето не яде готовите зеленчукови (и месни) пюрета. Как да стерилизирам домашното пюре, така че да изтрае 1-2 дни, без да стои ва камера.  newsm78
Мерси предварително!   bouquet
Виж целия пост
# 1
Аз приготвям пюрета за моя син със сезонни плодове и зеленчуци за да му ги давам след като стане поне на 6 месеца. Слагам ги в бурканчета и ги стерилизирам около 5 мин във вряща вода, обръщам ги надоло с капачките докато изстинат, както се правят консерви за зимата. Незнам дали е правилно, но със сигурност ще са по-хубави и полезни от готовите, който са по магазините.
Виж целия пост
# 2
А може ли в бурканчетата на Хипп? Капачките им май не са на винт.... newsm78
Виж целия пост
# 3
Бурканчетата на HIPP не стават. Аз също миналата година правих пюрета за бебо от плодове и зеленчуци. Слагах добре узрели плодове, някои от тях белех (сини сливи, праскови, кайсии), без вода и без захар. Стерилизирах, както компотите. Правих и от домати - белени и без семките, пак без сол.
Това обаче не е като сготвена манджа, все пак...
Виж целия пост
# 4

Аз приготвям пюрета за моя син със сезонни плодове и зеленчуци за да му ги давам след като стане поне на 6 месеца. Слагам ги в бурканчета и ги стерилизирам около 5 мин във вряща вода, обръщам ги надоло с капачките докато изстинат, както се правят консерви за зимата. Незнам дали е правилно, но със сигурност ще са по-хубави и полезни от готовите, който са по магазините.


 Интересува ме предварителната обработка на плодовете, варят ли се преди стерилизацията и т.н.  newsm78
Виж целия пост
# 5
Аз не съм ги варила плодовете предварително. Просто напълвам добре бурканчето (натъпквам го), защото иначе след като се стерилизират се слягат и остава много празно място.
Но, например зеленият фасул първо трябва да се бланшира.
Виж целия пост
# 6
И колко време траят така?
Виж целия пост
# 7
А ще кажете ли дали и бурканчето трябва да се извари и как?
И колко време трае така приготвеното пюре, без да е в хладилник?  newsm78
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия