Моля ви, споделете някаква идея как да сготвя риба треска... Май досега не съм готвила, а и нямам спомен дали съм яла...
Благодаря ви
Виж целия пост
Благодаря ви
моля ви, споделете рецепта за риба треска...
- Публикувана: 23 юни 2006, 13:08 ч.
- Последно мнение: 23 юни 2006, 15:12 ч.
23 юни 2006, 13:08 ч.
# 2
23 юни 2006, 13:34 ч.
Това е просто страхотна риба! Убожавам я. Аз я пържа /предпочитам филе от треска/ като я панирам в следната панировка:
брашно
яйце
настърган кашкавал
1 вр. магданоз
масло
лимонов сок /1 лимон/, може и малко от кората да настъргаш.
Всичко това се обесва като каша и рибата се овалва в нея и се пържи в повече и силно сгорещено олио.
Тази панировка е страхотна за всички видове риби.
Виж целия пост
брашно
яйце
настърган кашкавал
1 вр. магданоз
масло
лимонов сок /1 лимон/, може и малко от кората да настъргаш.
Всичко това се обесва като каша и рибата се овалва в нея и се пържи в повече и силно сгорещено олио.
Тази панировка е страхотна за всички видове риби.
# 3
23 юни 2006, 13:47 ч.
Аз не обичам пържена и панирана риба, предпочитам задушена и на фурна. Ако си привърженик на по-здравословното хранене, ти предлагам следната рецепта, с която приготвих за пръв път филе от треска и много ни хареса:
Мариновах филето с лимон, бяло вино, малко соев сос, зехтин и подправка за риба Котани и го оставих да дръпне ухания и аромати.
После го подредих нежно в намаслена тавичка и залях с малко течна сметана. Накрая за разкош настъргах кашкавал!След 30 минути го дръпнах на масата и изчезна за броени мигове!
Много вкусна е рибката!
Виж целия пост
Мариновах филето с лимон, бяло вино, малко соев сос, зехтин и подправка за риба Котани и го оставих да дръпне ухания и аромати.
После го подредих нежно в намаслена тавичка и залях с малко течна сметана. Накрая за разкош настъргах кашкавал!След 30 минути го дръпнах на масата и изчезна за броени мигове!
Много вкусна е рибката!
# 5
23 юни 2006, 15:12 ч.
Благодаря ви най-сърдечно! Ще я сготвя и ще кажа как е била! 
Виж целия пост
Препоръчани теми